הכי ישראלי. טעם שעובר מדור לדור // צילום: עמי שומן // הכי ישראלי. טעם שעובר מדור לדור

ימי החנוכיות

רגע לפני החג, עשרות אלפי חנוכיות נמכרות ברחבי הארץ, והחנויות מדווחות על גידול משמעותי בהשוואה לשנה שעברה • יהודי מקסיקני רכש חנוכייה ב־350 אלף שקלים • ובאגף המתוקים: סקר חדש קובע: הישראלים מעדיפים את הסופגנייה שלהם עם ריבת תות

הימים שלפני חג החנוכה הם ימים עמוסים במיוחד בבתי העסק שמוכרים חנוכיות. רבים רוצים להתחדש ולרכוש חנוכיות. 

רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

לדברי רפי פרידמן, מנכ"ל רשת הצורפים, "בימים האחרונים נמכרו בסניפי הרשת בישראל למעלה מ־6,800 חנוכיות בשווי כולל של כ־12 מיליון שקלים. מדובר בגידול של כ־18% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. טווח מחירי החנוכיות מכסף אצלנו ברשת נע בין 1,000 ל־10,000 שקלים, כאשר הממוצע עומד על 4,000-4,500 שקלים.

"גם בייצוא לארה"ב ולאירופה אנחנו מרגישים בגידול של 15%-20%, בגלל הירידה של מחיר הכסף. ההפתעה הגדולה ביותר היתה לפני יומיים, כשהגיע לחנות המפעל בכפר דניאל איש עסקים יהודי ממקסיקו ורכש חנוכיית כסף בגובה של 1.3 מטר במחיר של 350 אלף שקלים, וציין שבימים הקרובים יחזור לקנות חנוכייה נוספת בשווי דומה".

לדברי שלומי חדד, סמנכ"ל השיווק של רשת חדד, "המגמה בשנים האחרונות היא לקנות חנוכיות ברגע האחרון, כלומר בשבוע האחרון לפני החג, והמכירות גדלות מיום ליום. במוצאי שבת ובערב הדלקת נר ביום ראשון אנחנו צופים לפיק הגדול ביותר. אנחנו מבחינים בעלייה של 40% במכירות בגלל ירידת מחיר הכסף, כאשר לקראת החג נמכרות כ־10,000 חנוכיות. רוב הביקוש אצלנו הוא לחנוכיות במחיר של 3,000-4,500 שקלים. אנחנו גם מייצאים לאירופה ולארה"ב ובזכות אתר האינטרנט שלנו אנחנו מגיעים לכל היהודים בעולם, אפילו לניו זילנד. גידול הייצוא שלנו לעומת השנה שעברה עומד על 35%, בגלל הירידה במחיר הגלם".

סופגניות: הפשוט מנצח

ובאגף הקולינרי של החג, סוג של הפתעה. למרות המגוון העצום של טעמי הסופגניות המוצעים בקונדיטוריות, 49% מהציבור עדיין מעדיפים את סופגניית ריבת התות המסורתית. כך עולה מסקר שערכה עמותת חסדי נעמי באמצעות מכון הסקרים "רפי סמית" בקרב מדגם מייצג של 500 אנשים.

25% מהציבור הישראלי מעדיף את סופגניית ריבת החלב ו־11% מהציבור מעדיף סופגניות בטעם שוקולד. ל־12% אין דעה או מעדיפים סופגנייה ללא מילוי. 

עוד עולה מהסקר ש־97% מההורים לילדים מתחת לגיל 18 ציינו שהם נוהגים להדליק נרות בחנוכה, רובם בכל הימים. 94% מההורים מדליקים בעיקר עם המשפחה. 86% מההורים המסורתיים נוהגים להדליק נרות כל הימים ו־95% מההורים החילוניים נוהגים להדליק נרות לפחות פעם אחת.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...