תבלינים

טעם החיים: כך תבלינים פשוטים יכולים לחולל פלאים במטבוליזם שלכם

ידעתם שהפתרון להאצת המטבוליזם מסתתר ממש במדף התבלינים שלכם? תיבול נכון לא רק משדרג את הטעם, אלא גם מעניק לגוף דחיפה משמעותית • עם שילוב פשוט של טעמים, תוכלו לשפר פלאים את האנרגיה והעיכול • זה הזמן להוסיף חיים למטבח ולגוף!

השורש החריף שמסייע להפחית שומן ולשמור על משקל תקין

בחיפוש המתמיד אחרי פתרונות טבעיים לירידה במשקל, צץ לו שחקן מפתיע בזירה – הג'ינג'ר (או אזוביון בעברית) • השורש החריף, המשמש בדרך כלל במטבחים – החל מהודו ועד ארצות-הברית – מתגלה כ"מאמן כושר" טבעי לגוף שלנו • האם ייתכן שמנה של ג'ינג'ר בתפריט היומי תעזור לנו להיפרד משומן עודף?

בריאות מן המטבח האמריקאי: כל היתרונות של תבלין הסתיו המסורתי

כאשר העלים מחליפים את צבעם לגוונים חמימים והאוויר מתקרר, כוכב עונתי מסמל את תחושת הנוסטלגיה, החמימות והרוגע של הימים - תבלין הדלעת. בין אם הוא מתווסף לעוגה עונתית או קפה מהביל, תבלין הדלעת הוא הרבה יותר מעוד רכיב טעים – הוא אוצר בריאותי להכיר. כולל מתכון קל

עכברים בבית? צמח התבלין הזה מרחיק אותם באופן טבעי

הוא רב-תכליתי, בעל ניחוח ייחודי וטעם מרענן, והשימוש בו נע בין המטבח ועד רפואה עממית, דרך טיפוח וקוסמטיקה ואפילו ניקוי הבית. לא פעם אתם נתקלים בו בסלטים, קוקטיילים ותה. גידולו קל ואפילו רוצחי צמחים סדרתיים מתקשים להרוג אותו. אבל צמח הנענע ניחן גם בתכונה נדירה יקרה - הוא מרחיק נמלים, עכבישים ועכברים!

טיקטוק: טרנד בריאותי מתובל, טעים ומפתה

עם תערובת טעמים מפתה ויתרונות בריאותיים פוטנציאליים, חלב הזהב, הידוע גם בשם לאטה כורכום, סוחף לא רק את המדיה החברתית, אלא גם חובבי בריאות וקולינריה. המשקה האיורוודי המסורתי הזה, שמקורו בהודו, משלב מסורות תרבותיות ורגישויות בריאות מודרניות. מתכון טיקטוק קל

גשם בחוץ, בבית צ'אי לאטה: כך תכינו את המשקה ההודי בעצמכם

בנוף ההולך ומתפתח של משקאות חמים, משקה אחד שכבש בהתמדה את ליבם של רבים הוא הצ'אי לאטה. עם שורשיו טבועים עמוק בהיסטוריה העשירה של ייצור התה ההודי, המשקה הארומטי והמענג הזה חצה גבולות והפך לאהוב עולמי. הכנתו בבית פשוטה יותר ממה שנדמה לכם

פקעת של בריאות: בני הזוג שהפכו את המשק שלהם בנגב לגן עדן לכורכום

עם מורשת שספגו מדור הסבא ואהבה שפיתחו לכורכום, מאיה ושרון צ'רי הפריחו בנגב משק חקלאי שהוא שיר הלל לקהילת בני ישראל ההודית • לצד תרד בשרני ופרי שמזכיר ליפה של מקלחות, הם נהנים לגדל את התבלין הכי בריא (וגם הכי מכתים) שיש