נראה אם תצליחו לתפוס מקום: הבראנץ' המפורסם חוזר לעירלחמניית הבשרים המבוקשת משוק מחנה יהודה יוצאת מגבולות הבירה, שעת התה חוזרת לאחד המלונות היפים בארץ והמכונה שתוכלו להזמין ממנה סטייק עסיסי גם בשעות הקטנות של הלילה • החדשות שיעשו לכם טוב בנפש וטעים בפההילה דודאל21.01.2024
מתכון לפנקייק בננה, שיצא לעשות סיבוב בתאילנד וחזר טעים יותרבננה צרובה במחבת, חביתית אוורירית ותפוחה - קבלו טייק אוף לבננה לוטי של השפים שחף שבתאי (פופ אנד פופ) ובארי כהן (טאיזו) • השניים, שחזרו עם פרוץ המלחמה להתנדב בקיבוץ עמיעד הצפוני שבו גדלו, שיתפו אותנו במתכון כחלק מפרויקט מיוחד הילה דודאל24.12.2023
15 דקות עבודה: מתכון לנודלס וייטנאמי עם שווארמההכינו את הצ'ופסטיקס - השפים שחף שבתאי (פופ אנד פופ) ובארי כהן (טאיזו) שיתפו אותנו במתכון למנה טעימה ופשוטה לעשייה, ששואבת השראה מהמטבח האסייתי בו הם עוסקים • את ארוחת הצהריים מהירת ההכנה הם יצרו כחלק מפרויקט מיוחד עם "ישראל היום" לאחר שחזרו עם פרוץ המלחמה להתנדב בקיבוץ עמיעד הצפוני שבו גדלו מערכת ישראל היום17.12.2023
מנה שילדים פשוט אוהבים: מתכון לפתיתים רמזורהשפים שחף שבתאי ובארי כהן, ששניהם בעלי רקע קרבי, חזרו במהלך המלחמה לשמור על הקיבוץ שבו גדלו ולהתנדב בחקלאות • זה נתן להם השראה לכמה מתכונים שמתאימים בדיוק לתקופה • קבלו מתכון בהשראת מאכל שהיה אהוב עליהם בילדותם - פתיתים בשלושה צבעיםהילה דודאל26.11.2023
מתכון שהילדים עפים עליו: קציצות עם במבה של שחף שבתאי ובארי כהןהשפים, ששניהם בעלי רקע קרבי, חזרו במהלך המלחמה לשמור על הקיבוץ בצפון בו גדלו ולהתנדב בחקלאות • זה נתן להם השראה לכמה מתכונים שמתאימים בדיוק לתקופה • קבלו מתכון למנה טעימה ופשוטה להכנה, שעבורם היא זיכרון ילדות הילה דודאל15.11.2023
75 המנות שעשו את המטבח הישראלי: מתכון קציצות בקר של שחף שבתאילכבוד פרויקט 75 המנות שעשו את המטבח הישראלי, השף שחף שבתאי משתף את "ישראל היום" במתכון לקציצות בקר ברוטב אסיאתיהילה דודאל17.04.2023
זה לא הגיל - זה התרגילעדי אשכנזי, עוד לא בן 24, מעולם לא למד בישול בצורה מסודרת, אך כבר נחשב לאחד השמות המסקרנים והמבטיחים ביותר בעולם הקולינריה הישראלי • ראיוןלירן אוהלי01.04.2021
מה יאכלו הטסים לאיחוד האמירויות?אנשי המשלחת האמריקנים והישראלים בטיסה ההיסטורית לאבו דאבי צפוים להנות מתפריט עשיר, וכשר כמובן, שהכין השף שחף שבתאי • הפירוט המלא בפנים שמעון יעיש30.08.2020
שבתאילנדהוא ישראלי שנולד בקיבוץ עמיעד, שירת בשייטת ועבד בחדר האוכל. אחרי שלמד בישול בפאריס, המסעדה שפתח בצ'כיה זכתה בכוכב מישלן. אשתו בריטית ובבית שלו אוכלים רק "פיש אנד צ'יפס" • ועכשיו השף שחף שבתאי חוזר לתל אביב, כדי לשקם את המטבח של מסעדה תאילנדית יוקרתיתהילה אלפרט23.09.2016