מחקר מדאיג: 5 המאכלים הפופולריים שחשוב להיזהר מהםהמומחים מתריעים: המאכלים הכי נפוצים בבית הישראלי גורמים נזק סמוי למערכת העיכול ועלולים להוביל לשרשרת של בעיות בריאותיות • הלחם, הגלידה והתחליפים "הבריאים": כך תעשיית המזון המודרנית מחלישה לכם את המעיים מבפניםאסף גולן22.01.2026
הטוסט הפשוט כבר לא פשוט: 8 שדרוגים שווים וקלים להכנהנמאס לכם מהטוסט הסטנדרטי עם גבינה צהובה? סידרנו לכם רעיונות לטוסטים משודרגים, שדורשים רק דקות הכנה אבל מרגישים כמו ארוחה מפנקת אמיתיתאופיר רבינוביץ'16.01.2026
גבינות יישארו טריות הרבה יותר זמן - אם תאחסנו אותן ככהמומחי בטיחות מזון מסבירים כיצד שינוי קטן ופשוט בדרך שבה אתם שומרים גבינה במקרר - יכול להשאיר אותה טרייה, טעימה ובטוחה לאכילה לאורך זמןמערכת אוכל היום30.12.2025
בשוודיה התעקשו לבדוק: האם גבינות שמנות יכולות להגן מפני דמנציה?מחקר של 25 שנה, שעקב אחרי קרוב ל-28 אלף איש, מצא קשר בין צריכת שמנת וגבינות עתירות שומן לסיכון נמוך יותר לדמנציה • אבל לא בטוח שכדאי למהר לסופרסוכנויות הידיעות20.12.2025
שכחו מכל מה שחשבתם: 8 גבינות שדווקא כן בריאות לכםעם השנים יצא להן שם של מזון עתיר שומן רווי וכולסטרול, אבל מומחים מדגישים שלא כדאי למהר ולהרחיק אותן מהצלחת • קבלו 8 גבינות פופולאריות, עם לא מעט יתרונות בריאותיים • וגם כמה כדאי לאכול מכל אחת מהןמערכת אוכל היום18.11.2025
שש שעות, שתי משאיות ו-8 טון גבינה: השודדים רוקנו את מחסן הפרמז’יאנו באיטליההפורצים פעלו במשך כשש שעות, עד לשעה 2:00 לפנות בוקר, כשהם מעבירים בזהירות את גלילי הגבינה במשקל של כ־42 ק"ג כל אחד לשתי המשאיות שעמדו בחוץ • “הם לקחו רק את הגבינות הוותיקות והיקרות ביותר, וידעו בדיוק מה הם עושים”סוכנויות הידיעות03.11.2025
לביבה מטריפה במחבת מ-2 מרכיבים בלבדנסו רגע לדמיין שחורף עכשיו, ושאתם יושבים מול האח בכפר נידח באלפים השוויצריים, עם חברים טובים ופונדו מתוקתקף זה לגמרי עובד גם כאן, עם המתכונים הקלאסיים האלה - ומזגן חזקיוסי שטרית24.07.2025
מפתיע: איפה בארץ הלכו דווקא על בשר בשבועות? וכמה שילמנו בממוצע על הקניות לחגהשנה, בהשוואה לחג שבועות אשתקד, נרשמה עלייה של 15% במחזורי הקנייה במעדניות • יחד עם זאת, יוקר המחיה השפיע על הסלים: הישראלים ביצעו 30% יותר רכישות, אך הקטינו ב-11% את ההוצאה הממוצעתרוני שקדי04.06.2025
מי שיווק את הגבינה שלי? החברות שגוזרות עליכם קופוןאיך חג מתן תורה הפך לפסטיבל גבינות ועוגות, למה החלב כובש את הסופרים דווקא עכשיו - ומה באמת הקשר של מועצת החלב? • בשבועות הזה, רגע לפני הטירמיסו ועוגת הגבינה, כדאי לשאול: מה באמת חוגגים בשבועות? ומה האינטרסים הכלכליים בסיפורענבר הירשהורן01.06.2025
מה עושים בחג הגבינות? 3 המלצות על מחלבות קסומותמיזם אוצרות הגליל עם שלוש המלצות על מחלבות מקומיות ומשגעות • ומה כל אחת מהן מציעה לכבוד חג השבועות?מערכת היום28.05.2025
לא רק בשבועות: 3 מחלבות שוות ביקור שכל חובב גבינות חייב להכיראחת נמצאת בתוך גינה מדהימה עם כבשים רועות ונחלים זורמים • אחרת נראית בדיוק כמו שחוה חקלאית צריכה להיראות (ולטעום) • והשלישית מזמינה אתכם לפיקניק בלב מטע אבוקדו • שלושתן מספרות סיפור על אנשים שהלכו אחרי החלום - לייצר גבינותקרני אלדד27.05.2025
רגע לפני שבועות: מחלבה הודיעה על ריקול לשתי גבינותמחלבת ביתנא מהגליל המערבי הודיעה כי בשתי גבינות צאן נמצאו חריגות מיקרוביאליות בבדיקות שערך שירות המזון במחוז צפון של משרד הבריאות • הלקוחות נקראו להחזיר את המוצריםמישל מכול22.05.2025
המותג החדש של ניקול ראידמן והפתעות לשבועות: חדשות הצרכנותאחרי שעמלה עליו שש שנים, עכשיו ראידמן משיקה רשמית את המותג - שעתיד לכלול ארבע קטגוריות שונות • וגם: מעדנים חלביים חדשים לקראת חג השבועות, המקום לקנות בו מתנה עם ערך חברתי ועוגיות טבעוניות ללא סוכר • המוצרים החדשים שתראו בחנויות וברשתות - וכדאי להכירצביה בלום18.05.2025
הסיפור שלא סופר: גבינה כידידת הלב 🧀❤️הקשר המפתיע בין צריכת גבינה לבריאות הלב - מחקרים חדשים מגלים כי מנה יומית של גבינה עשויה להיטיב עם הלב שלכם, למרות תכולת השומן הרווי והנתרןנאוה סילוורה, פידי13.05.2025
7 סיבות מדוע גבינת קוטג' טובה לבריאותכם 💪הגביע הקטן שמכיל עולם שלם של יתרונות בריאותיים: מחיזוק העצמות ועד לאיזון רמות הסוכר, הסוד הלבן שהדיאטנים מהללים כבר שנים 🥄🤸♀️נאוה סילוורה, פידי27.04.2025
5 הגבינות הטובות ביותר לירידה במשקל 🧀גבינה היא לא בהכרח המזון הראשון שחושבים עליו כאשר מנסים לרדת במשקל • בשל צפיפות הקלוריות, גודל המנות המומלץ לרוב קטן, מה שעלול לגרום לאנשים לוותר על גבינות לחלוטין • החדשות הטובות? אין צורך בכך, כל עוד יודעים לבחור נכון 🍽️נאוה סילוורה, פידי12.03.2025
אוקיי, מצאנו את הדרך הכי זריזה להכין בורקס מפנקמלבד העונג שבביס עצמו, גם תהליך העבודה מתקצר ועל כן ההנאה היא כפולהמאיה דרין26.01.2025
הרבה יותר מסתם טוסט: ארוחת ערב מפנקת בקלי קלותמאיה דרין נותנת את הטייק שלה לקרוק מסייה - טוסט עשיר בגבינות, בתוספת ביצת עין מעל • פסגת תענוגות שיכולה בקלי קלות להפוך לארוחת ערב מהירהמאיה דרין06.01.2025
בית בניחוח מדהים והממתק מהילדות חוזר: חדשות הצרכנותנרות ריחניים ומפיצי ריח של מותגי בוטיק, חטיף הבננית האהוב עושה קאמבק, סרום שמבטיח לצמצם קמטים, שאנל עם הפתעה לשפתיים ועוד • המוצרים החדשים שתראו על המדפים בחנויות - וכדאי להכירצביה בלום29.12.2024
ביקרנו בפרויקט ואדי עתיר והתאהבנו - עכשיו תורכםפרויקט של חקלאות מדברית בת-קיימא המשלבת ערכים, ידע וניסיון בדואי מסורתי עם טכנולוגיות חדשניות ומודרניות • סעו לביקור טעים ותתאהבו גם, מומלץ כבר בחנוכה הקרובמיקה לופו וייס12.12.2024