מקום חדש של אלון שבו - ועדכונים טעימים נוספים"הכוסית" בכיכר מארחת את השף מהמדבר • הנסיך הטורקי מגיע ל"נסיך" • מומחה לאוכל מקסיקני פותח פופ אפ שכולו טאקוס • ושולה משתולה מגיעה לתל אביב • והרי החדשות הילה דודאל01.08.2024
מתכון קל לצהריים: סופריטו עוף מהיר של סבתא שרההשף אוהד לוי שיתף אותנו במנה שסבתו, מנהלת המטבח של בית האבות הספרדי בחיפה, הייתה מכינה לו בזריזות כשהיה מגיע לבקר אותה • היום היא מוגשת בדוכן האוכל שלו "אלישע" • "זה טעים בטירוף ומציף אותי בזיכרונות", הוא אומרמערכת ישראל היום22.07.2024
מתכון למלפוף (כרוב ממולא) של אוהד לויאת המנה הזאת טעמנו בדוכן האוכל של השף במתחם DNA "אלישע" והתמוגגנו • אל הרכות והעסיסיות של האורז העגול מגיעים דרך עלי כרוב גמישים, ואז מתגלים טעמים מתקתקים חמצמצים עם ארומות של תבלינים מהמטבח הערבי • לוי: "אני תמיד מכין את הממולאים של השף האגדי רוברט קלוגר והמתכון לזכרו"מערכת ישראל היום16.07.2024
טעים, כשר ובמיקום מתבקש: דוכן האוכל הזה מספק אופציה מעולה לצהרייםב"אלישע", שנמצא במתחם DNA בעזריאלי, יצר השף המוערך אוהד לוי "מנות מסעדת פועלים" כביכול - אבל לקח אותן למקום גבוה ומוקפד עם טאץ' משלו • אין ספק שזאת אחת האלטרנטיבות הטובות לארוחה באזור הזה • ומאחר שהשף עצמו לא נמצא כאן באופן קבוע, נקווה רק לעקביות הילה דודאל08.07.2024
האם המסעדה החדשה של אוהד לוי שווה נסיעה לאילת?התשובה היא כן • השף, שהוביל בעברו את מסעדת הסושיאל קלאב והצ'יקטי בתל אביב ואף כיכב בריאלטי האוכל "המסעדה הבאה", עזב לערבה ופתח מסעדה מסקרנת במיוחד, MAMO • הלוקיישן מפתיע והתפריט לא אופייני לעיר, יצאנו לטעום ולדבר איתו קצתלירן אוהלי12.06.2022