עם טריק מעולה: מאפים אישיים ממולאים בשר ועלי גפןאת עלי גפן הטריים יוסי שטרית קוצץ דק, יחד עם בשר טחון הם הופכים למילוי נהדר בתוך מאפים אישיים יוסי שטרית23.10.2024
אין כמו סיר כזה לשבת: מתכון לעלי גפן ממולאיםהשף ראמי אבו ליל ממלון רמדה אוליביה נצרת הסביר לנו איך מכינים את המנה בדיוק כמו שאמו הייתה עושה • "כילדים היינו מוחאים לה כפיים אחרי שהייתה הופכת את הסיר והכל היה יוצא בצורת פירמידה", הוא מספר • בקיצור, לא תצליחו להפסיק לאכולמערכת ישראל היום30.05.2024
75 המנות שעשו את המטבח הישראלי: מתכון לעלי גפן ממולאיםבמיוחד לפרויקט יום העצמאות של "ישראל היום"', הבלוגר והמתכונאי אלון שונוואלד ("גבר עם סלים") משתף במתכון שלו לעלי גפן ממולאים הילה דודאל13.04.2023
להתמסר לטבע: חווית בישול פראית בין הכרמיםהשפית מאיה דרין נפגשה עם מייקל אייברי, יינן יקב הרי גליל, לסשן בישול לגמרי לא שגרתי שמפגיש בין יין לחומרי הגלם העוצמתיים של הצפון • לא תאמינו איזו ארוחה מדהימה יצאה מזה מאיה דרין19.09.2021
עלה והצלחלא רק ממולאים: מאיר אדוני מציע לכם לצאת מהקופסה, עם שלושה מתכונים יצירתיים ומרגשים במיוחד של עלי גפן מאיר אדוני04.07.2019