נאפולי זה כאן: ביקרנו בבר הטירמיסו הראשון בארץאל האימפריה הנפוליטנית שהקים יאן הרוש באשדוד, שכוללת פיצה מעולה ומאפייה נהדרת, מצטרפת כעת הטירמיסוטריה, חנות טירמיסו קטנה ומשגעת - הנה כל מה שצריך לדעת מיקה לופו וייס17.02.2025
הגיע הזמן שתגלו את הסוד הכי מתוק של רחובותהשמועה על מארזי הקינוחים של "עמוסרי", עברה מפה לאוזן • עכשיו תכירו את האיש העומד מאחורי יצירות האמנות הללומיקה לופו וייס20.11.2024
החלה עונת הרוזלך והריכולים: הקאמבק המפתיע של השנהטרנד הרוזלך הלוהט מלפני 4 שנים, חוזר לטיקטוק בטייק מפתיע • וגם - איך תכינו בעצמכם את המאפה האהוב?דור גבאי11.11.2024
תושבי הצפון? תחזיקו חזק: אור שפיץ פותחת פודטראק במיקום מפתיעהקונדיטורית המפורסמת ממשיכה לנדוד עם עגלת הקפה המתוקה, שאותה סגרה לפני כחודש בראשון לציון • "מישהי כתבה לי: 'בואי. חוץ מטילים וכטב"מים יש פה אנשים רגועים ושמחים, שרוצים קצת מתוק'", היא מספרת ומוסיפה: "אסור לשכוח שזו המדינה שלנו, נמשיך לפתח אותה ולהתפתח בתוכה"יוסי דלאל02.07.2024
תהיו מקוריים: המתכון של קרין גורן לעוגת בומב טירמיסולכבוד חג השבועות ביקשנו מהקונדיטורית המפורסמת מתכון לקינוח גבינתי עם טוויסט מעניין • "היא מזכירה טירמיסו בטעם וגם במראה: שכבות של עוגת גבינה קרה עם בישקוטים טבולים בקפה" • המתכון המלאמערכת ישראל היום05.06.2024
קולקציית קינוחים מיוחדת ופיצה-סלט: חדשות הצרכנותשני טעמים חדשים לפודינג: במבה מתוקה ובייגלה, שעליהם מבוססת קולקציית קינוחים עם מאפים מתוקים, ומוצר שעלה כבדיחה לעמוד של פיצה האט והפך למציאות • וגם: טילון עם קרם בייגלה, מילקי בטעם חדש, בושם לגבר מסדרת בוס ועוד • המוצרים החדשים שתראו על מדפים החנויות והרשתות - וכדאי להכירצביה בלום26.05.2024
הוא חוזר לתל אביב: שוק הקינוחים שיגרום לכם לוותר על הדיאטהוגם - בר יין נפתח בחיפה, מסעדה חדשה מביאה את המטבח האסייתי לקדימה צורן, שיתוף פעולה טעים קורה בפיאצה של תל אביב וחודש היין חוזר למטה יהודה • החדשות של הרעבים, הצמאים והפודיזהילה דודאל23.05.2024
"לאחרונה פזלתי לצדדים": אור שפיץ בהכרזה דרמטית על הקונדיטוריה המפורסמתאחרי שהודיעה על סגירת הבייקרי, אושיית הרשת והקונדיטורית חזרה בה והחליטה להישאר במקום המזוהה עמה • בקרוב תתרחש פתיחה מחודשת, וכבר יש תאריךיוסי דלאל17.04.2024
טעים ומתוק: מתכון לטירמיסו קרמי, ממכר וקל להפליאכמו שמלת שטיח אדום של ורסצ׳ה, קפה מול הדומו במילאנו או סרט איטלקי קלאסי, גם הקינוח הזה הוא הזמנה שקשה לסרב לה. עם שכבות של בישקוטים אווריריים ספוגים באספרסו, קרם מסקרפונה טעים ואבקת קקאו, טירמיסו, קינוח חוצה גבולות מארץ המגף, הוא פינוק משמח לב, ולא רק בימים סגרירייםנאוה סילוורה, מערכת feedy19.02.2024
אתם יודעים לספור עד 4? אתם יודעים להכין עוגה מהממת!1, 2, 3, 4 – ויש לכם עוגה: המתכון הזה כל כך פשוט שתוכלו להכין לפיו אינספור עוגות טעימות ומפתיעות בלי צורך לזכור רשימות מרכיבים והוראות הכנה מסובכותמערכת feedy10.02.2024
קרם ברולה, מרק בצל ובננה פקאן: קבלו את הקרואסונים הכי מיוחדים בפופ-אפ התל אביביאם לרגע חשבתם שקרואסון טוב מגיע עם שוקולד או מקסימום שקדים, יש לנו בשורות משמחות עבורכם: "מאפיית לחמים" בת״א מציעה שלל מילויים וציפויים שפורצים את גבולות הדמיון - מקרואסון מרק בצל ועד גבינות ואגוזי לוז • אזהרה: לא לצפות על בטן ריקהאסף הדר31.01.2024
מלכת הקינוחים: מתכונים מתוקים של יוסי שטרית ועטר טורנואהפעם נפגשנו עם הקונדיטורית הצעירה והמבטיחה, שמובילה את אחת הקונדיטוריות הטובות בצפון - "קורון פטיסרי" • טורנוא עושה הכל בעבודת יד מדויקת • מתוך השפע הגדול שלה, קבלו שני מתכונים: פלאן וניל עם תפוחים מקורמלים, ופיננסייר דבש ואגסים בסירופ טרגון וקרם הליוסי שטרית05.10.2023
מאחורי אחת הדלתות בסמטה חשוכה בנווה צדק: מתגלים חיי הלילה של יפןוגם: המטבח הכפרי מהרי רודופי מגיע לגליל, מנות גורמה ניו-יורקיות פוגשות קיגל ירושלמי ורזי הקונדיטוריה הצרפתית מתגלים • מדור חדשות האוכל עם כל מה שחם הילה דודאל04.05.2023
אל תצפו אם אתם רעבים: קינוחים כמו בפסטיבל הזה עדיין לא ראיתםכ-30 עסקים מקומיים מאשדוד משתתפים ב"קרם דה לה קרם", וכולם מציעים את החלק הכי כיפי בארוחה בעד 20 שקלים למנה • חוץ מפאי מפורסם במיוחד, תמצאו שם עוד שלל מתוקים שיעשו לכם שמח בבטן – וטוב על הנשמהערן איצקוביץ23.08.2022
על קוצים: ביקור באחד המקומות הכי מיוחדים בתל אביבלנורית צ'יטיאת יש סגנון ייחודי, כזה שמשלב את יפן, צרפת וישראל • כעת הסגנון המרהיב והמיוחד הזה מצא לו בית, דווקא ביד חרוצים בתל אביב, ונורית עושה בו פלאים • מאיה דרין ביקרה, טעמה והתפעלהמאיה דרין30.05.2022
ריבת עגבניות שריעזבו אתכם מתותים או משמש - ריבת עגבניות שרי תשדרג לכם את ארוחת הבוקרפלורנס וקנין20.04.2022
הולכים לראות שלג? אל תוותרו לעצמכם על מטעמי הצפוןיש מקומות שלגמרי שווים את היותר משעתיים של נהיגה - מאפיית "מטרלו" בקיבוץ עין זיוון היא אחת מהם • מאיה דרין יצאה לסוף שבוע קולינרי צפוני שכלל מאפים, חומוס ולא מעט אלכוהול מאיה דרין19.01.2022
מורשת אמא: ביקור בבייקרי הכי מסקרן בקריית אונומעבר לעובדה שנורא טעים שם, ל"סטלה בייקרי", שנראה לכאורה כמו עוד עסק רגיל בקניון, יש גם סיפור מרגש על אם שעשתה הכל למען ילדיה בתקופות קשות, ועכשיו הם מחזירים לה על הכל, ובענק • צפו בכתבהלירן אוהלי18.01.2022
קינוחים שהם גם בריאים? יש חיה כזאתקבלו מתכונים לעוגת הדרים ומוס שוקולד מקדמיה, פשוטים להכנה ומלאים בהמון דברים טובים • ועל המותג למתוקים טבעיים Piece of nature כבר שמעתם?מערכת ישראל היום02.01.2022
בשר מפורק, סביח ושקשוקה: מצעד הסופגניות האלטרנטיבימסעדנים, שפים וקונדיטורים רבים מנצלים את הטירוף סביב חג החנוכה ליצירת מנות מיוחדות ומשוגעות במיוחד, ואנחנו ריכזנו עבורכם את כל מה שחשוב שתכירו • על הפרק: גלידות חדשות, סופגניות כנאפה, המבורגר ושלל הפתעות • בתיאבון? זה כבר תלוי בכםדורון פרידמן24.11.2021