מתכון ב-10 דקות

צפו: מכינים צלי בקר לפסח? ראובן מייסלוס מדגים איך עושים אותו מושלם

נתח הבשר שאנחנו מגישים לאורחים בשולחן החג חייב להיות רך, עסיסי ומלא בטעם • כדי שזה יקרה, נפגשנו עם מומחה הבשרים המפורסם - הוא הסביר לנו איזה נתח כדאי לבחור, מהי הטכניקה המדויקת ומהו הרכיב הסודי, שאי אפשר בלעדיו • מתכון בווידאו