אוהבים נקניקים? קבלו המלצת זהב ושני מתכוניםלפעמים לבשל זה תיק - אז פותחים מקרר ואוכלים נקניק • הקסם שמאחוריו מתגלה במעדנייה החדשה של ידידי השרקוטר חגי לביא • וגם כאן, אם תנסו את המתכונים - לא תצאו נקניקיםיוסי שטרית02.01.2025
בבוקר מעדנייה, בלילה בר יין: כזה עוד לא ראינו מהשף המולקולריב"אלה ותמר" החדשה בגבעתיים הקסם האמיתי קורה עם רדת השמש • שחר דבח נכנס למטבח, מלהטט מחבתות, משקשק קוקטיילים - והסועדים מקבלים הצצה לקסמים הקולינריים והמולקולריים שהאיש יודע לעשותמיקה לופו וייס26.08.2024
חדשות האוכל: 5 מקומות חדשים וחגיגה בוכרית אחתגבעתיים זוכה לבר יין של שף מולקולרי, בראשון נפתח בייקרי חדש עם בראנץ', דיזנגוף מתחדשת ב"קפה - ביסטרו" והסטריט פוד המדובר מירושלים מגיע לתל אביב • הנה מה שקרה בימים האחרונים בגזרה הקולינריתהילה דודאל08.08.2024
וואי וואי וואי: מעדנייה חדשה מכניסה תבשילים מרוקאיים לפרנה שרק יצאה מהטאבוןהשף גיא פרץ החליט לפתוח יחד עם המנטורית הכי גדולה שלו - אמו מימי, רשת חדשה בסגנון מרוקאי • הם מגישים בה גם אוכל רחוב מהמטבח של העדה • YYY הראשונה כבר פועלת בצפון תל אביבהילה דודאל27.03.2024
טעמים מעיר הבירה: מעדניות בירושלים שאסור לפספסהלימון הכבוש של צ'ונה, המטיאס של איבגי וגבינת הקשקבל הטורקית של ג'קו קנטי • חלק מהמקומות הללו, שאוצרים מאכלים וחומרי גלם מיוחדים, התחילו בשוק מחנה יהודה ומשם התרחבו, חלקם דואגים להביא טעמים וניחוחות מהארץ ומהעולם לקהל בישראל כבר כמה עשורים • ריכזנו את אלה ששווה להכירהילה דודאל17.03.2024
5 מעדניות חדשות (לאו דווקא בתל אביב) שחייבים להכירגם בתקופה הלא פשוטה שפוקדת אותנו מאז השביעי באוקטובר צריך לדאוג להתאוורר ולעשות קצת טוב לנפש • אם בבית או בחוץ - יש כמה מעדניות ובייקרי שנפתחו ממש לאחרונה ומאפשרות אוקייז'ן פחות מחייב עם אוכל טעיםהילה דודאל19.12.2023
יורדים עם הרכבת הקלה ביפו? מקומות האוכל שכדאי להכירמעדניית הרשל'ה שמספרת את סיפורה של הארץ דרך דליקטסים בעבודת יד, בר היין שמלמד תיירים על ישראל באמצעות טעימות, חנות הפיצוחים שחשפה בפנינו את המתכון הסודי למוצר הפופולרי ואיפה תמצאו אוכל ערבי יפואי בין הסמטאות? • יצאנו לסיור טעימות דרך עיר עולם ותיירות של עיריית תל אביב-יפו באזור תחנת שלמה שזה עתה נחנכה הילה דודאל03.09.2023
מיזם חדש משגע צרכנים מחוץ למרכז: TAVI - רשת מעדניות על גלגליםצפו: כמה פעמים כבר קרה לכם שנתקעתם בלי משהו טעים או חומר גלם הכרחי במקרר וכבר לא היה ניתן להשיג אותו בסביבה? מיזם חדש ומפתיע בשם TAVI מספק לצרכנים פתרון מפתיע אסף הדר24.07.2023
דחיינים? קבלו את רשימת המעדניות השוות לקניית גבינות של הרגע האחרוןלמדתם להכין פסטה ביתית, עקבתם באדיקות אחרי כל מתכון שהעלו בלוגרי אפייה באינסטגרם, אבל את הדבר הכי בסיסי והכי חשוב שמרתם לסוף - רכישת גבינות, ורצוי כמה שיותר מיוחדות • למזלכם, בשונה מחגים אחרים, כאן הדחיינות לגמרי לגיטימית, ויש לנו רשימה מעולה ויעילה עבורכםמערכת ישראל היום02.06.2022
דליקטסן פינת בראסרי: אף קורונה לא תעצור את רותי ברודוצפו • על "חורבות" אחת המסעדות המיתולוגיות בתל אביב נפתח סניף נוסף אך משמעותי של המעדנייה המצליחה של ברודו, לצד כמה סממנים שנותרו מההווי של המקום הקודם • כתבתנו ביקרה וטעמהמאיה דרין30.09.2021
ביקרנו במעדנייה הכי מסקרנת בחיפהכמו רבים מן הקולגות שלו, גם השף אליאס מטר ניצל את הקורונה למחשבות • אלו הובילו לפתיחת מעדנייה שהיא התגשמות הפנטזיות של הפודי'ז • צפולירן אוהלי10.12.2020
חזל"ש: המסעדות שחוזרות ומשתדרגותעד שיודיעו אחרת, עולם הקולינריה מתאושש עם פתיחות מחודשות, תפריטים חדשים והשקות של מוצרים מסקרנים • חדשות האוכללירן אוהלי04.06.2020