אוהבים קפה? אוהבים לשתות אותו בשעות אחר הצהריים המאוחרות, אבל כל פעם מחדש חוששים שלא תצליחו להירדם בלילה? ובכן, יש לנו את הפתרון המושלם עבורכם – שתיית קפה נטול קפאין.
• לא רק כשהיא מסריחה: כך תזהו אם הביצה המבושלת שהכנתם התקלקלה
• מכורים לשוקולד? מחקר חדש גילה את הסיבה לכך
• רוצים שהעוגה שלכם תצא מושלמת? אתם חייבים להימנע מהטעויות האלה
על פי מחקר חדש, שתיית כוס קפה ללא קפאין תספק את התשוקה שלכם לקפה, ותאפשר לכם להירדם בלילה ללא הפרעה של הקפאין. המחקר, שבוצע על ידי חוקרים מאוניברסיטת סידני שבאוסטרליה, הראה כי בטווח הקצר, לקפה נטול קפאין יש את היכולת למנוע את תסמיני הגמילה של אנשים המכורים לקפה.
בבדיקה שבוצעה בקרב 61 אוהבי קפה שנהגו לשתות לפחות שלוש כוסות ביממה של המשקה, אלה התבקשו להימנע משתייתו למשך 24 שעות. לאחר מכן, הם דירגו את תסמיני הגמילה שלהם מקפאין, שכללו כאבי ראש, עייפות וקשיי ריכוז.
בשלב הבא, חולקו הנחקרים לשלוש קבוצות. לקבוצה אחת ניתן קפה נטול קפאין, אך נאמר להם שהם מקבלים כוס קפה רגילה. לקבוצה השנייה ניתן קפה נטול קפאין ונאמר להם שהם מקבלים קפה שאין בו קפאין. הקבוצה השלישית קיבלה כוס מים.
לאחר 45 דקות, התבקשו הנחקרים לדרג את התחושה שלהם – והתברר שהקבוצה שסברה כי היא שותה קפה עם קפאין, דיווחה על ירידה של 18.1 נקודות בתסמיני הגמילה שלה. הקבוצה שידעה כי היא שותה קפה נטול קפאין דיווחה על ירידה של 9.5 נקודות בתסמיני הגמילה של חבריה, ואילו הקבוצה ששתתה מים דיווחה על הפחתה של תסמיני הגמילה מקפאין ברמה של 0.6 נקודות בלבד.
החוקרים הגיעו למסקנה כי לשתיית קפה נטול קפאין יש אפקט פלצבו, שקיים גם כשיודעים ששותים סוג כזה של קפה. חשוב לציין כי ההפחתה בתסמיני הגמילה הינה קצרת מועד, והיא תספיק למי שרוצה, למשל, לשתות קפה אחר הצהריים אבל חושש מכך שהקפאין יפריע לו להירדם בלילה.
ד"ר לוולין מילס, שהוביל את המחקר, אמר כי "מה שהיה מעניין במחקר הוא שתסמיני הגמילה הצטמצמו אפילו כשאנשים ידעו שהם מקבלים קפה נטול קפאין. אמנם הירידה בתסמיני הגמילה לא הייתה כמו אלו של הקבוצה ששיקרנו לה, אבל זו עדיין הייתה ירידה משמעותית". מבחינה זו, ציין החוקר, "למעשה, קפה נטול קפאין יכול לעזור לאדם שמנסה לצמצם את צריכת הקפאין שלו".
בעבר, מדענים קישרו בין קפה ליתרונות בריאותיים רבים, למשל שהמשקה עוזר בבריאות הכבד ומנמיך את הסיכון לחלות בסוכרת מסוג 2 או ללקות בדיכאון. מנגד, יש הטוענים כי צריכה מוגזמת של קפה עלולה להזיק ללב, לגרום ליתר לחץ דם ולהגברת קצב פעימות הלב באופן זמני.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו