ביונסה נואלס-קרטר, הכוכבת המובילה בתעשיית המוזיקה העולמית שמחזיקה בלא פחות מ-32 פרסי גראמי, מוסיפה כעת לאימפריית המיליארדים העסקית המצליחה שלה מותג יוקרתי חדש – וויסקי בהשראה יפנית בשם SirDavis, שנעשה בשיתוף פעולה עם ענקית המשקאות מואט הנסי (חטיבת המשקאות של תאגיד מוצרי היוקרה LVMH הכולל גם את לואי ויטון).
כמו כל דבר שדיוות הפופ בת ה-42 לוקחת בו חלק, מדובר במשקה שכולו תשוקה ויוקרה. הוא עובר תהליך ייצור מוקפד במיוחד, מבוקבק בחוזק של 44% אלכוהול ומיוצר מ-51% שיפון ו-49% שעורה מונבטת.
Introducing SIR DAVIS 🥃, Beyoncé’s new whiskey brand, featuring classic and bold cocktails like the Whisky Lemonade, Davis Old Fashioned, and The Houston. A tribute to legacy, craftsmanship, and the art of savoring the moment. #SIRDAVIS #WhiskeyCraft #Beyoncé pic.twitter.com/L9MIyDYMmY
— Beyoncé Press. (@beyoncepress) August 20, 2024
הוויסקי החדש עובר גם תהליך כפול של יישון, שכולל תקופה ראשונה בחביות עץ אלון אמריקאי ולאחר מכן תקופה נוספת בחביות שרי פדרו חימנז, מה שלפי ההבטחות אמור להעניק לו אופי ייחודי ועומק טעמים עשיר. תמצאו בו ארומות של תפוזי סביליה חמוצים, צימוקים, ציפורן, קינמון, ג'ינג'ר, טופי וסוכר דמררה, יחד עם טעמי טופי ותבלינים כמו קינמון וציפורן, שמתמזגים עם השיפון הקלאסי שמאפיין את הוויסקי. הבקבוק מגיע עם תג מחיר של 89$ ועיטור של סוס כמחווה לשורשיה בטקסס.
שם המותג SirDavis, הוא מחווה לדיויס הוג, סבה של ביונסה מצד אביה, שהיה איכר וגם עסק בזיקוק של משקאות חריפים לא חוקיים בדרום ארה"ב בתקופת היובש. במהלך תקופה זו, שבה חל איסור על מכירה או צריכה של אלכוהול ברחבי ארה"ב, הוא נהג להסתיר בקבוקי וויסקי בגזעי עצי ארז להנאתם של חבריו. תגלית זו, לצד חיבתה לוויסקי יפני, סיפקה לביונסה את ההשראה ליצירת משקה חריף משלה.
הצגת פוסט זה באינסטגרם
"תמיד נמשכתי לעוצמה ולביטחון שאני חשה בשעה שאני שותה וויסקי איכותי, ורציתי להזמין עוד אנשים לחוות את אותה התחושה", אמרה ביונסה עם ההכרזה על השקת השיכר החדש. "כאשר גיליתי שסבא-רבא שלי (מצד אבי) היה בעסקי המונשיין, הרגשתי שאהבתי לוויסקי הייתה בבחינת צו גורל".
היא הוסיפה: "מותג המשקאות SirDavis היא המחווה שלי לסבא רבא דייווס, ודרך לאחד בינינו באמצעות מורשת משותפת. בעזרת שיתוף הפעולה שלנו עם מואט הנסי הצלחנו ליצור וויסקי אמריקני עם טעם נפלא המכבד את מסורת הוויסקי האמריקני ועם זאת גם מעצים את צרכניו ומאפשר להם לחוות משהו חדש וייחודי בקטגוריית הוויסקי האמריקני. את ההבדל תוכלו לטעום, והטעם שווה יותר מכל מה שאוכל להעביר לכם במילים. ברוך בואך לעולם SirDavis".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו