פסטיבל אוכל

מודיעין זוכה לאחת הפיצריות הנחשבות בעולם - ועוד חדשות אוכל

"פנינה פאי" הופכת למוסד של 25 שנה באירוע מיוחד, "משלוחה" נכנסת לעולם הפיין דיינינג, פתח תקווה פוצחת בפסטיבל בשר ובירה, ומה קורה כשארבעה שפים מסקרנים נכנסים למעבדת קוקטיילים? • הנה אירועי הקולינריה הקרובים והשווים

פודיז ואוהבי מוזיקה? אתם חייבים להכיר את הפסטיבלים המסקרנים האלו

"Show & Chef" ייפתח ב-18 באוגוסט במועדוני זאפה, וישלב בין מופעים של אמנים כמו אלון עדר, גידי גוב ושלומי סרנגה עם שפים דוגמת אביעד פלד, אביבית פריאל ואבי לוי, שיכינו תפריט מותאם לכל מופע • וגם: הפסטיבל הפתח תקוואי שתוכלו למצוא בו עשרות סוגי בירות עם דוכני בשר

שבוע המבורגרים במסעדות: אבל ממש לא כמו שחשבתם

וגם: שני פסטיבלי אוכל שחובה לפקוד, ערב מיוחד מפגיש בין הטעמים של יפו לאלה של נצרת, "קפה אירופה" עושה כבוד למנהג המנגל הישראלי וב"קילומטראז'" חוגגים שנתיים עם תפריט ממעמקי הים התיכון • חדשות האוכל - כדי שלא תאכלו סתם, תאכלו טוב

"האוכל הזה שומר עליך": שלושה שפים מבשלים שלושה בתים ישראליים

מלחמת חרבות ברזל קיבלה את הטייטל "המלחמה על הבית" • בהקשר הזה, עשרים מסעדות מובילות יצרו השנה תפריט מיוחד שיוגש בחודש המטבח הישראלי • כל אחד ואחת מהשפים שעומדים מאחוריהן, גדל בבית שונה - יחד הם מספרים את הסיפור של החברה שלנו באמצעות אוכל • בראיון ל"ישראל היום" הם חזרו לשורשים

חוזרים הביתה: כל מה שצריך לדעת על חודש המטבח הישראלי 2024

מנות בהשראת זיכרונות ומסורות במסעדות שף, סיורי אוכל וביקור בביתם הפרטי של בלוגרים מובילים בתחום • "הבית" מקבל בימים אלו של מלחמת חרבות ברזל משמעות גדולה מתמיד - וזהו הקונספט שנבחר השנה לפסטיבל הקולינריה של ישראל בחסות אמריקן אקספרס

אחרי שרוב הצוות גויס: אחת המסעדות הטובות בארץ נפתחת מחדש

נסטלה משיקה קראנץ' חדש, a היוקרתית של יובל בן נריה נפתחת קז'ואלית יותר ומקומית יותר, אירועי מהחממה לצלחת חוזרים לערבה ומסעדה גלילית חדשה בזיכרון יעקב מביאה לקדמת הבמה את הקולינריה האזורית • מדור חדשות האוכל של השבוע בסימן תוצרת ישראלית

שוקולד, אלכוהול ומנות שף: כל פסטיבלי האוכל שמחכים לכם בחול המועד

פנו מקום בבטן שלכם, ותתכוננו לבלות במגוון הפסטיבלים הקולינריים שמתקיימים בתקופה הקרובה ברחבי הארץ • איפה מסעדות מובילות יגישו אוכל בסניפי פופ-אפ, היכן תוכלו לחגוג את הדלעת ובאיזה מקום מפתיע תמצאו פוד טראקס עם מיטב תוצרת של איכרי הנגב והגליל?

מוצ'י: הלהיט היפני מגיע לפסטיבל גלידה ראשון בנמל

שוק FREEZE - פסטיבל שמוקדש כולו למאכל האהוב של הקיץ - יוצא לראשונה לדרך בשוק הנמל בתל אביב ומקבץ גלידריות מכל רחבי הארץ • אחד הדוכנים במקום מוקדש לגלידת מוצ'י, שכבשה את העולם בסערה • הוא מגולל סיפור מעורר השראה וגם כמה עובדות, שלא ידעתם על הקינוח האסייתי

לערב אחד במיקום מפתיע: פסטיבל האוכל המחתרתי שאתם חייבים להכיר

אוכל יפני מסורתי, טברנה יוונית ונקנקיות בקר בעבודת יד - הגיע הזמן להכיר את פסטיבל "גורמה בשמר 5" • וגם: לאחר שתי מהדורות מוצלחות, פסטיבל הפוד טראקס של חוצות שפיים חוזר פעם נוספת לכבוש את הקיבות

מ"פסקדו" ועד לאוכל אתני: כל המנות המפתיעות בפסטיבל של אשדוד

צפו: אמפנדס, ארנצ'יני, דים סאם וסמסה - העולם כולו התכנס השבוע לכדי אירוע אוכל אחד משביע במיוחד • נו, טוב, אלה לא דוגמיות - האשדודים יודעים לפנק • אז עשינו עבורכם את העבודה, ובדקנו מה הכי טעים בפסטיבל "עמים וטעמים" השמח, שמתקיים מול חופי ים התיכון