בשיתוף אלטמן בריאות
לתזונה נכונה יש תפקיד חשוב ומרכזי בניהול אורח חיים בריא, ובשילוב עם פעילות גופנית נוכל להגיע ולשמור על משקל תקין, להפחית את הסיכון להגיע למצבי חולי כרוניים כמו מחלות לב או סכרת וגם לקדם את הבריאות שלנו ורווחה כללית. אך מה סוד הקסם? על מה כדאי להקפיד במיוחד? ומהם הרגלי התזונה שכדאי לאמץ בחום? הנה כמה הרגלים קטנים שעושים הבדל גדול.
חצי צלחת ירקות וחצי פירות
ירקות הם הבסיס התזונתי החשוב ביותר שלנו, ולכן נבחר לשלב אותם בכל ארוחה, מדי יום. לא רק שבירקות ובפירות יש שלל ויטמינים ומינרלים מתנת הטבע, הם גם מסייעים למערכת העיכול לעבוד נכון ובקלות, ומונעים מצבים של שלשול או עצירות.
בחרו ירקות אדומים, כתומים וירוקים ושלבו אותם בארוחות היומיום. הוסיפו גם פירות לארוחה, כקינוח. ככל שתהפכו את הצלחת שלכם לצבעונית יותר, כך גדל הסיכוי שתקבלו את הוויטמינים, המינרלים והסיבים התזונתיים שהגוף שלכם צריך כדי להיות בריא.
דגנים מלאים בכל טוב
עברו מדגנים מזוקקים לדגנים מלאים. העדיפו לחם מחיטה מלאה במקום לחם לבן והקפידו לקרוא את רשימת הרכיבים המעטרת את אחורי הלחמים השונים בסופר, כך שתבחרו לחמים שהמרכיב הראשון שלהם הוא חיטה מלאה, אורז חום, כוסמת, שיבולת שועל, קינואה, אורז פרא וכדומה.
עוברים לחלב נטול שומן או דל שומן (1%)
לשני סוגי החלב יש כמות זהה של סידן, אך יהיו בהם פחות קלוריות וגם פחות שומן רווי.
עוברים לחלבונים רזים
ברשימת החלבונים נכללים לא רק בשר, עוף ודגים, אלא גם שעועית יבשה או אפונה, ביצים ואגוזים. העדיפו לבחור נתחים רזים יותר של בשר בקר טחון, חזה הודו או חזה עוף.
השוו נתרן במזונות השונים
העדיפו מזונות עם מעט נתרן, ושימו לב לכך במיוחד בארוחות קפואות או מזונות מתועשים. בחרו במזון משומר הכולל את התוויות “דל נתרן”, “מופחת נתרן” או “ללא תוספת מלח”.
שתו מים במקום משקאות ממותקים
תמיד, בכל יום, כל היום! שתו מים כדי להפחית בכמות הקלוריות שאתם צורכים כשאתם שותים משקאות ממותקים. אם תרצו להוסיף טעם למים שלכם, הוסיפו פרוסת לימון, תפוח או עשבי תיבול טריים כמו נענע ובזיליקום.
אכלו דגים
דגים רבים מכילים חלבון, מינרלים וחומצות שומן מסוג אומגה 3, הנחשב לבריא מאוד ללב. העדיפו דגים בריאים יותר, כמו דג סלמון, טונה ופורל.
הכינו חטיפים בריאים
אם יש לכם ילדים, למדו אותם את ההבדל בין חטיפים בריאים כמו פירות וירקות לבין חטיפים מלאי שומן ומתועשים, כמו עוגיות וממתקים. חתכו פרוסות של פירות וירקות ושמרו אותם במקרר, כך יהיו חטיפים בריאים וזמינים בכל עת.
בשלו אוכל מראש
אם לא נבשל מבעוד מועד ונדאג לארוחה מזינה ובריאה שתחכה לנו במקרר, סביר להניח שברגעי עייפות נישבר ונזמין את הפיצה הקרובה למקום מגורינו. זה טבעי להפליא, אך לגמרי אפשר למנוע זאת. פשוט הכינו את הארוחות שלכם מראש, כשאתם דואגים למספר מנות שיוכלו לשמש אתכם בכיף במשך השבוע. אתם תודו לעצמכם.
אכלו בחוץ בחכמה
כשאתם אוכלים במסעדה או בבית קפה, העדיפו תמיד לבחור במזונות בריאים וכמה שיותר טבעיים: אפוי במקום מטוגן, בשר רזה במקום שומני וחלב עם אחוזי שומן נמוכים במקום כוס קפה מלאה בחלב שמן.
בשיתוף אלטמן בריאות