החג השני של פסח ממש מעבר לפינה ואיתו לצלילי מוזיקה אתנית מתקרבת המימונה המסורתית. השפים האהובים אימצו תפריט מיוחד לקראת החגיגה, ומציעים מבחר אירועים ואוכל צפון אפריקאי אותנטי לכל דורש.
מיני - מונה בדלאל
השנה החליטו בדלאל לחגוג את המימונה בתפריט ספיישל יצירתי פרי כשרונו של השף גולן גורפינקל.
התפריט שנקרא מיני - מונה דלאל 2017 יוגש ביום שני, 17/4, החל מ- 18:00
בתפריט מנות מפתות כמו: טחינה, עגבניות קצוצות ועשבי תיבול – 18 ₪, סלט גזר חריף ולימונים כבושים – 18 ₪, קוסקוס ומרק ירקות – 42 ₪, מופלטה עם קנקן תה שקדים ודבש – 38 ₪ ועוד.
תפריט המימונה יוגש לצד תפריט הערב של המסעדה.
מימונה ב- ARIA
מסעדת השף ARIA, השוכנת במבנה היסטורי דו קומתי ומציעה לאורחיה חוויה קולינרית עשירה ומוקפדת, תחת ידיו של השף גיא גמזו תחגוג את המימונה ב -ARIA downstairs lounge bar. בבר התוסס והמדובר יוגשו לאורחים במהלך הערב מגשי מתוקים (ללא עלות) וכן מתוקי מימונה איכותיים עבודת יד: מופלטות, מרציפנים, נשיקות ועוד.
בנוסף ינגן כל הערב די ג'יי מוסיקה מרוקאית אוריינטלית מלאת קצב.
ספיישל המתוקים יוגש לצד תפריט הבר הקלאסי. המסעדה בקומה השנייה תפעל כרגיל באותו הערב. יש להזמין מקום מראש.
מסעדת "ARIA", נחלת בנימין 66, תל אביב. טלפון להזמנת מקום: 03-5296054.
חפלה מרוקאית ב"המוציא"
לכבוד החג המתוק והשמח של השנה מציעה מסעדת המוציא של השף אבי לוי חפלה מרוקאית אותנטית בלב ירושלים.
המסעדה תציע שלל קינוחים צפון אפריקאים מסורתיים בהכנת השף לוי, כגון מופלטות בדבש, מקרוט, שבקייה, ספינג' ממולא, וכמובן עוגיות היו-יו המפורסמות של אבי לוי, בנוסף יוכלו המבקרים ליהנות משלל מנות חגיגיות למימונה, כגון קוסקוס מתוק, טנזייה מרוקאית, ועוד רבות וטובות. אז למי שמחפש לעשות קצת שמח, לאכול ולשתות עד שובע וליהנות מאווירה אסלית, מקפיצה ובעיקר טעימה, כדאי לבקר במסעדת המוציא בחג המימונה הקרוב.
"המוציא", סמטת משיח בורכוף 4, ירושלים (כניסה מרחוב אגריפס 34), 02-6310050
מימונה חגיגית ב"אברטו"
במסעדת אברטו החדשה יחגגו את חגיגות המימונה בערב מימונה חגיגי עם מנות ספיישל של השף אסף שטרן (מי שהיה במשך למעלה מ 4 שנים השף של מסעדת המזללה של השף מאיר אדוני).
.jpg)
בספיישלי המימונה ניתן לראות מנות כמו: אוסובוקו טלה - קוסקוס , דלעת צלויה , חומוס ספרדי , מישמיש ברוטב פירות יבשים,ערייס קבב ים, קובנייה עגל , קרפציו בקר ועוד ספיישלים נוספים.
בנוסף - מופלטות וספינג יחולקו לסועדים ללא תשלום באותו הערב.
כמובן שצוות המסעדה ילבש בגדי חג מסורתיים, המוסיקה תותאם לחגיגות המימונה ועוד ועוד.
מסעדת אברטו החדשה, שכביץ 5, גדרה. טלפון 08-6680066/0
מסיבת מימונה ושתיית החמץ הראשון לאחר הפסח במזקקה
מזקקת הוויסקי הראשונה בישראל פותחת את שעריה לציבור הרחב ומזמינה לחגוג את המימונה ואת לגימת החמץ הראשון בהפנינג חינמי שמח במיוחד.
האירוע יכלול מוזיקה סוערת, עמדת ציורי חינה וכמובן מופלטות והרבה אלכוהול- בירות, קוקטיילים ומוצרי הדגל של המזקקה- ג'ין לבנטיני מתובל בתבלינים משוק לוינסקי וניו מייק- תזקיק דגנים לא מיושן שמהווה את הבסיס לוויסקי. לאורחים תינתן אפשרות לרכוש את מוצרי המזקקה במחירים מיוחדים.
17/4/2017 יום שני 21:00-אורח אחרון. הכניסה חופשית!
מומלץ להזמין מקום מראש בטלפון 03-6320491, בפייסבוק של המזקקה או באתר האינטרנט http://mh-distillery.com/he/visit-our-distillery/
מכניסים את שמחת המימונה הביתה
ולמי שמארח את חגיגות המימונה מציעה קרן דניס עיצוב שולחן חגיגת המימונה בשיק והמון סטייל עם קולקציית פריטי אירוח ועיצוב הבית ברוח מרוקאית מקורית ומלאת הומור. משפטים מבית אמא שמכניסים נוסטלגיה וחמימות, צבעוניות עזה והמון שמחה כיאה לחגיגה. בין הפריטים ניתן למצוא ראנרים, פלייסמנטים, תחתיות לסירים ולכוסות, מגשים, סינרים, שטיחים וסינרים שיחזקו את אווירת השמחה.
לצד קולקציית המסרים המרוקאים ניתן למצוא את הקו המעוצב בהשראה אתנית, ללא מסרים או כיתוב. מגוון רחב של מדבקות רצפה לאריחים, ראנרים מפות ושטיחים המתאימים לחדר רחצה, לכניסה לבית, למטבח ולכל חלל הבית.
הפנינג משפחות על חוף הים בחול המועד הפסח
לכבוד פתיחת העונה החמה, מסעדת חוף מציצים מציעה בילוי קייצי לכל המשפחה בחופשת הפסח.
ביום שישי, 14/04/2017, החל מהשעה 13:00 תקיים המסעדה הפנינג משפחות עם שלל פעילויות להורים ולילדים.
במהלך היום תתקיים בחוף סדנת בניית ארמונות ופיסול בחול בהדרכתו של פסל חול מקצועי, במסעדת החוף ינעים את האווירה די.ג'יי אורח עם מוזיקה לכל המשפחה לצד שלל פעילויות נוספות.
המבוגרים מוזמנים ליהנות מבילוי שמשי בחוף הים, ללגום ממבחר הקוקטיילים הקיציים שמציעה מסעדת החוף וכמובן לטעום ממגוון המנות מהתפריט העשיר.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו