לאחר שחזר מהשבי: קית' סיגל פותח את בית הפנקייק

בזמן שקית' סיגל היה בשבי החמאס, בתו שיר, חובבת אפייה בעצמה, רתמה את כולם להכין את מתכון הפנקייק של אביה, על מנת לעורר מודעות ולזכור את אביה, גם בדברים הקטנים שנהג לעשות עם משפחתו. "בימי שבת בבוקר באופן קבוע במשפחה שלנו אנחנו מכינים את הפנקייקים של אבא שלי", שיתפה אז שיר בפוסט באינסטגרם, בו תיעדה את הפנקייקים האהובים, "כשריח מתוק עוטף את הבית אנחנו יושבים סביב השולחן ואבא שלי כהרגלו מקבל ערימה של שלושה פנקייקים שמנמנים ומוזג לעצמו בריכת מייפל על הצלחת. הוא טובל את הפנקייקים במייפל וחיוך נמרח לו על הפנים. זה רגע כזה שכולנו מחכים לו כל השבוע".

כעת, לאחר ששב סיגל, במסגרת עסקת החטופים האחרונה, הוא עצמו פותח את "בית הפנקייק של קית' סיגל", עם אותו מתכון לפנקייק, שהפך אייקוני.

זה יקרה במסגרת "פסטיבל קינוחים מסביב לעולם" בשרונה מרקט, בין ה-26 ל-28 במרץ. סיגל יחד עם ביתו  שיר, יפתח את דוכן הפנקייקים שלו, כשעל התוספות אמונה הקונדיטורית קרין גורן. ומה לגבי התשלום? הדוכן יפעל בקונספט "שלם כפי יכולתך" כשכל ההכנסות הן תרומה להמשך המאבק למען החזרת החטופים. 

"אני חושבת שאבא שלי פה וזה הכי מרגש שיש, אבל ברגע שאני אקח את הביס מהפנקייק כל מה שאני אחשוב עליו זאת העובדה שיש שם עוד 59 אנשים שעדיין לא זכו לחזור הביתה לאכול את מה שהם  אוהבים ומגיע לכל אחד להיות כאן", אמרה בתו שיר כשהיא מזכירה לכולנו שהמאבק לא נגמר עד שכולם בבית.

בית הפנקייק של קית' סיגל, 26-28 במרץ, פסטיבל קינוחים מסביב לעולם, שרונה מרקט