טעם של בית: מתכון לקציצות דגים של שישייום שישי הוא יום של קציצות דגים, על אחת כמה וכמה בראש השנה • בני מדר דאג לכם למתכון קל ונהדר • אתם רק תדאגו לחלהמערכת ישראל היום04.10.2024
מושלמות גם בבוקר שאחרי: דובשניות בטעם של פעםמתוקות, זריזות וקלות להכנה • המרקם רך וממכר, והטעם? של פעםליאת נעמי שירית02.10.2024
שנהיה לראש: הדגים הכי טעימים שאתם לא מכיריםלכבוד ראש השנה ביקשנו מהדייג חיים לוי לגלות לנו את כל הסודות • אילו דגים כדאי להכיר? למה מתאים כל דג? ומהו הדג האידיאלי לארוחת החג? • צללנו לשיחה וחזרנו עם כל התשובותיונתן דושניצקי01.10.2024
חמשת המתכונים הכי טובים בטיקטוק לראש השנההטיקטוק הוא כבר מזמן אחת מזירות הקולינריה המובילות בכל הנוגע לטרנדים ומתכונים • לקראת ערב החג, אספנו עבורכם את חמשת המתכונים המובילים לראש השנה • גם ייצא לכם טעים וגם תצאו בענייניםמערכת ישראל היום01.10.2024
כך תכינו בסבוסה תפוחים מהפנטת (וקלה!) של יוסי שטריתיוסי שטרית הגיע השבוע ל"בראשית", ממלכת התפוחים של הצפון • עם התפוחים המופלאים שהביא משם הכין בסבוסה ופאי עם שקדים ומי ורדים • הכינו את המתכונים לראש השנה עם תפוחים תוצרת הארץיוסי שטרית01.10.2024
קינוח לחג מ-5 מרכיבים בלבד: טארט טאטן תפוחיםחגיגי, מרשים, עושה כבוד לתפוחים ולא מצריך יותר מדי עבודה • עקבו אחר ההוראות וקצרו את המחמאות ליאת נעמי שירית29.09.2024
העיקרית שלכם לחג: מתכון לצלי כתף וערמוניםזה לא חג בלי צלי בקר על השולחן ולנו יש בדיוק את המתכון שאתם צריכיםבני מדר29.09.2024
מהטובה ביותר: מתכון לשטרודל תפוחים של קרן קדושעוגה חגיגית ומעולה לערב ראש השנה • " לי הוא מזכיר את הילדות ואני מכינה אותו בכל הזדמנות" מערכת ישראל היום25.09.2024
נוסטלגיה מתוקה במיוחד: כך תכינו בקלות תפוח מסוכר על מקלשף קונדיטורית קרן קדוש נזכרת בממתק הילדות שלה ושל כולנו • ואין כמו ראש השנה בשביל לשחזר את המתכון • הגרסה הביתית והשווה באמת לתפוח מקורמלמערכת ישראל היום24.09.2024
הסבלנות משתלמת: מתכון לרוסטביף בדבש לראש השנההשף עידו פיינר מתגייס להכין לנו רוסטביף לשולחן החג • זאת מנה שמכינים מראש ונהנים ממנה בערב החג • מוגש קר כפתיח למרכז השולחןמערכת ישראל היום24.09.2024
מתכונים עם הירק שהוכתר כבריא בעולםהמחקר שהכתיר את גרגר הנחלים כירק הבריא ביותר שקיים לא הותיר אתכם אדישים • אז ביקשנו ממי שנחשב מומחה לירק המבוקש שיספר לנו עליו עוד קצת • יצאנו גם עם שני מתכונים קלים שתוכלו ליישם כבר בחג הקרוב • וגם איפה קונים אותו?מערכת ישראל היום23.09.2024
קלאסיקה משודרגת: מתכון לעוגת דבש ללא גלוטןנמנעים מגלוטן? זה לא אומר שאתם צריכים לוותר על עוגת דבש השנה • קבלו את המתכון שיעשה לכם את החג באדיבות קפה ביגהמערכת ישראל היום22.09.2024
שנהיה לראש: מתכון לחריימה טוניסאי מסורתיהשף אוריאל סרור משתף במנה חגיגית לראש השנה שירש מסבתו • "למרות שמדובר בדגים, זה מתכון קל ופשוט", הוא מדגיש • "תטבלו אותו בחלה טרייה – זה אחד המאכלים הכי טעימים בעולם"מערכת ישראל היום19.09.2024
משובצת רימונים: מתכוני החג של יוסי שטריתאבקש לסיים את השנה הקשה שחוויתי באופן אישי וחווינו כולנו, עם ארוחה מלאה באופטימיות • ארבע מנות לשולחן החג, מהראשונה ועד הקינוח עם סימן החג היפה והטעים מכולם - הרימון יוסי שטרית18.09.2024
אורז פרסי של השמחות: מתכונים לראש השנה של רון יוחננובהשף ויוצר התוכן מוציא ספר חדש שמוקדש כולו לתקופת החגים • הוא כולל מעל 100 מתכונים וטיפים, שיהפכו אתכם למארחים הכי טובים במשפחה • קבלו מתכון לאורז פרסי של השמחות ועוד שתי מנות שיפתחו לכם את התיאבוןמערכת ישראל היום09.09.2024
בוסתן ירושלמי: מתכונים לראש השנה היישר מחיי הלילה של הבירהפסטליקוס, סופריטו וקציצות פראסה - ב"בארוד" של דניאלה לרר ובנה אורי מביאים את תפארת המטבח הספרדי • לכבוד השנה החדשה, צרור מתכונים לחג ממקום שבו מאמיני שלוש הדתות חולשים על המטבח וממלאים את השולחנותהילה אלפרט14.09.2023
מתכון חג בניחוחות ירושלמים: כתף טלה צלויה עם ירקות שורשהשף איציק מזרחי ברק, שנולד וגדל בירושלים, שיתף אותנו במתכון למנת החג שלו • במתכון הוא עשה שימוש בחומרי גלם הקשורים לעיר הבירה בדגש על תוצרת מקומית • מנה חגיגית לראש השנה מערכת ישראל היום12.09.2023
מתכון: חלת תפוחים ודבשהמתכונאית מימי נאמן שייך, מבעלי רשת "מאפה נאמן", שיתפה אותנו במתכון לחלה חגיגית, מתוקה וטעימה, שאין מתאימה ממנה לפתיחת השנה החדשה מערכת ישראל היום12.09.2023
במיוחד לראש השנה: חמישה מתכונים עם דבש של יוסי שטריתלמה דווקא דבש בחג? כי הוא שומר על איכותו ולא מתקלקל לעולם • כתף טלה בתנור, אורז חגיגי, פרגיות ממולאות, פירות יבשים ואפילו משקה אלכוהולי - קבלו חמישה מתכונים שחוגגים את פלא המתיקותיוסי שטרית07.09.2023
בליץ רימונים: שולחן חג מושלם של יוסי שטריתבשר, דג, צמחוני, פחמימה, סלט, ואפילו קוקטייל • שישה מתכוני חג אדומים ומתוקים של יוסי שטרית עם רימון • שנה טעימה לכולםיוסי שטרית07.09.2022