יצוא היין הישראלי עלה בשנה שעברה בכ-6%, כך עולה מניתוח מיוחד שהכין מכון הייצוא לרגל פתיחת תערוכת היין: "סומלייה 2016" היום (שלישי). בשנת 2015 הסתכם יצוא ענף היין ומשקאות חריפים אחרים בכ- 39 מיליון דולר, ירידה דולרית של כ-3% לעומת שנה קודמת, אך בניכוי השפעות המטבע (בעיקר החלשות היורו), מדובר בעליה של כ-6%.
על פי ניתוח היחידה הכלכלית במכון היצוא, יצוא ענף יין ומשקאות חריפים אחרים לצפון אמריקה גדל בשנת 2015 בכ-8% והסתכם בכ- 25 מיליון דולר, היווה כ- 64% מיצוא היין מישראל. יצוא ענף היין לאיחוד האירופי ירד בכ- 18% והסתכם בכ- 10 מיליון דולר, היווה כ- 25% מיצוא הענף. יצוין כי הירידה ביצוא לאזור זה הושפעה מנפילת ערך היורו מול הדולר. היצוא לאסיה, גדל בכ-16% והסתכם בכ-2.6 מיליון דולר, היווה כ- 7% מיצוא הענף.
לדברי יערה שמעוני, מנהלת ענף היין במכון היצוא: "במשך שנים רבות יצוא היין הישראלי התבסס על ביקושים מצד קהילות יהודיות בעולם וישראל יצאה בעיקר לשוק הכשר. בשנים האחרונות זוכים היינות הישראלים להכרה עולמית ולהתעניינות מצד גורמים בינלאומיים רבים."
שמעוני מוסיפה כי "העלייה שנרשמה השנה ביצוא למדינות אסיה בהן השוק הכשר אינו רלוונטי, מעידה על התחזקות מותג היין הישראלי בעולם, וכבר היום ניתן למצוא את היינות הישראלים במדינות דוגמאת הונג קונג, יפן, טייוואן, סין."
שוק היין בישראל מתחזק משנה לשנה. להערכת מכון היצוא כיום פועלים בישראל כ- 300 יקבים מתוכם כ- 60 יקבים מסחריים, והשאר יקבי בוטיק ויקבי גראז'. שוק היין בישראל מגלגל כמיליארד שקל בשנה. היקף הייצור עומד על כ-40 מיליון בקבוקי יין ו-10 מיליון בקבוקים של מיץ ענבים. להערכת מכון היצוא כ- 20% מייצור היין הישראלי מופנה ליצוא לרחבי העולם.
לרגל תערוכת סומליה מארח מכון ארבעה עיתונאים מארה"ב, אנגליה, גרמניה, והונגריה. העיתונאים יקיימו מפגשים עם היקבים הישראלים המציגים בתערוכה, יטעמו מגוון יינות ויסיירו בכרמים באזורי הגידול השונים.