מתכון: פריטטה ספרדית עם ירקות וגבינותעל המנה העשירה הזאת, שמגיעה מהמטבחים הספרדי והאיטלקי, אפשר להתענג בכל ארוחה - בבראנץ' מפנק, בצהריים או בערב • היא סוגרת פינה כמנה טעימה ופשוטה להכנה, שמכילה ירקות, פחמימות וחלבונים • איתמר כהן, שף קבוצת קפה גן סיפור, שיתף אותנו במתכון המעולה שלו לפריטטה מערכת ישראל היום06.11.2023
מתכון: לזניה ביתית עשירה בגבינות ופשוטה להכנהאיתמר כהן, השף של קבוצת קפה גן סיפור, שיתף אותנו במתכון למנה מפנקת ומלאת טעם • זוהי תהיה כנראה לזניית הגבינות הכי מהירת הכנה שאי פעם יצרתםמערכת ישראל היום03.11.2023
מסעדות בכל רחבי הארץ חזרו לפעול: "יש לנו אחריות חברתית וכלכלית"לצד ההירתמות של אינספור בעלי מסעדות לספק בהתנדבות אוכל לכוחות הביטחון, לפצועים ולתושבים המפונים מבתיהם, רבים מהם החליטו השבוע לפתוח את המסעדות גם לישיבה במתכונת מצומצמת • שוחחנו עם כמה מהם על הסיבות למהלך • "פתחנו כדי לנסות לשמור על קצת שפיות לצד הכאב והשכול", הם אומרים הילה דודאל18.10.2023
שתהיה שנה מתוקה: תפריטי הקינוחים הכי מעניינים במסעדותמגוון רשתות ומסעדות משיקות בימים אלה קולקציות קינוחים חדשות - החל ממגדלי וופל בלגי שכמעט נוגעים בשמיים ועד לגלידות יפניות בטעמים אותנטיים מפתיעים • די בנאלי להגיד את זה, אבל באמת כדאי לשמור מקום לקינוחדורון פרידמן07.09.2023
המסעדה שמציעה כרטיס טיסה לדרום אמריקה בחינםרשת "קפה גן סיפור" מציעה מבצע משתלם בשיתוף פעולה עם "איסתא": בואו לעבוד אצלנו וקבלו כרטיס טיסה ליעד מפתה במתנה • לכל הפרטיםהיאלי יעקבי-הנדלסמן03.02.2021
"יש התרגשות באוויר": המסעדות חוזרותימים ספורים לפני החזרה הרשמית לשיגרה, נרשמת התרגשות רבה בקרב השפים ובעלי המסעדות, שמספרים על התובנות שלהם מהתקופה הלא שגרתיתלירן אוהלי24.05.2020
המשלוח היומי: פיקניק במשרדב"קפה גן סיפור" השיקו סלסלת פיקניק זוגית ומפנקת • מזג האוויר השרבי מנע מאיתנו את התענוג של לשבת בחוץ, אך נהנינו לא פחות גם במזגןאור אטון24.05.2020