מסעדת טל בורגר הוותיקה (דרך בן גוריון 141, טיילת בת ים) מעלה על הגריל סדרת המבורגרים בניחוח בינלאומי. תפתחו את האטלס ופנו מקום להמבורגר פרובאנס גורמה (בשר אנטרקוט או טלה, רוטב איולי כמהין, שום שחור, עלי רוקט, פטריות ובצל מקורמל); המבורגר הודי בוליוודי (בשר אנטרקוט או טלה, רוטב איולי קארי צהוב, רוטב חריף, חציל מטוגן, עלי כוסברה וירקות); והמבורגר לואיזיאני מעושני (בשר אנטרקוט או טלה, ירקות ורוטב "לואיזיאנה" המוכן מתערובת תבלינים ועשבי תיבול). ויש גם כריך Pulled Meat מנתחי אונטריב ואסאדו מפורקים. 58 שקלים לארוחת המבורגר 220 גרם הכוללת תוספות.
תזכורת: שלושת סניפי רשת גרקו היוונית (אזורי חן תל אביב, חוף פרישמן תל אביב והרצליה) מציעים מדי יום המבורגר טלה עם עגבניות צלויות בגריל, סקורדליה ובצל סגול. 74 שקלים, נא לא לשבור את הצלחת בסיום האכילה, לא משנה עד כמה נהניתם.
ב־BBB מקבלים את יום ההמבורגר הבינלאומי בשלושה ספיישלים שגם משמשים ספתח לתפריט הקיץ החדש של הרשת: בלאק בריסקט בורגר (בשר בקר, בריסקט שחור מעושן, בצל מקורמל, איולי צ'יפוטלה, אורוגולה, בצל סגול, איולי חרדל וכרוב כבוש - 76 שקלים); באבאג'ים (נתחי בקר וטלה, שווארמה עגל ובצל מקורמל, סלסת ירקות גריל עם כוסברה, איולי אריסה, חסה, בצל סגול ומלפפון כבוש - 76 שקלים); קראסט צ'יקן (עוף בציפוי פריך, קולסלאו בוטנים אסיאתי, חסה, מלפפון כבוש, בצל סגול ואיולי סריראצ'ה - 59 שקלים). אל חשש, המנות מוגשות עם צ'יפס.
דוכן ההמבורגרים הרמת־גני פריז טקסס (תובל 21, מתחם הקונטיינרים שליד הבורסה) משיק תפריט קיץ עם שלל מנות עסיסיות בלחמניות: מונה ליזה (המבורגר בקר בסגנון צרפתי בלחמניית שאור, חרדל דיז'ון, בצל, חלפיניו, ריבת תפוחים, אגוזי מלך, חמוציות ועוד - 69 שקלים); פנטסטיק מאשרום - גרסת קיץ (המבורגר בקר בלחמניית שאור, פטריות ביין לבן ועשבי תיבול, איולי כמהין, איולי שום בזיליקום, אורוגולה בלימון - 68 שקלים; רודאו דרייב (המבורגר בקר בלחמנייה רכה, ריבת חלפיניו, חסה, עגבנייה, בצל, מלפפון כבוש, חלפיניו, בצל אומאמי ורוטב צ'יפוטלה - 70 שקלים); וגם המבורגר רידיפיין מיט טבעוני (72 שקלים). תוספת צ'יפס ושתייה להשלמת הארוחה - 21 שקלים.
וכמעט שכחנו: עד 9 ביוני, כל הסועדים שיזמינו ארוחת המבורגר ויטמינו את השובר שיקבלו בתיבת האוצר יקבלו הזדמנות לזכות בשרשרת יהלום בשווי 1,150 דולר. אנחנו מחזיקים אצבעות.
במסעדת הבשר NG בנווה צדק (אחד העם 6) משיקים מגוון מנות המבורגר חדשות לקראת יום החג של הקציצה. בין המנות: המבורגר ברוטב קולה צ'דר וריבה, המבורגר עם ריבת שרי, המבורגר עם כבד אווז ושברי קקאו ועוד.
תרומתה של רשת בורגראנץ' ליום ההמבורגר הבינלאומי: ארוחת קומבינה לארבעה סועדים ב-149 שקלים (במקום 180 שקלים). המבצע תקף במשך שלושה ימים (עד 27.5), שכן הרשת סגורה במוצאי שבת. לזה אנחנו קוראים קומבינה על הקומבינה.
רשת אגאדיר משיקה תפריט ספיישלים לא שגרתי בסימן שחיתות עם מנות כמו ברולה בורגר, דרגון בורגר (רוטב צ'או צ'או עם צ'ילי חריף חי), בורגר קיסר וסנדוייץ' שייטל בלחם פרנה מרוקאי. המנות יהיו זמינות בסניפים בלבד בחודשיים הקרובים
צמד סניפי הגראז' (ראול ולנברג 24 תל אביב, הרצל 151 ראשון לציון) ישיקו ב־26 במאי את תפריט "המבוקשים" - סדרת המבורגרים עם שמות של פושעים ידועים. חמקו מזרועות החוק ומצאו את עצמם על המגש שלכם: מבוקש סופרנו (בשר בקר, פופס קראנץ' במילוי תפוח אדמה); מבוקש באגסי (בשר בקר ושומן כבש, רוטב עגבניות, קרעי לחם שרופים וירקות גריל); מבוקש אסקובר (בשר בקר ושומן כבש עם פלפלים מקסיקניים טחונים, פורטובלו ביין לבן); מבוקש קפונה (בשר בקר ושומן כבש, שעועית פריחולס, איולי צ'יפוטלה, טורטייה מטוגנת ופירורי נאצ'וס). 85 שקלים, כולל צ'יפס או הום פרייז, ושתייה קלה או שליש בירה מהחבית.
גם J17, הטבעונית התל־אביבית (ירמיהו 17), מציינת את יום ההמבורגר. ב־27.5, בין 12:00 ל־16:00, יגיעו כל מנות ההמבורגר (עדשים וחלבון מהצומח או רידיפיין מיט) עם בירה במחיר המנה - 68 שקלים. כמו כן, יוצעו באותו היום שלושה ספיישלים: שניצבורגר (שניצל הסייטן של J17 בקראסט חרדל - 89 שקלים); המבורגר קליפורניה (עם ממרח אבוקדו, עלים וגבינת צ'דר טבעונית - 75 שקלים); ושלושה מיני בורגרים (המבורגר גבינה, המבורגר עם רוטב ברביקיו תוצרת בית והמבורגר רועים) - 75 שקלים.
דווקא ברשת בורגר סאלון משיקים לרגל יום ההמבורגר... כריך עוף פריך: הכירו את הוויילד קריספי צ'יקן, שמוצע לחברי המועדון עד סוף חודש מאי ב־68 שקלים בתוספת צ'יפס ושתייה (ההצטרפות למועדון בחינם).
שני סניפי ביסטרו טאטי שבגבעתיים וביהוד מרימים לקראת יום ההמבורגר הבינלאומי בפרשנות צרפתית ביתית למנת הדגל האמריקנית: המבורגר סינטה עם פטריות פורטובלו על חלת בריוש, והמבורגר טאטי קלאסי בליווי בצל מקורמל וחרדל דיז'ון. ולמקרה שתרצו לשטוף את ההמבורגר במורד הגרון, מחכה לכם, כמו תמיד, תפריט הבירות, הקוקטיילים והיינות של המקום.
מסעדת טנדוקה הכשרה שביקנעם (שדרות ראשונים 7, יקנעם המושבה) מקדימה את יום ההמבורגר ל־25 במאי, ותגיש החל מ־18:00 המבורגר מעושן מיוחד. תודה על ההתחשבות בשומרי המסורת.
תפריט הספיישלים שיוגש בין 26 ל־28 במאי במסעדת השוק 34 שבעפולה (מתחם השוק הישן) ידאג שכל אחד ימצא את ההמבורגר שהכי מתאים לו, ולאור ההיצע המרשים אנחנו די אומרים את זה באחריות. תמצאו את ההמבורגר המקסיקני (בשר בקר, גוואקמולי, בצל קריספי, איולי צ'יפוטלה, חלפיניו מוחמץ ונאצ'וס); את ההמבורגר הרוסי (בשר בקר, צ'ייסר וודקה, איולי סלק וחזרת, קורנישונים וסלט אולבייה); את ההמבורגר השמן (בשר בקר, אסאדו מעושן, חזה אווז, קולסלאו, סלסת קונקסה, עגבניות, שום ופלפל חריף); את המבורגר השוק (בשר בקר, איולי לימון כבוש, אריסה, חציל קלוי, אורוגולה וסיגר חלקי פנים); את הפיש בורגר (נתח פילה דג בטמפורה, איולי חרדל, חסה וצ'יפס); וגם מנה טבעונית (מעורב פטריות וקינואה, בצל, טחינה וחסה). בחרתם כבר?
ביאללה יאללה הכשרה שבקריית מוצקין (שדרות בן גוריון 84, מתחם הרב־מד) דוגלים בהגשת מנות המבורגר במחירים נוחים וסבירים, ולצורך העניין השיקו שם לאחרונה סדרת ארוחות עסקיות המוגשות בישיבה בלבד: בינונית (המבורגר 160 גרם, תוספת וגזוז - 38 שקלים); גדולה (המבורגר 220 גרם, תוספת וגזוז - 46 שקלים); ועסקית ילדים (המבורגר 80 גרם / שניצל / נאגטס / רצועות עוף / נקניקיות בתוספת צ'יפס או כדורי פירה וגזוז - 22 שקלים). תתפנקו.
