פריך, עונתי, מרענן: בסלט הזה יש כל מה שצריךעידו פיינר עושה את זה שוב ומוכיח שעם טיפול נכון בירקות ושילוב מדויק של חומרי גלם - גם הסלט הכי פשוט יהפוך למעדןעידו פיינר, שף אורח03.03.2025
איך לא חשבנו על השילוב הזה קודם? סלט כרוב קל, מרענן ומפתיעהשף עידו פיינר מתארח אצלנו בהפקה חורפית, עם מתכונים ביתיים שכל אחד יכול להכין, מתחילים עם סלט כרוב קלאסי ונהדר בתוספת של דובדבנים מסוכריםעידו פיינר, שף אורח18.02.2025
סלט ביצים ותפוחי אדמה כמו במעדניות של ניו יורקכי כולם אוהבים סלט תפוחי אדמה, אז למה לא להכין אותו בבית?ליאת נעמי שירית03.02.2025
לא כל ירוק הוא בריא: איך מנות 'בריאות' במסעדות מזון מהיר משמינות יותר ממה שחשבתםסלט עוף או המבורגר? המנה שנראית בריאה יכולה להכיל יותר קלוריות, שומן וסוכר ממה שדמיינתם. איך מסעדות מזון מהיר גורמות לנו לחשוב שאנחנו אוכלים בריא?מערכת feedy20.01.2025
ירוקים מקנאה: מה המשמעות של צבע הירקות שאנחנו אוכליםלא רק קישוט יפה בצלחת, המדריך המלא למשמעות צבעי הירקות בצלחת שלנומערכת feedy, רותם שבירו05.01.2025
איזו הברקה: מנת דג חגיגית ומרשימה, כמעט בלי עבודההיא קטנטנה, ירוקה, מתוקה ומרעננת, ואמורה לבשר את בוא האביב - אך השנה היא צמחה בחורף, ואותי, חובב אפונה מושבע, זה מאוד משמח • כשתטעמו את המנות האלה בכיכובה, תבינו בדיוק למהיוסי שטרית19.12.2024
תלמדו מאימא: סלט כרוב וגזר הכי קל וטעים שישהסלט המושלם לאירוח טומן בחובו שני סודות שהופכים אותו למוצלח במיוחד יעל לאור14.10.2024
קלאסיקה מנצחת: מתכון קל לסלט ביציםבבוקר של חג, שבת ואפילו בערב החג • מאיה דרין עם מתכון לביס הכי טעים שתוכלו לשים על החלה שלכםמאיה דרין30.09.2024
מושלם לאביב: מתכון לסלט עם שומר וסלריהעונה הנעימה של השנה כבר כאן, ומי מאיתנו לא רוצה להתרענן בתקופה הזו עם מאכלים קלילים שמעוררים את בלוטות הטעם? • קבלו מתכון פשוט לסלט שעושה בדיוק את זהמערכת ישראל היום05.04.2024
מאט את קצב ההזדקנות: קבלו שני מתכונים עם תותלקראת היום הבינלאומי המוקדש לו, שחל בתאריך 27 בפברואר, דיאטנית מכבי שירותי בריאות שיתפה אותנו בכל היתרונות התזונתיים של הפרי היפיפה • ואיך תוכלו לשלב אותו במאפינס ובסלט מרענן? הפרטים בכתבה מערכת ישראל היום26.02.2024
לא רק תוספת: הנה כמה מתכונים מצוינים עם אורזאם במקלובה, בסלט, בממולאים או בכדורי סופלי פריכים - הדגן שיש לכולנו בבית, לגמרי יכול להפוך לכוכב בצלחת • הנה כמה רעיונות למה שאפשר לעשות איתומערכת ישראל היום12.02.2024
צפו: אבי לוי מלמד איך להכין בקלות קוסקוס בביתמתעצלים להכין מאפס? השף המוערך גילה לנו טריק שמקצר משמעותית את זמן ההכנה • אם נשארו לכם בבית שאריות של אוכל משבת - לוי הוסיף ושיתף אותנו בשני מתכונים נפלאים, שאפשר להכין מהקוסקוס ומהן • וגם - מרוקנים, אלג'יראים או טרפוליטאים - מי באמת המציא את המאכל? הילה דודאל04.02.2024
היישר מהערבה התיכונה: מתכונים לטורטליני וסלט מתנובת הארץעבור רוב תושבי האזור הזה, שמתפרנסים מענף החקלאות, ט"ו בשבט מסמל את הקשר העמוק לאדמה • ביקשנו משני שפים מקומיים לשתף אותנו במנות שיצרו עם יבול שמהווה את שבעת המינים • קבלו מתכון לסלט מלפפונים וזיתים ועוד אחד לכיסון האיטלקי במילוי תמרים וגבינותמערכת ישראל היום25.01.2024
אלה האנשים שממש לא מומלץ להם לאכול סלט ירקות טריכמה פעמים אמרו לכם לאכול את הסלט שלכם? מתברר שעבור אסטרונאוטים, סלט עלול להיות לא רק לא בריא – אלא מזיק באופן מסוכןמערכת feedy25.01.2024
סלט הביצים הזה הוא "מאכל האלים" של עומר מילרהשף המוערך חווה השבוע רגעים מטלטלים כשנקלע יחד עם בנו סמוך לזירת הפיגוע ברעננה • כדי להשכיח את המחשבות הקשות, הוא החליט להכין "ציבלה" • "אני מבשל נוסטלגיה", הסביר • ביקשנו ממנו את המתכון יוסי דלאל17.01.2024
הכי פשוט שיש: 3 טיפים שיסייעו לכם לרדת במשקללדברי הנטוריסטית דישה סאת'י, התמקדות בעצות שלה תעזור לכל מי שיקפיד עליהן להיאבק בשומן הבטני • זה לא דורש מכם הרבה – אבל באותה הזדמנות תוכלו גם לשפר את המצב הבריאותי שלכםמערכת ישראל היום11.01.2024
גם הוא מוסיף המון: יוסי שטרית מסביר איך לבשל עם אפרסמוןאת הפרי העונתי הזה, שמוצאו בסין, אנחנו רגילים לאכול טרי • אבל אפשר גם לאפות, לכבוש ולייבש אותו • קבלו שני מתכונים מפתיעים: כנפי עוף בסלסת אפרסמונים ושידוך מושלם בסלט עם סלרייוסי שטרית03.01.2024
ירקות או לא להיות: מתכונים של יוסי שטרית עם עגבניות ומלפפונים מהעוטף חקלאי העוטף נאבקים על שימור מפעל חייהם • היישר מהמשק של חדווה קבסה ממושב עין הבשור, קבלו מתכון לסלט מלפפונים עם פומלה ומתכון לעגבניות ממולאות - שניהם עם הרבה טעם ותקווהיוסי שטרית02.11.2023
מתכון לראשונה קלילה: זוקיני צלוי ברוטב יוגורט חם וסלטוןמנת פתיחה בריאה, קלה וטעימה של ליאור חיליץ, השף של רשת קפה ביגה מערכת ישראל היום26.09.2023
מתכון: סלט פנצנלה צבעוני ומלא טעמיםלסלט העשיר הזה, שמגיע מהמטבח האיטלקי, יש קסם מיוחד • במקור הוא נולד כמאכל עניים ונועד לנצל את שאריות הלחם שהתייבש והירקות הזולים שנשארו • מנה טעימה וכיפית לקיץ עם קיק שסוחף את בלוטות הטעם הילה דודאל16.08.2023