אספרסו

איטליה פנתה לאונסק"ו: הכירו בהכנת הקפה כמורשת עולמית

על פי מכון האספרסו האיטלקי, קפה אמיתי צריך להיות "בעל טעם עמוק, עגול וקטיפתי" • "ארץ המגף" התבקשה להגיש את ההצעה לאו"ם עד ה-31 למרץ • מסימיליאנו רוסאטי, בעלי בית קפה בנאפולי: "כשאנשים מבקרים משפחה, הם מגיעים עם קפה וסוכר" • בקרוב אצלנו?