מתכון לעוגה

הכי ישראלי: מתכון לעוגת ביסקוויטים של מאיה דרין

אני לא מתביישת לומר את זה, העוגה הזאת היא הקינוח הקבוע שלנו בסופי השבוע • "ילדים מבשלים" של רות סירקיס הוא מה שהביא אותה לעולם - ואני גדלתי בתרבות שבה זה מה שמסמל ישראליות - כשישראלי עוד לא היה, היה רק גלותי • אז לקראת יום העצמאות, החלטתי לשתף בווריאציה שלי

ההתמכרות הבאה שלכם: מתכון לפטה אופיום

אם אתם מאוהבי הפרג, אתם מוזמנים לנסות את המתכון המיוחד שקיבלנו, ששואב השראה מקלאסיקה צרפתית אהובה שמושלמת עבורכם • הפנינה הזאת נמצאת בספר המתכונים החדש "שיעורים בקונדיטוריה יצירתית" מבית הספר לקולינריה "דנון", והיא טעימה במיוחד