בגלל עובש, ליסטריה וסלמונלה: כך גל הריקולים צפוי להשפיע על הכיס שלנובימים אלה התבקשו צרכנים שרכשו חטיפי חלבון להחזירם לחנויות בגין עובשים • שקיות צ'יפס, בשר ודגים הוחזרו גם כן בתקופה האחרונה • לפי הערכות, העלות הממוצעת של החזרת מזון בודדת מגיעה לעשרה מיליון דולר בעלויות ישירות, וזאת מבלי לקחת בחשבון עלויות עקיפות כמו הליכים משפטיים, אובדן הכנסות ונזק למוניטין החברה • אז מה בכל זאת אפשר לעשות?עופר נידם12.12.2024
מחקר חדש: הפרי שתמיד יש לנו במקרר - עוזר לקלקול קיבההחוקרים, מאוניברסיטת קורנל שבניו יורק, בדקו את השפעתו של מיץ העגבניות על סלמונלה • התגלה כי הוא יעיל בהשמדת זנים של החיידק • "מקווים שהממצאים יעודדו אנשים לשתות ולאכול מהן יותר", הם סיכמוענבל חייט06.02.2024
שוב: הוכרז ריקול מחשש לסלמונלה בחלבה ובטחינה של עדן; רשימת המוצרים המלאהבחברה אמרו שמדובר במוצרים שיוצרו בין ה-14 במרץ ל-22 במרץ • הצרכנים מתבקשים להחזיר את המוצרים ולא לעשות בהם שימוש היאלי יעקבי-הנדלסמן23.03.2023
בעקבות הימצאות סלמונלה: ריקול לעשרות מוצרי חלווה וטחינהבמסגרת בקרת איכות של מפעל "עדן תעשיות", נמצא חיידק בסחורה • במהלך ביקורת של משרד הבריאות נמצא המפעל במצב תברואתי לא תקין • אלו המוצרים שנדרשים להחזרההיאלי יעקבי-הנדלסמן, מיטל יסעור בית-אור25.01.2023
משרד הבריאות על פרשת הסלמונלה בחומוס: "לא ניתן לקבוע מה מקור הזיהום"לטענת גורמים במפעל נראה כי טחינה, שהיא חומר הגלם המרכזי בתהליך הייצור, נמצאת בחשד גבוה לנוכחות הסלמונלה • אולם על פי הבדיקה שנעשתה על ידי משרד הבריאות, לא נמצאה הוכחה מעבדתית לכך • המשרד הנחה לבחון מקורות זיהום נוספיםהיאלי יעקבי-הנדלסמן30.11.2022
הסוף למחסור בקינדר? המפעל המרכזי של "פררו" ייפתח מחדשאחרי שהיה במוקד התפרצות סלמונלה שהובילה להדבקות רבות ברחבי אירופה, המפעל של ענקית השוקולד בבלגיה ייפתח בקרוב מחדש אחרי שקיבל את כל האישורים הבריאותיים הנדרשים לכךדורון פרידמן21.06.2022
ריקול השוקולדים של שטראוס מתרחב: גלידות ומוצרים נוספים יורדו מהמדפים; האינדיקציה לסלמונלה - התקבלה בסופ"שהחברה פרסמה רשימה מעודכנת של שוקולדים שאסור לצרוך, בהם גם גלידות ומגנום • לפני כמה ימים עלה החשש לזיהומים שונים • מרכז המידע של הכנסת חשף: 14 אלף מקרי תחלואה בעקבות החיידק בין השנים 2016-2019היאלי יעקבי-הנדלסמן25.04.2022
הסלמונלה חוזרת: ריקול ל"מעדני מיקי"החברה הודיעה שב-11 ממוצרי החומוס והטחינה שלה התגלו תוצאות חיוביות להימצאות חיידקי סלמונלה בחומרי הגלםהיאלי יעקבי-הנדלסמן20.08.2019
חשש לסלמונלה בביצים של "יש מעוף"החברה הגלילית הודיעה כי יש חשד שחלק מהביצים שלה נגועות בסלמונלה • החיידק עלול לגרום לשלשולים ולחום • הרשימה החשודה המלאה בפניםמיטל יסעור בית-אור, היאלי יעקבי-הנדלסמן20.06.2019
דו"ח: כ־30% מהביצים בישראל נגועות בסלמונלה; 10% מהמטילות הושמדומנכ"ל משרד החקלאות: "אני אישית נמנע מלאכול ביצים מישראל" • בעלי הלולים מסרבים לתוכנית לשיפור רמת ההיגיינה06.08.2018
כריות במשברושוב, החששות התממשו • כחודש וחצי אחרי הקורנפלקס, הפסיקה יוניליוור זמנית גם את ייצור "כריות נוגט": "נמצא חשש לסלמונלה; המוצרים בהסגר, ויושמדו" • בשוק מופתעים: "צירוף שני מקרים נדירים" • והלקוחות? עוד מוקדם לדעתהיאלי יעקבי-הנדלסמן, מיטל יסעור בית-אור25.09.2016
בדיקות המעבדה אישרו – חשד לסלמונלה ב"כריות" של תלמהאתמול פרסמה החברה הודעה לפיה בחברה חוששים כי בדגני הבוקר נמצא חשש להמצאות חיידק הסלמונלה • השמדת האריזות תושלם בשבוע הבא מיטל יסעור בית-אור, היאלי יעקבי-הנדלסמן22.09.2016
שוב ריקול לטחינה עקב חשד לסלמונלהמשרד הבריאות הורה על השבת מוצרים מלקוחות שצרכו טחינה גולמית של היצרן "אל וואדי תעשיות מזון" ששווק באמצעות הספקים דיפ שיווק, יוניליוור וספק נוסףמערכת ישראל היום31.08.2016
היסטריה או היסטוריה?המומחים לא מתרגשים ואומרים שהסלמונלה נמצאת כמעט בכל מוצר מזון • אבל טירוף הריקול שפוקד את ענף המזון בשבועיים האחרונים גורם לכל חברות המזון הגדולות לרדת מתחת לרדאר • האם הצרכן הישראלי התבגר והפך לחכם יותר, או שרק מדובר בגל תקשורתי לימי הקיץ?עדי רובינשטיין19.08.2016
הסערה נמשכת: חיידקים נמצאו במוצרי "בארכה"תוצאות בדיקה במוצרי החלבה של חברת "רושדי" העלו חשש להימצאות חיידקי סלמונלה • החברה הורידה מהמדפים מוצרים ואף קוראת לריקול • ריקול גם לסלמון המעושן של חברת "מעדני מיקי" מיטל יסעור בית-אור, היאלי יעקבי-הנדלסמן17.08.2016
בהלת הסלמונלה: "חממו היטב את המזון שלכם"מנהל היחידה למחלות זיהומיות לילדים, פרופ' אשר ברזילי, מסביר על "החיידק האקטואלי" וכיצד ניתן להימנע ממנומערכת ישראל היום11.08.2016
כך הושמד הקורנפלקס המזוהם של תלמהחברת יוניליוור שיחררה הערב סרטון בו מתועדת השמדתם של אלפי קופסאות קורנפלקס תלמה • הסחורה המזוהמת תהפוך לדלק לתעשיית המלט, לדשן לחקלאות או שתועבר לאתר הטמנהזיוה מוגרבי-קובני09.08.2016
משרד הבריאות על תלמה: "רצף טעויות רשלני ללא כוונת זדון"לאחר הביקורת במפעל, משרד הבריאות מדווח כי בתלמה שיתפו פעולה עם הבדיקה • עדיין לא ברור מהו מקור הזיהום • ליצמן טרם הבדיקה: "אנחנו אילצנו את החברה לפרסם על הזיהום"זיוה מוגרבי-קובני07.08.2016
"ריקול" למזון כלבים של "רונן בורבה"משרד החקלאות מזהיר את הציבור לא לעשות שימוש במזון, לאחר שנמצאו בו רמות זיהום חריגותסמדר ברנדיס19.12.2015
"רוב העופות בישראל מכילים סלמונלה"כך טען וטרינר שופרסל בוועדת הבריאות של הכנסת • משרד הבריאות: אנחנו לא מטפלים ברמת המשווקמערכת ישראל היום17.09.2015