"יוסי השאיר לנו צוואה לחשוב חיובי, וככה נזכור אותו תמיד – עם חיוך"15 שנה לאחר שנהרג בשוגג מאש צה"ל במבצע "עופרת יצוקה", משפחתו של יוסף מועדי ז"ל ממשיכה להנציח אותו ואת מי שהיה: "כל שמחת החיים שלו עברה ממנו אלינו" • הם אפילו בחרו לשתף במתכון למנה האהובה עליו ביותר – חזה עוף עם לוביה: "בכל פעם שאנחנו אוכלים אותה, אנחנו נזכרים בו מיד"ערן איצקוביץ13.05.2024
"כשמחבל ענה לטלפון של בננו הלוחם וצעק 'אללה אכבר' – הבנו שחרב עלינו עולמנו"אלרואי בן שטרית ז"ל נהרג בקרב על מוצב נחל עוז ב-7 באוקטובר, כשהוא וחבריו, כולם לוחמי בלון תצפית, נלחמו מול עשרות מחבלי חמאס – עד טיפת הדם האחרונה • מאז, אביו ומשפחתו פועלים להנצחתו – כולל בפרסום מתכון המנה האהובה עליו ביותר, של קובה סלק: " הוא היה נסיך של ממש, היהלום שבכתר, אבל לקובה כבר אין את אותו הטעם"ערן איצקוביץ12.05.2024
"כשמכינים את המתכון למנה שחנן אהב, זה כאילו שמחיים אותו לרגע"חנן ברק ז"ל, ששירת בחטיבה 188 של חיל השריון, נהרג ב-2006 במתקפת המחבלים שבה נחטף גלעד שליט • אחותו הגדולה פועלת להנציחו בדרכים רבות, אחת מהן היא בשיתוף מתכון של מוקפץ עם עוף שהוא כל כך אהב: "הכנתי אותו בפעם האחרונה שנפגשנו. היה לנו חיבור מטורף, אני נוצרת את הזיכרונות איתו"ערן איצקוביץ25.04.2023
סירות חצילים עם ירקות: המתכון האהוב על פרג פטריק פרץ ז"לאמו של פרג פטריק פרץ ז"ל מספרת: ''בכל יום שישי בהגיעו הביתה מן הצבא, היה בא עם חבריו ליחידה ואלו היו מתענגים על מטעמיי השבת. ובמיוחד אהב את מנת סירת החצילים"מערכת ישראל היום02.05.2022
דג סלמון עם פלפלים: המתכון האהוב על חנן בן עמרם ז"לבמציאת מתכון לפרויקט "מתכון עם זיכרון", ניר, אחיו של חנן ז"ל, חשב יחד עם משפחתו על מאכל משותף שכולם אהבו ומיד חשבו על הדג של שישי: "כל פעם זה היה דג שונה, אבל הדג האהוב היה סלמון"מערכת ישראל היום02.05.2022
עוגת ביסקוויטים | העוגה האהובה על דוד ברוך ז"ל"עוגת הביסקוויטים הייתה העוגה האהובה עליו, הוא היה יושב עם כף ואוכל מהתבנית", כך מספרת משפחתו של ברוך, שנפל בעת מילוי תפקידו בשנת 1984מערכת ישראל היום02.05.2022
אורז עם מש ובשר: המתכון האהוב על גד שמש ז"לאחיו של גד שמש ז"ל, מספר שאמם נהגה לבשל מידי פעם את המנה הזו וכולם אהבו אותה, אולם גדי אהב אותה במיוחד: "ביום שאמא היתה מבשלת אותה הוא פשוט היה יושב על הסיר וממש מתענג. עד היום כשאני מכין את המנה אני מיד נזכר בו וכך לפחות נשאר לי עוד זיכרון רחוק מאחי האהוב והיקר"מערכת ישראל היום02.05.2022
בומב חלבה: העוגה שדור דרעי ז"ל לא הספיק לטעום ממנהלדור דרעי ז"ל היה מאוד חשוב שבכל שבת כשהוא חוזר, תהיה עוגה לשבת, ככל שהעוגה הייתה יותר מוגזמת הוא היה יותר מתרגש. הוא נהג להתקשר למיטל גיסתו ולבקש ממנה להכין עוגה טעימה. עוגת בומב החלבה היא העוגה שהובטחה לו לכשיחזור, אך הוא לא חזר ולא הספיק לטעום ממנהמערכת ישראל היום02.05.2022
"ננציח אותו בדרכים נוספות שיתאימו לרוח שלו"איתי סבן ז"ל, ששירת בגדוד 51 של גולני, הלך לעולמו לפני כשנתיים • מאז, אמו וחברתו מנציחות אותו בכל דרך אפשרית: "הוא היה מלא באור ואהבה, אנחנו לא רוצות שהוא יישכח - זה המעט שנוכל לעשות בשבילו"ערן איצקוביץ02.05.2022
המשפחות השכולות שמשלבות אוכל עם הנצחהבמפגשים של "מתכון עם זיכרון", מבשלים המשתתפים מתכונים שחללי צה"ל אהבו – ומדברים על הנופלים • המשפחות מנציחות את יקיריהן - ומפיצות את סיפורםערן איצקוביץ12.04.2021
"אם הערבים יבואו תהרוג את כל הפצועים"חיים יצחק מיכאל רוט היה בפלמ"ח ונלחם על הדרך לירושלים • לפני שלושה חודשים הלך לעולמו • פרויקט מיוחד - שלא נשכח את דור תש"ח28.04.2020
"ואז אמרו שאנחנו הולכים לשבי"גאולה חריף הייתה בין מגיני גוש עציון במלחמת העצמאות, ולאחר כיבושו נפלה בשבי הירדנים • פרויקט מיוחד - שלא נשכח את דור תש"ח28.04.2020
"זה משהו שלא מתאוששים ממנו, החיים משתנים"בגיל 10, חודש אחרי שאיבד את אביו למחלה וחמישה שבועות אחרי שסבו נפטר מדום לב, התבשר מאמן הכדורסל נתי כהן כי אחיו הגדול, יהודה, נפל בלבנון: "זה כאילו קרה אתמול"27.04.2020
הישראלי שפגש את נאצר במלחמת השחרוראלישיב גליל זוכר עדיין כיצד נשלח לנהל מו"מ עם המצרים בכיס פלוג'ה ועל הכדור שנורה לעברו בטעות • פרויקט מיוחד27.04.2020
המתכונים הנוסטלגיים של הנופליםהמטבח שלהם: המשפחות השכולות משתפות את המאכלים שיקיריהם כה אהבו • צללנו לטעמים מאחורי סיפורי החיילים הנופלים27.04.2020
בג"ץ דן על סגירת בתי העלמין הצבאיים ביום הזיכרוןנתי סמדר, שאיבד את אביו בפיגוע ב-2002, עתר לביהמ"ש נגד החלטת הממשלה • "הפגיעה הקשה ברגשות, ולמעשה בחופש של בן, שאביו נרצח, לעלות לקבר אבא"27.04.2020
אני שומרת על אמא, אתה שומר עליי?בתו של שרון זוהר ז"ל כותבת מהלב לאביה שנפל • "אני כבר חיילת, אני מחליפה אותך אבא", היא כותבת: "הלוואי והיית יכול להרים אליי טלפון מידי פעם"27.04.2020
הדליקו נר לזכר הנופלים23,816 חללים נפלו במערכות ישראל למען תקומתה של המדינה • הצטרפו למאות האלפים שהדליקו נר לזכרם27.04.2020
יום הזיכרון מהקשים שחווינו כאומהרב אלוף (במיל') ויו"ר הכנסת בני גנץ בטור מיוחד: "נשתמש בכלים שעומדים לרשותנו כדי לשמור על היום הקדוש הזה גם בלי טקסים ובלי עלייה לקברים"26.04.2020
מתי יתחיל הסגר והאם מותר לעלות לקברים? כל ההנחיות לימי הזיכרון והעצמאותמשרד הבריאות פרסם את ההנחיות המעודכנות לימים האלו • ביום שלישי בשעה 17:00 יתחיל הסגר, בדומה לחג הפסח, ויסתיים ביום רביעי בשעה 20:00 • רכישת מזון תיאסר בזמן הסגר, והיציאה תותר למקרי חירום או להתאווררות במרחק 100 מטר מהבית • "ישראל היום" עושה לכם סדר26.04.2020