מצפון לדרום: שפע פעילויות לכבוד שבועות ברחבי ישראל

צפון

בצפון הקרוב, אזור חוף כרמל, חוגגים את פסטיבל "חקלאות ים ואדם" שהתחיל בשבוע שעבר ויימשך עד סוף השבוע הבא. בין הפעילויות שיתקיימו בימי החג: יום פתוח וחינמי במרכז הימי האתגרי לי-ים בנווה ים, במהלכו ניתן יהיה להתנסות ללא עלות בגלישה על סאפ, קיאקים, גלישה ועוד. הפעילות תתקיים ביום שישי, 3 ביוני, החל משעה עשר בבוקר. פרטים בטל: 04-9541968. ביום ראשון, 5 ביוני, תתקיים חגיגת הביכורים המסורתית של קיבוץ עין שמר, הכוללת קציר בשדה חיטה, סיור בטרקטור, הכנת טנא, וטקסי הבאת ביכורים שיכללו גם תהלוכת טרקטורים ומכונות חקלאיות מראשית המאה, תצוגה של ענפי הקיבוץ הופעת מחול והרקדה המונית. הפעילויות יתקיימו בין עשר בבוקר לשש בערב, טקסי הביכורים בשעות אחת ושלוש בצהרים. מחיר: 45- 60 שקלים. עוד באותו יום: הפנינג חופים שיכלול פעילויות וסיורים בשמורת הטבע חוף הבונים, בגן הלאומי תל דור, ובחוף המבצר בעתלית, ופעילות חווייתית במשתלת זרעים מציון בכרם מהר"ל, שתכלול ליקוט חוויתי, הסבר על צמחי הבר, ובישול משותף של ארוחה חלבית צמחונית עם צמחי בר. מחיר: 150 לילד, 180 למבוגר. יש להביא כלים רב פעמיים מהבית. פרטים בטל: 077-2313943. מידע נוסף על הפעילויות באתר עמותת התיירות כרמלים ופסטיבל 'חקלאות ים ואדם'.

בעמק יזרעאל יתקיים ביום ראשון (5 ביוני) טקס ביכורים שיכלול קטעי קריאה, שירה, נגינה וריקודי עם. הטקס יתקיים במוזיאון העמק שבקיבוץ יפעת ויכלול גם הדרכה במוזיאון הרפת, סדנת בישול גבינה, הכנת טנא, כתיבת סת"ם וסיורים. מחיר: 40 שקלים או 13 שקלים לסטודנטים, גמלאים ונכים.

הגליל המערבי משופע במחלבות ויקבי בוטיק, ועמותת זמן גליל מערבי מציעה לכבוד החג אירועים המשלבים גבינות עם יין, שוקולד ומוזיקה. ביום שישי (3 ביוני) יתקיים במחלבת שירת רועים שבקיבוץ לוטם יריד מיוחד לכבוד החג, ובו תוצרות של יצרני בוטיק מקומיים : ממרחי הדבש של צוף, שמני הזית של משק שחם, ממרחים של livnie's, ריבות וליקרים של ענת והיינות של יקב שטרן. לצד מוזיקה שתתנגן לאורך האירוע, תוכלו ליהנות מכריכים עם גבינות המחלבה וממרחים מקומיים. היריד יתקיים בין השעות תשע לארבע. לפרטים: 072-3957566

עוד על חלב תוכלו ללמוד דווקא בתחנת הרכבת ההיסטורית בצמח, שהיתה תחנת הקצה של קו רכבת העמק. באתר המורשת שעומד במקום יספרו על רכבת החלב שנהגה לצפור ברחבי העמק ב- 3:30 לפנות בוקר, והשפיעה, מסתבר, על הגברת הילודה בקרב צעירי העמק. עוד תשמעו מה עשו רפתני כנרת ודגניה כדי להתגבר על מונופול החלב של היישובים הסמוכים לחיפה, ותוכלו לשיר שירי חג בליווי אקורדיון.פעילות תתקיים ביום שישי (3 ביוני) בשעה 10:30, ללא תשלום. לפרטים: 6653786-04

וסמוך לצמח – תוכלו להצטרף למגוון מסלולי טיול בשביל סובב כנרת, המקיף 85% מחופי הכינרת ומאפשר מעבר חופשי לחופים באמצעות שביל טיילות נוח ונגיש וכן טיוליים רגליים על מקטעים שונים של השביל המסומן עם עצירות בפינות חמד למנוחה. באתר של איגוד ערים כנרת תוכלו למצוא מידע על מסלולי טיול מומלצים ואורכיהם.

אם תצפינו לגולן, תוכלו לפתוח את עונת הדובדבן עם קטיף עצמי של ביכורי דובדבנים מהזן המקדים "בורלא". הקטיף יתקיים בבוסתן בראשית שבעין זיון, שפותח את עונת הקטיף העצמי ב- 3 ביוני. לצד קטיף דובדבן ותות עץ מציע המקום גם פארק חבלים ופארק חי, סיור לילדים על טרקטור ועגלה, תערוכת כלים חקלאים, סדנאות יצירה ועוד. הבוסתן ימשיך להיות פתוח בימים א'-ה' בין השעות 10:00-16:00, ובימי שישי ושבת בשעות 9:00-16:00. מחיר: 39 שקלים לאדם.
ברחבת כפר הנופש הסמוך "עין זיון" יתקיים באותו יום בין השעות 09:00-14:00 שוק האיכרים החדש, 'ע"ז-איז מרקט', שיציע מתוצרת הגולן בדגש על שבועות: גבינות, פירות וירקות, יינות, דבש טבעי, שמן זית, לחמים ומאפים, תבשילים דרוזיים, ועוד. יהיו גם דוכני עבודות יד של אמנים מקומיים, מוצרי קוסמטיקה ותכשיטים, ופעילויות לילדים. הכניסה לשוק חינם.

מרכז

בחבל מודיעין תתקיים בין התאריכים 2 עד 6 ביוני חגיגה של טבע, חקלאות ואמנות, במסגרת פסטיבל "חגיגה בלבן". בין הפעילויות החקלאיות יתקיימו סיורים עם חקלאים כמו אבי מבורך, מגדל החומוס הגדול בארץ, שיארח בשדות החומוס והחיטה שלו ; שמוליק ממשק לוין שמייצר שמן זית, חממות הידרופוניות של אלון ממשק סימציס, ועוד. בחוות אלאדין שבכפר רות תתקיים פעילות בעקבות שבעת המינים, בה יוכלו הילדים לטחון גרעיני חיטה לקמח, יכינו פיתות ויכירו צמחי מרפא. בפארק נאות קדומים תתקיים פעילות באווירה תנ"כית שתכלול קציר במגל, כתיבה בקולמוס על קלף, טיול בגני שבעת המינים בין מתקנים חקלאיים קדומים, טחינת גרעיני חיטה לקמח ועוד. בכפר החשמונאי שבשילת תוכלו להפעיל כלי דגן של פעם בין מבנים עתיקים וכלים עתיקים, עוד יתקיימו במסגרת הפסטיבל טיולי אופניים משולבים בפיקניק, סיורי ניווט, סדנאות אמנות, מופעי ג'אז ופלמנקו וטעימות יין ביקב נטוף, וטעימות גבינות במחלבות האזור מרקוביץ ונחלים. פירוט מלא של אירועי הפסטיבל והרשמה לפעילויות באתר 'תיירות חבל מודיעין' .

בגוש עציון תוכלו להגיע להפנינג איסרו חג שיתקיים ביום שני (6/6) ויכלול חגיגת קטיף עצמי של דובדבנים, פטל ואוכמניות במטעי הקיבוץ, בישולי שדה, סיור לחורבת מנזר הרוסי, וביקור במערת התבודדות. הפעילות תתקיים בין השעות 9:00 עד 19:30. מחיר: 29 שקלים לאדם. פרטים והרשמה באתר בית ספר שדה כפר עציון.

דרום

חג השבועות הוא גם חג מתן תורה, ולראש הממשלה הראשון דוד בן-גוריון היה חיבור מיוחד אליה ואל התנ"ך בכלל. בסיור בצריף בן גוריון שבשדה בוקר תוכלו להתרשם מחפצים בעלי זיקה לתנ"ך שאסף, ובהם צלחת ייחודית שמקורה לא ידוע, ועליה תחריט הפסוק ''הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה - בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ'' (תהילים). במהלך החג יתקיים כאן משחק "חפש את המטמון" עם פריטים נוספים שבחר ראש הממשלה הראשון להציג בביתו אשר רבים מהם קשורים לתנ"ך, בהם פסל של יונה הנביא במעי הדג ,שקיבל מקבוצת בני ברית פיניקס, אריזונה, כסמל לכך שעם ישראל הגיע לחוף מבטחים, ומגן דמוי לוחות הברית אותו קיבל מחבר הרבנים בניו יורק בשנת 1971. הפעילויות יתקיימו בימים שישי עד שני (3 עד 6 ביוני). פרטים בטל: 08-6560469.

ובעוד שבגולן מצוי עתה על העצים רק זן הדובדבן המקדים, בחבל יתיר שבדרום עונת הדובדבן דווקא מגיעה לשיאה והעצים צפויים להתמלא בפרי הקטן והאדום. פסטיבל "דובדבן ביער" התחיל כבר ב- 22 במאי אבל הוא נמשך עד יום שישי (3 ביוני) בשעה שלוש, ובמהלכו תוכלו להשתתף בחגיגת קטיף משפחתי במטע של יער יתיר בין שפע העצים, ולאכול דובדבן כפי יכולתכם. מחיר: 30 ₪ לאדם מגיל 3, פרטים נוספים באתר תיירות חבל יתיר.

את מוטיב המים של שבועות תוכלו לחגוג לא רק בנחלי הצפון אלא גם בדרום, במספר אתרים רטובים של רשות הטבע והגנים, שיציעו בימים שישי עד שני של שבועות סיורים ללא תשלום נוסף מעבר לדמי הכניסה לאתר. בין האתרים: הבריכה הגדולה שבשמורת הטבע עיינות צוקים, ושמורת הטבע נחל פרת הכוללת את נווה המדבר עין פרת- שבו פינות חמד לצד בריכות צלולות, את אתר עין מבוע המציע בריכה קרירה, נחל זורם וחורשה מוצלת ; ואת עין קלט, שם נובע מעין מתוך סדק בסלע גיר, ויוצר בריכת שכשוך עם מים צלולים בין המצוקים, הזורמים במפל אל בריכה נוספת. פרטים והרשמה באתר רשות הטבע והגנים.

אזור הערבה הדרומית מתפאר בחקלאות מדברית הפזורה בעשרה קיבוצים, ובמהלך החג ועד החמישה ביוני הם מזמינים את המטיילים להיפגש עם החקלאים והיצרנים ולשלב בין טיולים לאוכל. כך למשל בקיבוץ האקולוגי לוטן תוכלו להצטרף ל "אקו דינר", הכנת ארוחת ערב משותפת עם צוות המרכז לאקולוגיה יצירתית. ששם תלמדו איך ניתן לאפות בטאבון שנבנה מבוץ ובתנורים סולאריים שעובדים על אנרגיית השמש, ואיך מכינים משקה בבלנדר שמופעל על ידי דיווש באופניים. בפארק יוטבתה תתקיים סדנת "סבון חלב ודבש" להכנת סבונים בצורות, ריחות ומרקמים שונים. במקום תתקיים תצוגת כלים חקלאיים של הקיבוץ , ולקינוח תוכלו לבקר בפונדק יוטבתה ולטעום מקולקציית גלידות בטעם של עוגות גבינה. תוכלו גם לשלב ביקור במרכז המבקרים החוויתי בפארק יטבתה, וליהנות ממשחקי חליבה וממזרקות מים מרעננות.

אם תרצו להעמיק בנושא חלב, יתקיים סיור לימודי ברפת של קיבוץ אליפז, ותחת הכותרת "הרפתן המדען" ילמדו הילדים באופן חוויתי ממה מורכב חלב ומה אפשר לעשות איתו בבית, ויכינו ממנו במקום גבינה ושוקו. בקיבוץ אילות יתקיים שוק לילה ברוח חג השבועות עם מגוון דוכני מזון ודוכנים של אמנים מקומיים ובפונדק נאות סמדר תתקיים הופעת צהרים של להקת "הנסיך" , שם תוכלו לרכוש סלי פיקניק לשבועות עם מגוון מהתוצרת המקומית. מידע מפורט ניתן למצוא באתר האינטרנט של הערבה הדרומית.

ואם אתם במקרה באילת, תאגיד התיירות אילת מקיים חגיגת מים והופעות, ללא תשלום, בפארק המזרקה בעיר, בימים ראשון ושני הקרובים (5 ו- 6 ביוני). בהופעות: ירמי קפלן ורן דנקר (ראשון) ואנה זק (שני). במים: שכשוכיות, מתנפחים, מגלשות מים, מתי מים וזירת water tag. בנוסף יהיו עמדות איפור, קליעת צמות וצילום, משחקיה לקטנטנים ופודטראקים. פרטים נוספים באתר תיירות אילת.