וולקאם: רשת סבן אילבן הגיעה לישראל. הסניף הראשון, בדיזנגוף סנטר שבתל אביב, נפתח היום (רביעי) לקהל הרחב בשעה 17:00.
מדובר בסניף הראשון מתוך שמונה סניפים שייפתחו במחצית הראשונה של השנה בעיר ומתוך כ־30 סניפים שייפתחו עד תחילת 2024. הסניפים הבאים בת"א יהיו בשוק לוינסקי, ביגאל אלון, בסוקולוב, בלינקולן, בקינג ג'ורג', בשכונת פלורנטין, בנחלת בנימין ובמגדל הצעירים שבמנחם בגין.
סבן אילבן היא רשת חנויות הנוחות הגדולה בעולם, המונה יותר מ־83 אלף חנויות ב־18 מדינות. ישראל היא המדינה ה־19 בעולם (והראשונה במזרח התיכון) שהרשת נכנסת אליה.
עיקרון שהרשת פועלת על פיו הוא שירות עצמי. כך, למשל, הקפה עשוי מפולים טריים, שנטחנים במקום, והלקוח מכין את הקפה בעצמו בלחיצת כפתור. בסניף שתי מכונות קפה, והלקוח יכול לבחור כוס קטנה או גדולה, את סגנון הקפה הרצוי - קפוצ'ינו, לאטה, אספרסו ועוד, ואת סוג החלב - 3% או 1% שומן (בסניף שתי מכונות: לחלב רגיל ולתחליפי חלב דוגמת סויה ושיבולת שועל). המחיר הוא אחיד: כוס קפה רגילה עולה 9 שקלים וכוס קפה גדולה 12 שקלים.
מגוון משקאות קפה
הרשת בישראל מציעה מגוון משקאות קפה ואת מותגי המשקאות הבינלאומיים של הרשת העולמית: סלרפי (ברד בטעמים), סמודי (שייק פירות) וביג גאלפ (משקאות קלים ומוגזים). עוד ברשת: פתרונות הסעדה, כגון כריכים, סלטים, אוכל חם, מגוון מאפים וקינוחים; מוצרי מזון וצריכה בסיסיים לקניית השלמה לבית; תרופות ללא מרשם, וכן מגוון רחב של אביזרים דוגמת מכונת תספורת ומטען לנייד.
עיקרון נוסף של הרשת הוא מחיר אחיד למוצרים עם תוספות או רכיבים שונים. מחיר אייס קפה עומד על 14 שקלים, מחיר כוס קולה רגילה על 7 שקלים ומחיר כוס גדולה על 10 שקלים. נקניקייה בלחמנייה מוצעת ב־14.9 שקלים וכוללת מגוון רטבים ותוספות ללא תוספת מחיר (כרוב כבוש, בצל מטוגן, מלפפונים חמוצים ועוד). ברשת מוצעת גלידה רכה או גלידת יוגורט ב־7 שקלים, כולל מגוון תוספות וסירופים ללא תוספת תשלום.
אמצעים דיגיטליים מתקדמים
מחירי מוצרי מזון, לדוגמה: פרינגלס גדול ב־10.9 שקלים, בן אנד ג'ריס ב־25.9 שקלים ואריזה קטנה ב־12.9 שקלים ומגנום ב־14.9 שקלים. מבחינת התשלום, הרשת מציעה תשלום באמצעים דיגיטליים מתקדמים. בחנות יש שילוט מחירים דיגיטלי, המעניק להנהלת הרשת מידע בזמן אמת על כמות המוצרים שעל המדפים. עם השקת האפליקציה, שנמצאת בימים אלה בפיילוט, יהיה ניתן להזמין את המוצרים באפליקציה או לסרוק אותם באמצעות השילוט הדיגיטלי.
צביקה שוימר, מנכ"ל אלקטרה מוצרי צריכה אמר אתמול במסיבת עיתונאים לרגל ההשקה: "סבן אילבן תהיה שחקן משמעותי בחנויות הנוחות ובקיוסקים בישראל. אנחנו מדברים על מאות חנויות בישראל. נגיע לכל חלקי הארץ ובכל מקום נבצע את ההתאמה הנכונה. נתחיל מתל אביב . אי אפשר לפתוח מאות חנויות בחודש או בשנה. זו היסטוריה שמגיע שחקן כמו סבן אילבן בישראל והשקענו המון זמן בפיתוח הטעמים. כאמור נפתח מאות סניפים ולא אלפים. בטווח של שלוש שנים – ארבע שנים נגיע לכמות הזו כדי לשמור על הרמה הגבוהה ועל הטעמים.
שווימר נזהר מלהגיד באופן מפורש שהסניפים ייפתחו בשבת.
לדבריו, "אנחנו שואפים לפתוח את הסניפים כמה שיותר מבחינת הזמנים. לא נפגע באף קהל ולא נפגע בתקנות של הרגולציה של כל עיר או אזור. נשאף לפתוח בלי לפגע בקהלים ולתת את הפתרון בכל זמן , תוך כדי שאנחנו מתחשבים בקהל הלקוחות. אנחנו שואפים לפתוח כמה שיותר בלי לפגוע ברגשות של הלקוחות. אנחנו מסתכלים מסביב ונפעל בהתאם. המוצרים בחנות הם כשרים ואנחנו דואגים לזה. הבאנו את סבן אילבן לארץ עם הרבה פתרונות".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו