חיים על פטריות: למה הסחלבים האלו התחילו לחיות כטפילים?הסחלבים האלו תלויים לחלוטין בפטריות שמהן הם מקבלים חומרים מזינים. סוכנויות הידיעות27.02.2025
טיפ קטן הופך את הפסטה פטריות הזאת למושלמתעידו פיינר מגלה לנו את המתכון לפסטה החורפית המושלמת, כולל הסוד שהופך אותה לשווה באמתעידו פיינר, שף אורח23.02.2025
פטריות הולכות?! המדע מגלה: יש רגליים לסיפור!מחקר חדש מגלה שפטריות אלמוגים יכולות "ללכת" על קרקעית הים - בלי רגליים. האם זה אומר שיש עוד הרבה דברים שאנחנו לא יודעים על עולם הטבע?פידי17.02.2025
הפטריה הזאת הופכת עכבישים ל"זומבים"אחרי שהיא משתלטת עליהם הפטריה הזאת משנה את דפוסי ההתנהגות של עכבישים עד שלבסוף היא הורגת אותם • הקשר ל"אחרונים מבינינו" מקרי בהחלטסוכנויות הידיעות04.02.2025
יפן זה כאן: הבורגנות הישראלית גילתה את ארץ השמש העולהמסעדות ראמן שצצות כמו פטריות שיטאקי אחרי הגשם • טיולי בני מצווה לטוקיו ולאוסאקה • אופנת רחוב שנראית כאילו דילגה לתל אביב היישר מרובע שיבויה • והתמכרות לאנימה ולמאנגה • "המשיכה לתרבות הזאת הפכה למיינסטרים, כבר לא רק לחנונים כמו פעם"עדי רובינשטיין30.01.2025
עוף לשבת וגם קציצות: יוסי שטרית מבשל עם פטריותשלא כמו באירופה, בארץ הן צומחות בחממות מיוחדות וזמינות במשך כל השנה, ובכל זאת, פטריות תמיד מזכירות לי חורף - והמנות האלה בכיכובן מסונכרנות עם העונה הקרה בכל מובןיוסי שטרית12.12.2024
פטריה קטלנית הורגת מיני צפרדעים. הפתרון? סאונות לצפרדעיםבעוד צפרדעים רבות מסביב לעולם נלחמות על הישרדותן מול פטריה קטלנית שמשתוללת במאגרי המים, פתרון חדשני מגיע מצידם של חוקרים במאמץ להציל את הדו-חיים האלו מהכחדה. "סאונות" קטנטנות שפותחו עבור הצפרדעים, מאפשרות להן להעלות את טמפרטורת גופן לרמות שמרחיקות כל פטריהנאוה סילוורה, מערכת feedy09.07.2024
פצצה של בריאות: הפטריות שאתם חייבים להכירהמאייטקה והשיטאקה, המגיעות במקור מאסיה, נחשבות למזינות ובעלות השפעות בריאותיות לא מעטות – וגם לטעימות במיוחד • לא לחינם השפים הגדולים בעולם משתמשים בהן – וכעת, אולי גם אתם תצרפו אותן לתפריטמורן פלד טבלוביץ’06.03.2024
כך ננצח את הרוע ברשתותרק טכנולוגיה חדישה, המסוגלת לזהות תכנים פוגעניים ולחסום אותם, תציל את נפשות ילדינו המכורים לגלילת הפיד הרעיל • בדקתי את הנושא, ובניגוד לשיח המכוער שהתפתח, השופטת טל תדמור־זמיר לא קודמה בצדק, לדעתיאברי גלעד28.02.2024
לוחם נדבק בפטרייה מסוכנת ברצועת עזה - בביה"ח נמצא פתרון מיידיהלוחם, שנפגע לפני שבעה שבועות ומאז מאושפז בטיפול נמרץ, יקבל באופן מיידי תרופה שהובאה עבור חולה אחר • במקביל תובא עבורו תרופה ניסיונית של חברת פייזר • מנהל היחידה למחלות זיהומיות בקפלן: "בפציעות שיש בהן חשיפה לאדמה עלולים לפלוש לדם עובשים ופטריות - דבר ידוע שקיים בכל חשיפה סביבתית ולא רק באדמת עזה"מיטל יסעור בית-אור04.02.2024
פטריות אחרי הגשם: יוסי שטרית משתף בשני מתכונים מושלמים לחורףהן זן מיוחד, לא צומח ולא חי - וטעמן יעשיר כל מנה • הן אולי הכי טעימות מיד כשהן צצות בטבע, אבל אל תלקטו אותן בעצמכם כי זה מסוכן • קבלו מתכון לקציצות פטריות ועוד אחד לאורז בר יוסי שטרית17.01.2024
תפתחו שבוע קליל, אבל עם טאץ' מיוחד: מתכון לתבשיל פתיתים, עוף ופטריות"אורז בן גוריון" הוא חומר גלם כל כך מוכר ואהוב בכל בית • לרוב נבשל אותו חף מכל תיבול או תוספת, למעט מלח • גם המנה הפשוטה ביותר איתו מקבלת בחדווה תוספות של חורף כמו פטריות מוקפצות ובצלים מקורמלים • נוסיף רצועות עוף לחגיגה - והרי לנו ארוחה משגעת לצהרי היום מאיה דרין14.01.2024
הרעלה חמורה: אישה אושפזה בבית חולים לאחר שאכלה פטרית-ברלאחר טיפול היא יצאה מכלל סכנה • מדובר במקרה ההרעלה ה-11 מפטריות מתחילת חודש דצמבר • ד"ר יעל לוריא, מנהלת המרכז הארצי למידע בהרעלות: "הרעלת פטריות עשויה להתבטא במגוון תופעות - מבחילות ועד לנזק רב מערכתי"מישל מכול21.12.2023
חלב פרה – ללא פרה: החברה הישראלית שעושה מהפכהImagindiary פיתחה טכנולוגיה להפקת חלבוני חלב מפטריות, מבלי לייצר חלב אמיתי – וכך לסייע בצמצום החתימה הסביבתית של גידול מזונות מהחי • מנכ"ל החברה, אייל אפרגן: "טבעונים שטעמו את מוצרינו התרגשו עד דמעות"יוחאי שויגר17.09.2023
מפחדים משוקולד? 8 פוביות האוכל יוצאות הדופן שלא הכרתםיש אנשים שעבורם להיתקל בשום זה כמו להיתקל בג'וק וכאלה שעבורם פטריה יכולה לככב בסרט אימה • כולנו חשים לעיתים פחד, אבל יש אנשים שחווים חרדה ממפגש עם מאכלים מסוימים • בדקו אם קיים ברשימה מאכל שגם אתם חוששים מפניוענבל חייט04.07.2023
השבוע לפני 70 שנה: "היזהרו מפטריות רעל - עשויות להמית בייסורים"חברת עסיס מזהירה מהסכנה בפטריות, בעוד היא משווקת אותן בעצמה • זה מה שקרה בארץ השבוע לפני שבעה עשוריםדייויד סלע16.05.2023
כמו למצוא זהב: יצאנו לצוד פטריות כמהין בדרום צרפתבאמצע ינואר, ביער קר וירוק בחבל פריגור שבדרום־מערב צרפת, כתבנו נטע בר הצטרף למשלחת לחיפוש כמהין, שבראשה עמד כלב • אחרי שהאוצר נשלף מהאדמה, החל פסטיבל צבעוני בעיירה הציורית סרלה, שאליו מגיעים בכל שנה שפים וסועדים מכל העולם • והכל כדי לחגוג את עונתה הקצרה של הפטרייה הנדירה, השווה את משקלה בזהב, ולפעמים קצת יותרנטע בר26.01.2023
צייד הפטריות: יצאנו ללקט אחרי הגשם"יש בפטריות משהו קוסמי, הליקוט ביער ריפא אותי מהחרדות", אומר רֵעַ סופר ושולף מאדמת הגולן אבנטית עטורה, ישעורית אפורה ועוד עשרות זנים • יצאנו איתו למסע קסם, שהתחיל קרוב לקרקע והסתיים בצלחתהילה אלפרט24.12.2020
בראש השולחן: ארוחת החג של מאיר אדוניראש השנה לוקח אותי למזמורים ולברכות של סבא שלום, ולסירים הרוחשים של סבתא מסעודה • ברוח החג וברוחם, הכנתי עבורכם ארוחת חג ספוגת טעמים וזיכרונותמאיר אדוני10.09.2020
האם נייצר זהב מפטריות?חוקרים אוסטרליים מצאו זן נבגים הסופח אליו זהב מהסביבה • אבל אין מה להקדים את הבהלה לפטריה - בינתיים מדובר בכמות זעירה שאינה נראית לעין בלתי מזוינתאסף גולן27.05.2019