אחת שיודעת: 5 בתי קפה מומלצים בתל אביב

ענבל יצחקי חיון, בת 42, היא אמא לשלושה, מעצבת, צלמת ובעלת עסק לסיורי אמנות, עיצוב ומאפים בתל אביב. לפני שנתיים וחצי חזרה לגור ב"עיר האהובה עליי בעולם" - תל אביב, אחרי שהות של שבע שנים בקליפורניה.

"בסיורים שלי אנחנו מגלים את מאחורי הקלעים של עולם העיצוב והאמנות, פוגשים יוצרים בסטודיו שלהם, מבקרים קונדיטורים מיוחדים, שותים קפה משובח וטועמים מאפים טעימים ביותר", מספרת ענבל.

להצטרפות לסיורים ולצפייה בהמלצות נוספות אתם מוזמנים לעקוב כאן אחרי ענבל.

כחובבת סטייל בעלת טעם משובח, ביקשנו מענבל חמש המלצות לבתי קפה ומאפיות שהיא אוהבת במיוחד בתל אביב, הנה הסודות שבחרה לחלוק איתנו:

עמיתה בביאליק

בין בתי השכונה והעצים הגדולים, בבניין המשופץ של מוזיאון העיר, נמצא הסניף השני של עמיתה. מיקום קסום לשתות בו קפה עם ספר או להעביר בוקר עם חברה. מאפייה משובחת ויצירתית במיוחד עם שילובים שלא תמצאו באף מקום אחר בעיר, כמו קרואסון רוזמרין עם מלח ים, בריוש תפוזים וחוויג׳ ועוד רבים נוספים וטעימים.

עמיתה
ביאליק 27, תל אביב
ראשון - חמישי: 08:00-18:00, שישי 08:00-14:00, שבת 09:00-16:00

קפה אסיף

אסיף הוא מרכז לתרבות אוכל, הכולל בית קפה, ספריה וחלל עם תערוכות מתחלפות. אני מאוד אוהבת לשבת לעבוד שם, להזמין יוגורט כבשים עם גרנולה ופרי העונה, סלט פאטוש מצוין או קפה ועוגה. עכשיו מציגה שם התערוכה המרגשת ״מטבח מעבר- לבשל בית״.

קפה אסיף
לילנבלום 28, תל אביב
ראשון - חמישי: 09:00-16:00, שישי: 09:00-15:00

דאמה

מאוד שווה להרחיק עד לשוק הפשפשים בשביל לשבת בדאמה. האוירה מגניבה, האוכל טעים והקפה מצויין, גם המאצ׳ה! אני אוהבת במיוחד את סלט הטאבולה עם ענבים ולאבנה וגם את הפיננסייר שלהם עם פטל, סומק ושוקולד לבן.

דאמה
נחמן 1, יפו
ראשון - חמישי: 08:00-18:00
שישי - שבת: 08:00-15:00

אלון שבו בשינקין

מול גינת שינקין, ברחוב המתחדש, נמצא פטיסרי קטן של אלון שבו המוכשר, עם אסתטיקה נקייה ומדליקה. איזה טארט משולש שלא תבחרו, יהיה טעים, סנט אנורה, שוקולד חלב מלוח או טארט דבש וטימין. ואל תוותרו גם על הבורקס הפתוח עם כרישה, פטה ובצל ירוק.

אלון שבו
שינקין 26, תל אביב
שני - חמישי: 09:00-20:00, שישי: 09:00-16:00
כשר בהשגחת צהר

נומנה (Nomena Roasters)

בית קפה ובית קלייה בחלל יפיפה וחדש יחסית, ברחוב אלנבי. החלל מרווח ומתאים גם לעבודה, מאוד מוקפד ומושקע בכל הפרטים הקטנים. הקפה משובח והמאפים שווים, אהבתי מאוד את הדניש קינמון וגם את לחמניית השומשום עם גבינת הברי.

נומנה
אלנבי 54, תל אביב
ראשון - חמישי: 07:30-18:00, שישי: 07:30-16:00