לוטאין: משקפי השמש הטבעיים של העיניים שלך

מהו לוטאין?

לוטאין הוא פיגמנט צהוב-כתום ממשפחת הקרוטנואידים, הנמצא באופן טבעי במגוון פירות וירקות, במיוחד בירקות ירוקים כהים כמו תרד, קייל וברוקולי, וכן בחלמון ביצה. הוא פועל כנוגד חמצון רב עוצמה וממלא תפקיד מרכזי בשמירה על בריאות העין.

כיצד לוטאין מגן על העיניים?

הלוטאין מצטבר ברשתית העין, במיוחד באזור המקולה, האחראי על חדות הראייה. תפקידו העיקרי הוא לסנן את קרני האור הכחולות המזיקות, ובכך להגן על תאי העין מפני נזקי קרינה ורדיקלים חופשיים. מחקרים מצאו כי צריכה מספקת של לוטאין עשויה להפחית את הסיכון להתפתחות ניוון מקולרי תלוי גיל (AMD) וקטרקט

אור כחול – מה הבעיה?

האור הכחול נפלט ממקורות רבים, כולל השמש, מסכי מחשב, טלפונים חכמים ונורות LED. חשיפה ממושכת לאור כחול עלולה לגרום לעייפות עיניים, פגיעה ברשתית ולהאיץ את תהליכי ההזדקנות של העין. הלוטאין פועל כמסנן טבעי, המפחית את כמות האור הכחול המגיעה לרשתית, ובכך מסייע במניעת נזקים.

מקורות לוטאין בתזונה

כדי להעשיר את התזונה בלוטאין, מומלץ לצרוך את המזונות הבאים:

• תרד – עשיר בלוטאין ונוגדי חמצון נוספים.
• קייל – מכיל כמויות גבוהות של לוטאין וזאקסנטין.
• ברוקולי – מקור טוב ללוטאין וויטמינים נוספים.
• חלמון ביצה – מכיל לוטאין בזמינות ביולוגית גבוהה.
• תירס – מכיל לוטאין ותורם לבריאות העין.

שילוב של מזונות אלו בתפריט היומי יכול לסייע בשמירה על בריאות העיניים.

תוספי תזונה – האם זה נחוץ?

למרות שניתן לקבל לוטאין מהמזון, ChatGPT גילה לנו שלא תמיד הצריכה היומית מספיקה. במקרים כאלה, ניתן לשקול נטילת תוספי תזונה המכילים לוטאין, במיוחד עבור אנשים הנמצאים בסיכון למחלות עיניים או שאינם צורכים מספיק ירקות ופירות בתזונתם. עם זאת, תמיד מומלץ להתייעץ עם רופא לפני התחלת שימוש בתוספים.