"נזקים של עשרות מיליוני שקלים": דאגה גדולה בקרב החקלאים מנזקי הקרה הצפויה

מגדלי הפירות הסובטרופיים בגליל ובעמקים ומגדלי הפלפל בערבה מודאגים מהטמפרטורות הנמוכות שצפויה להביא עימה סערת "קורל" • ראובן דור, חוקר סובטרופיים: "אירוע הקרה המשמעותי האחרון התרחש בשנת 2016 ופגע קשות בשטחי גידול, כאשר הנזק בלילה אחד בלבד נאמד בכ-40 מיליון שקלים"

ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות[. צילום: ארגון מגדלי הפירות בישראל

על פי תחזית מזג האוויר, סופת "קורל" צפויה להביא עימה טמפרטורות נמוכות ואולי גם שלג בגבהים, החקלאים המגדלים פירות סובטרופיים וירקות, חוששים מנזקי קרה.

ראובן דור, חוקר סובטרופיים ומנהל קשרי חוץ במו"פ צפון, על הקרה הצפויה // תקשורות - יחצ



ראובן דור, חוקר סובטרופיים ומנהל קשרי חוץ במו"פ צפון-מיגל: "על פי תחזיות מזג האוויר, הטמפרטורות יחלו לרדת בסוף השבוע. עלול להתרחש אירוע קרה משולבת, המסוכן לגידולי החקלאות. כאשר מתקיים שילוב של 'קרה קרינתית' שיורדת נמוך מהאטמוספירה ופוגעת בקרקע, עם 'קרה מוסעת' על ידי הנחלים, המגיעה למקומות הנמוכים ביותר, כמו עמק החולה ועמק הבטיחה, ופוגעת במטעי הפרי העוטפים את הגדות. טמפ' של 1 או 2 מעלות צלזיוס מתחת לאפס, עלולות לסכן מטעי פרי, בפרט גידולים סובטרופיים כמו אבוקדו, בננה, ליצ'י ומנגו הרגישים יותר לקור. החקלאים יעשו שימוש באמצעי הגנה כמו המטרת מים מעל נוף המטע, המופעלת בדרך כלל כשהטמפ' יורדת ל-2 מעלות, שיטת ההמטרה עשויה להעלות את הטמפ' בשטח במספר מעלות. כמו כן שימוש בכיסויי רשתות, אולם שני אמצעים אלה אינם מבטיחים הגנה מוחלטת על הגידולים".

ראובן דור, חוקר סובטרופיים ומנהל קשרי חוץ במו''פ צפון, צילום: צילום תקשורצ

"אירוע הקרה המשמעותי האחרון התרחש בשנת 2016", מוסיף דור, "ופגע קשות בשטחי גידול אבוקדו בגליל המערבי, כאשר הנזק בלילה אחד בלבד נאמד בכ-40 מיליון שקלים. אנו עוקבים אחר התחזיות בשיתוף משרד החקלאות, בתקווה שתהיינה עננות וזרימת רוח שימתנו את נזקי הקור, אך על החקלאים להיערך בהתאם לכל תרחיש".

עופר גור, יו"ר הוועדה החקלאית בערבה התיכונה: "נזקי קרה ניתן לבחון כמה ימים אחרי האירוע. בעיקר בגידולי הפלפלים הרגישים. נכון לעכשיו ישנו צפי לקרה בחממות ושטחי החקלאות בעיקר באזור מושב פארן, ואנו נערכים לכך בהתאם. שיא תקופת החקלאות שלנו בערבה הוא בחורף, כאשר אין בארצות הקור מספיק תוצרת חקלאית טרייה, זהו היתרון היחסי שלנו בשווקי העולם, ולכן אני מקווה כי לא יהיו נזקים מיותרים. אנו נמצאים היום בתהליך בדיקה של המצב מול החקלאים".

עופר גור, יו''ר הוועדה החקלאית בערבה התיכונה, צילום: אלבום פרטי

ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל: "טמפרטורות נמוכות ומנות קור בכמות גבוהה, בדרך כלל מועילות וטובות לעצי הנשירים שאוהבים קור, אך היעילות תלויה בעיתוי בו מגיעות מנות הקור ובאיזה שלב נמצאים המטעים. כיום חלק מהמטעים נמצאים בשלב חנטה ופריחה (נקטרינה, אפרסק, משמש) וחלקם בשלב שלפני התעוררות ופריחה בשלב מאוחר יותר (תפוח, אגס ועוד). כאשר העץ עדיין 'רדום' יש יתרון בצבירת שעות קור, לעומת בעצים אשר כבר פורחים ונמצאים לפני שלב החנטה, הם עלולים להיפגע מהקרה. לכן אנו עוקבים בדריכות אחר סופת 'קורל' ומקווים כי המטעים הפורחים לא יפגעו. בנוסף, אנו ציפייה למשקעים שיטיבו עם משק המים לאבטחת השקייה סדירה לאורך השנה".

במקביל, בעלי חדרי האירוח וכפרי הנופש בצפון הגולן שהיו סגורים לאורך המלחמה, מדווחים על עלייה חדה בביקוש ונערכים מבעוד מועד לקבלת האורחים והמטיילים הרבים הצפויים להגיע וליהנות מהחורף בשיא עוצמתו.

עופר חיות מנכ"ל תיירות עין זיוון, הממוקם 961 מטר מעל פני הים מברך על התחזית הצפויה: "עם פרסום התחזית לקור, מזג אוויר סוער ואפילו שלג, נרשמה עלייה חדה בביקוש מצד נופשים רבים המעוניינים להגיע לחופשה לגולן סוער ומושלג. אנו מקווים, כי מזג האוויר האירופאי החורפי והשלג אכן יגיעו, והמשקעים הצפויים יביאו לזרימות במפלי ונחלי הגולן. הקור והשלג ייטיבו עם מטעי הפרי וכרמי היין, שישביחו את איכות הפירות בקטיף הקיץ".

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר