ועדת הבריאות צפויה לאשר את רפורמת המזון של משרד הבריאות, שאמורה לצאת לדרך בינואר 2025. זאת לאחר שבמשרד הבריאות השלימו עם ועדת הבריאות את הכנת החקיקה בתחום התמרוקים, צפויה לעלות מחר להצבעה בוועדה הצעת התיקון לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון) - לקראת אישורן הסופי במליאת הכנסת של רפורמת המזון ורפורמת התמרוקים שמוביל משרד הבריאות.
שני החוקים, שצפויים לעלות להצבעה במליאה בקריאה שנייה ושלישית לפני תום מושב הקיץ, מהווים חלק ממימוש ההסכמים הקואליציוניים של יו"ר ש"ס הרב אריה דרעי עם הקמת הממשלה.
במסגרת הרפורמה מבצע משרד הבריאות שינוי תפיסתי עם פתיחתם של מסלולי יבוא מזון העומדים ברגולציה האירופית ועל בסיס הצהרה של שיווק כדין באירופה.
שר הבריאות אריאל בוסו אמר היום כי "הרפורמה אמורה להוזיל את המחירים לאזרח בכיס. אני חושב שבממשלה הנוכחית, למרות המלחמה שערערה את החים של כולנו, עדיין המשכנו בתהליכים הכי חשובים ,כחלק מקבינט יוקר המחיה. מבחינת רפורמת המזון מדובר בהיקף מאד משמעותי. שוק הצריכה מוערך ב 50 מיליארד שקלים. כל הורדה של רגולציה, אשר תאפשר להביא המוצרים המשווקים בשווקים באירופה, זה חיסכון לאזרח.
"גם השוק האמריקני מאמץ את התקינה האירופית. אנחנו נותנים ליבואן בישראל לקחת אחריו מסוימת, תוך כדי שהוא יעמוד ברגולציות. תמיד יתסכלו על זה שקולגייט עולה 20-25 שקלים, כאשר במקום אחר הוא עומד על 8 שקלים. עשינו התאמות עם משרד החקלאות, עם התאחדות התעשיינים ועוד ולא ויתרנו על בריאות הציבור. זו בשורה אמיתית לאזרחי מדינת ישראל. זה יוביל לחיסכון לא בשקלים, אלא לאלפי שקלים למשפחה. זו רפורמה משמעותית".
"ניתן לשפר את ניהול הסיכונים"
מנכ"ל משרד הבריאות משה בר סימן טוב הוסיף: "זו מגה רפורמה. מדובר ברפורמה הגדולה והמורכבת מכולם. ראשיתה בממשלה הזו בהסכמים הקואלצינים ולא בשום מקום אחר. זו היתה היוזמה שלנו לשנות את המעטפת הרגולטרית. חשבנו שהגיע הזמן לעשות את השינוי האולטמטיבי ברגולציית המזון, כאשר אנחנו מסתכלים בראש ובראשונה על בריאות הציבור. מבחינתי המטרה היא לשפר את מנגנון שינוי ניהול הסיכונים ולא ליצור פשרה מאיזשהו סוג.
"טיפלנו במנגנוני האכיפה ועברנו לאכיפה מנהלית שהיא הרבה יותר אפטקטיבית מול העוסקים במזון ואנחנו קובעים חובה לכל מי שבמסלול הזה, לקיים מנגנונים של ניהול סיכונים. זה חשוב. אם בעולם הישן הייתה לנו יותר שליטה על מה שנכנס, אנחנו עכשיו מוותרים על השליטה אבל נדאג שכל העוסקים במזון, יקחו את האחריות וינהלו את הסיכונים והבקרה תהיה עליהם.
"יש הסכמות רחבות, למרות שמדובר במארג אינטרסים עם סתירה גדולה בין היצרנים והיבואנים. החלטנו על מה שמקובל על כולם. שמרנו על מעט הדגשים ייחודיים כמו סימון מזיק או סימון אלרגיות שיותר נפוצות בישראל כמו אלרגיה של פול".
לשאלה אלו מוצרים יוחרגו, ומה יהיו הסנקציות לגבי יבואנים שלא יעמדו בתנאים, ענה בר סימנטוב: "בגדול אין מוצרים יוצאי דופן. יש מוצרים, שהם בעיקר מזון לתינוקות ומוצרי מזון רפואי שנקיים לגביהם בקרה יותר קפדנית. הסנקציות הן מגוונות מהתראות דרך קנסות ועד ענישה פלילית. החידוש הוא קנסות מנהליות. אי אפשר ללכת על כל דבר למסלול פלילי. זה יותר מורכב גם בגלל ההוכחות הנדרשות וגם נדרשת יותר מורכבות בהליך המשפטי. המסלול המנהלי יהיה אפקטיבי.
לגבי ההוזלה של המוצרים בפועל אמר: "אני לא יודע לגבי ההוזלה של המחירים. הגישה שלנו היא שאנחנו מקפידים על בריאות הציבור. ניתן לשפר את ניהול הסיכונים ושמירה על הבריאות של הציבור ויוסרו הגבלות סחר ייחודיות שיש בישראל, שלהן יש פוטנציאל להוריד מחירים. אנחנו מקווים שזה יקרה גם באמצעות הגדלת מגוון המוצרים. יש פה תפקיד גם למשרד באוצר ולמשרד הכלכלה, הם יצטרכו לפעול אם יהיה פה שימור של מחירים. העבודה על יוקר המחייה לא תמה. צריך לראות שאין חסמים באזורים אחרים ואני מקווה שכך יהיה".
באשר לתגבור האכיפה אמר: "הסיכום עם משרד האוצר היה על תגבור התקנים. אנחנו מעבירים חלק מנאחריות ליצרנים ולמשווקים, שהם יצטרכו בעצמם לעשות פעולות שעד היום, אנחנו ביצענו. הם יצורכן לעשות יותר בדיקות מעבדה, לעקוב אחרי פעולות באירופה ותהיה להם הרבה יותר עבודה וגם לנו".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו