וויסקי

צנזורה אנטישמית: מאמר שפרגן לוויסקי ישראלי נמחק מהאתר של ה"גרדיאן"

מבקר היין הנרי ג'פריס העלה לאתר העיתון דברי שבח לוויסקי "סינגל מאלט" של חברת הוויסקי הישראלית "מילק אנד האני", כחלק מכתבה כללית על כמה מהוויסקי הטובים בעולם הנמצאים מחוץ לבריטניה • החלק שעסק בוויסקי הישראלי נשמט מהכתבה שהגיעה לגרסת הדפוס של העיתון ואף נמחק מהאייטם באתר

בלעדי: איך יוצרים אוממי? דיברנו עם שף שלושת כוכבי המישלן

משמעות המילה ביפנית היא "ערב לחך" • השף היפני קיי קובאיאשי, שברשותו מסעדה פריזאית הנחשבת לאחת הטובות בעולם, סיפר ל"ישראל היום" בראיון מיוחד - איך הוא עצמו מגדיר את הטעם החמישי, כיצד משמרים הצלחה בעולם המסעדנות ומדוע החליט להקים את מפעל חייו כל כך רחוק מהבית

בסמטאות שוק הכרמל: הכירו את המבורגריית השף הכשרה החדשה

בכירי השפים בארץ נותנים פרשנות לטעם האוממי, זוכי MKR מגיעים לפופ אפ בלב הגליל, בר פיצרייה חדש נוחת בטיילת תל אביב וב"דנון" מוסיפים בועות אוויר למאפים הקלאסיים של פריז • הנה התפריט המיוחד שלנו לאירועי האוכל הקרובים

אוהבי ויסקי - כדאי שתצפו: כל החידושים האחרונים שחייבים להכיר

תערוכת הוויסקי הבינלאומית "ויסקי לייב 2023" יצאה לדרך באקספו תל אביב • בין המציגים נמצאות לראשונה מזקקות ישראליות רבות • הגענו לבדוק - אז איזה מהמשקאות תטעמו לראשונה באירוע ומהן המהדורות הנדירות שאסור לפספס?

שונאים וויסקי? זה כי עד עכשיו לא טעמתם אותו נכון

בשנים האחרונות הקהל הישראלי מתחיל להתאהב בוויסקי - אבל חלקו עדיין חושש ממנו • כדי שכולכם תעברו את תהליך ההתאהבות הזה, רצוי להתחיל להכיר את המשקה קצת יותר לעומק • מהסיבה הזאת, ריכזנו עבורכם כל מה שצריך לדעת בשביל להתחיל לטעום וויסקי בצורה מקצועית