"מופת של חוסר מודעות עצמית": אסף גרניט ירד על השירות בת"א וחטף מהגולשיםהשף אסף גרניט ושותפו אורי נבון, התראיינו לפודקאסט "לשבת לקחת", וטענו כי השירות במסעדות בת"א גרוע, בעוד אצלם המצב שונה לחלוטין, הגולשים, איך לומר, חשבו אחרתענבל חייט04.02.2025
המסעדה הבאה? זה מה שעשה פומפי כדי לעמוד בציפיותמוזיקה ים תיכונית ישנה בקולי קולות, מנות טעימות בהשפעת הים ושוק הכרמל, סיוע לנוער בסיכון • שנתיים אחרי שידור תוכנית הריאליטי בה נוסדה - נראה שמסעדת "קילומטראז'" של עידן בושארי כבר לא בדרך להיות הדבר הבא או למצוא זהות, היא אירוע שנגזרת ממנו חוויה ספציפית ומיוחדתהילה דודאל29.05.2024
יורדים מירושלים: המסעדה של אסף גרניט מגיעה לתל אביבבעקבות סגירה לשיפוצים יסודיים למשך מספר שבועות, "מחניודה" המצליחה תעשה "סאבלט" בעיר העברית הראשונה • כל הפרטיםערן סויסה23.01.2023
צפו: הלכנו לחגוג בר מצווה למסעדת "מחניודה"מה לא נאמר ונכתב על קבוצת הקולינריה החזקה בישראל ועל האנשים שעומדים מאחוריה וחיים אותה ברמה היומיומית? • מאיה דרין עלתה לירושלים וחגגה עם אסף גרניט, אורי נבון ושאר השותפים להצלחה 13 שנות מסעדנות מפוארת, שמחה, ובעיקר טעימהמאיה דרין01.08.2022
תפנו מקום בבטן: אסף גרניט מגיע לתל אביבקבוצת "מחניודה" בראשות השף מעוטר המישלן, מגיעה לעיר הגדולה עם דוכן בשרונה מרקט, "ג'יג'י קובלה" • מה בתפריט? אוכל משמין ומסקרןלירן אוהלי05.04.2021
ירושלים מתחדשת: הבשורה החדשה של אסף גרניטמסעדה ירושלמית חדשה וכשרה ללא תעודה של צוות השפים גרניט ונבון מציעה מנות משובחות על טהרת הצמחונות • הכירו את צמחענבל אלמליח11.02.2020
כשלוקץ' טעם את הפולנטה של גרניטאיתי לוקץ' אכל פולנטה ב"מחניודה" הירושלמית לצלילי השיר שלו "אסף גרניט" • מה הוא חשב על מנת הדגל שחיכה לה?איתי לוקץ'06.11.2019