הגיע הזמן: סוף סוף יש מקום בילוי עם אוכל טוב בהרצליה"רדיו גליל ים" לא ממציאה מחדש את הגלגל, אבל מבצעת היטב משהו שנחוץ מאוד בסביבה שלה • וגם מגישה יופי של קוקטייליםנטע בר03.12.2024
במקום לא צפוי, במחיר שפוי: מצאנו את הביסטרו הנהדר הזהבדיוק כשחשבנו שכבר אי אפשר ליהנות כאן מארוחה טובה בחוץ במחיר הוגן, הגיעה "ביסטרו דלי" ועושה את זה כמו שצריךצביה בלום02.12.2024
עכשיו זה רשמי: גם לשומרי כשרות יש בר קוקטיילים מגניב בתל אביבAT8 הוא בר-קפה שמגיש דרינקים מעולים לצד מנות קטנות ומדויקות • המקום מציע גם בראנץ' בשעות היום • בילוי מעולה באחד הספוטים הכי מרכזיים בתל אביבנטע בר02.09.2024
מה ישראלי בעיניכם? המסעדה הזו חושבת שהיא יודעת את התשובה"בנג'מין" בהוד השרון היא ביסטרו תזזיתי שלוקח את המחויבות למטבח ולפוזה הישראלית רחוק מאוד • לצד מוטו תנכ"י על הקיר ומערכונים של הגשש החיוור בשירותים, היא מגישה מנות מעולות וקוקטיילים שירימו את המורל הלאומי גם בתקופה קשהנטע בר05.08.2024
תכינו את האינסטגרם: אחת המסעדות היפות בתל אביב נכנסת לתמונה"קפה פטיט" נראית כמו ביסטרו צרפתי מהוקצע בלב המזרח התיכון • התפריט לא מבקש לחדש או להמציא את הגלגל, אבל עם שף שמאמין בביצוע מדויק - יש כאן כמה מנות שאסור לפספס נטע בר29.07.2024
בר אוכל הודי שקפץ ללונדון נחת בשוק לוינסקי - ועוד חדשות אוכלבר הקוקטיילים הראשון בחיפה מגיע לביקור בתל אביב • ערבי האוכל ההודי של "טאיזו" חוזרים • תפריט ספיישל לימונים מיוחד לכבוד הקיץ • ביסטרו חדש עם מעדנייה נפתח בהוד השרון • ושיהיה סופ"ש רגוע, קליל וטעיםהילה דודאל25.07.2024
פטיביסטרו, בראסרי, בולונז'רי - מבולבלים? הכתבה שתעשה לכם סדרצרפת תרמה רבות לתחום הקולינריה ולהתפתחות שלה ברמה העולמית • אבל מה לעשות שצרפתית היא לא שפה פשוטה, ולא תמיד ברור מה משמעות המושגים שמתארים בתי אוכל שונים? • קבלו הסבר מפורט על כמה מהם, שהפכו להיות שגורים גם במחוזותינו ענבל חייט23.07.2024
משוגעים, עלו לגג: לוקיישן מעולה לדרינק בטופ של תל אביב"רופטופ 98" בדיזנגוף פותחת את שעריה עם תפריט ערב מהודק וקוקטיילים מצוינים • אבל ההיילייט של המקום הוא המיקום - גג מהמם של מלון בוטיק עם תאורה נעימה, אווירה רומנטית ונוף אורבני שקשה למצוא במקומות אחריםנטע בר19.05.2024
פייר, הופתענו: אחד הברים הרומנטיים בישראל אותר בתחנת דלק ברעננההאוכל ב"בירקין", בר מסעדה כשר וחדש, היה מוצלח • הקוקטיילים ליהטטו בין המוכר למרגש • ההפתעה הגדולה הייתה אווירה קלילה אך אינטימית, שתרמו לה עיצוב מתאים ופס קול אלגנטי • אל תשכחו לנסות את ה"אספרסו בננה"נטע בר05.05.2024
מילה שלנו: הביסטרו הכשר והמוקפד שעוד לא יצא לכם לנסותהמסעדה של יהונתן שביט בסביון לא מחפשת להמציא מחדש את הגלגל, אבל עושה את כל מה שהיא עושה מעולה ועם טוויסט, כמו שרק הוא יכול לתת • לא לפספס את הקינוחים, בדגש על הטירמיסו • עכשיו נשאר רק לקוות שישמרו על הרמה נטע בר31.03.2024
סנטה: עם כמה מנות שאי אפשר לטעות בהן, לכפ"ס זאת לגמרי בשורהלשף אסף זרוג היה קשה מאוד לחזור לבשל אחרי שלושה חודשי מילואים • "מה שהחזיר אותי בסוף, זה שאני יכול לשמח אנשים דרך אוכל, לארח ולגרום להם לחיוך קטן", הוא אומר • וגם על פנינו עלה חיוך כשאכלנו מידיו במסעדת Sante החדשה - כן, טוב שיש מקומות לחייך בהם מדי פעם, גם בכפר סבאהילה דודאל13.02.2024
יצאנו מופתעים: המקום המוכר המציא את עצמו מחדש ככשראוסקר, הביסטרו החדש הכשר בחולון, הוקם על חורבתיו של הפאב האירי הכי מפורסם בעיר • הוא מציע בילוי עם תפריט מתוחכם ומעניין • מידת העשייה של הבשר הייתה מצוינת, אבל אל תפסחו על הביצה הסקוטית ועל הארטישוק הירושלמינטע בר10.01.2024
קופצים לאירופה? חמישה אנשי אוכל משפיעים ממליצים על חוויות קולינריות מרגשותחלק בלתי נפרד מטיול בחו"ל הוא חוויית המקום והרגע באמצעות חושי הטעם והריח • זה יכול לקרות לכם בביסטרו פריזאי קטן ואנין, בסופרמרקט שהוא הצגה בפני עצמה, בדוכן שווארמה, וגם במאפייה בלתי נשכחת או במסעדה שמתבססת על מרכיבים אורגניים • חמישה שפים ומובילי דעה קולינריים ממליצים על המקומות בהם תמצאו הרבה יותר מביס טעיםהילה דודאל27.02.2023
לוקיישן ארכיאולוגי: הביסטרו החדש של אייל לביאהשף המעוטר חוזר לעניינים לאחר היעדרות קצרה ועומד בראש מסעדה מסקרנת בכניסה למוזיאון ארץ ישראל ברמת אביבלירן אוהלי09.12.2019
להרגיש את פריז בתל אביבבימים אלה נפתח הביסטרו הוטל דה ויל שישלב מנות צרפתיות וקוקטיילים מיוחדים • העיצוב בהשראת הקולנוע של עיר האורות13.06.2018