מרגוע לנפש בדרים איילנד | צילום: אורי אקרמן

הירוק ירוק מאוד: הפינות הקסומות של שפלת יהודה

ממש במרכז הארץ נמצא אחד האזורים היפים והירוקים בישראל ● בתפריט: נופים מרהיבים, אמנות מרתקת וכמובן - יין משובח ואוכל טוב

ירוק ולא רחוק:

אזור שפלת יהודה הוא אחד מהאזורים האלה, ובו מתקיים בו פסטיבל "ירוק ולא רחוק" שיימשך גם בסוף השבוע הבא. בינתיים, יצאנו לטייל בכמה מוקדים מהנים ונעימים באזור, שלחלקם מומלץ לפנות אפילו יום שלם, ולאו דווקא בסוף השבוע.

 

נוסף על כך, מציע המתחם סוויטות לינה יוקרתיות ובהן בריכת שחייה או ג'קוזי בחצר או במרפסת. המחיר לבילוי יומי בריזורט: החל מ-650 שקל, כולל ארוחת בוקר ועיסוי של 45 דקות בספא. לינה: החל מ-1,700 שקל כולל ארוחת בוקר ובילוי במתחמי הריזורט. המקום פועל על פי התו הירוק, פרטים נוספים והזמנות באתר האינטרנט של הריזורט.

אתר מיוחד בלב שדות חקלאיים. דרים איילנד, אורי אקרמן

רכיבה בין שדות כותנה

אם תרצו לצאת לטיול אופניים עצמאי בחיק הטבע, תוכלו לשכור אופניים אצל "עידן באופן" בקיבוץ רבדים. כאן מחכים לכם אופניים בגדלים שונים (ואם אתם עייפים, גם רכבי גולף) שבהם תוכלו לצאת לטיול רכיבה העובר בין שדות פתוחים ומטעים ומגיע עד לשרידי העיר הפלישתית "תל מקנה" (עקרון). המסלול המלא, כ-11 קילו מטרים, עובר דרך נחל תמנה ובין שדות כותנה וחוחובה, ממשיך אל שדות אבטיחים ומטעי אבוקדו, עובר דרך חורשה מוצלת שאפשר לעצור בה לפיקניק קטן, וגם דרך מטע עצי זית ושדות חמניות רחבים. הדרך מסומנת בחיצים, ועוברת גם במעיין הקטן עין תמנה - בריכת שכשוך קטנה ורדודה בצל עצים, שהמקומיים תלו בה נדנדות צמיגים והניחו בה רפסודת עץ מאולתרת לטובת הילדים. מחירים: שכירת אופניים - 70 שקל למבוגר, 40 שקל לילד. רכבי גולף: 300 שקל לארבעה אנשים, 400 שקל לשישה. הזמנות בטלפון: 050-7481238 או באתר האינטרנט.

טיול ברכב גולף עם עידן באופן,

סיור טבע מסוג אחר מציעה טלאור כהן ממושב אביגדור. הפעם מדובר בסיורי ליקוט המתקיימים בנקודות שונות ובהן מעיין תמנה, יער חרובית ויער המלאכים. טלאור היא מורה לביולוגיה של מדה ליקוט, ובסיור עמה מכירים ומלקטים צמחים חד שנתיים, פרחים, וזרעים שטובים למאכל. בתום הסיור תהיו מצוידים בצמחים כמו גדילן מצוי, חרדל שדה צהבהב וחריף מעט, נענע משובלת שממנה ניתן להכין תה, מלוח, שומר ועוד, מר ביתם צמחים שהתרגלתם לא להבחין בהם, אבל מתברר שהם אכילים ואף טעימים. הסיור נמשך כשעתיים וכולל הכנת סלט מהצמחים שלוקטו ופיתות על הסאג'. מחיר: 50 שקלים למשתתף מעל גיל .3 פרטים נוספים באתר "שביל הליקוט".

סיור ליקוט עם טלאור, יוני וגימסטר

מסע אל צבעי הלב

חובבי אמנות ויצירה ייהנו מאתנחתא צבעונית ונעימה בחצר ביתה של שרי חיימזון במושב תלמי יחיאל. עד לפני שש שנים שרי הצבעונית ומלאת החיים היתה בכירה בשב"ס, ועם פרישתה המו קדמת התחברה בגדול לצד האמנותי שלה. כיום היא עובדת בהתנדבות עם אוכלוסיות מוגבלות בהוסטלים, ומקיימת בסטודיו צבעי הלב שבחצר ביתה סדנאות אמנות בטכניקות שונות: עיטור עציצים וחלוקי נחל, עיסות נייר, סדנאות צילום בסמארטפון וציור. כבר בכניסה לבית הצבעוני תספגו מנות גדושות של השראה נוכח עשרות דלועי הבטון הכתומות שצמחים צומחים בהן, לצד פסלי עיסת נייר, אבנים מעוטרות ושפע יצירות נוספות. משך הסדנאות כשעתיים וחצי, מחירן נע בין 150 ל 350 שקלים לאדם, בתיאום מראש בטלפון: .050-6278505.

פינות אמנות בסטודיו של שרי חיימזון, סמדר סלטון

במושב הדתי זרחיה, כעשרה קילומטרים מצומת קסטינה, תוכלו לבקר ביקב מרשה הכשר שהקי מו שאול חביביאן, איש חינוך, ובנו אורן, מהנדס בנייה. היין הוכשר על ידי רב היישוב אשר אבידן, ובכשרות מהדרין OU של העדה החרדית האמריקנית. הביקור כולל סיור בכרם, הסבר על תהליך ייצור היין, וטעימות במרכז המבקרים. מחיר: החל מ-40 שקלים לאדם לסיור וטעימות, 110 שקלים כולל טעימות גבינות. הביקור בתיאום מראש בטלפון: .050-7449869.

אם תרצו לסיים את הטיול בשפלה עם טעם נפלא בפה, בקרו במסעדת "כרמים" שבפתחו של מושב סגולה. מעבר לשטח הגדול ולעיצוב היפה, הירוק והמרווח, קשה שלא להתענג עד ערפול מכל מנה שיוצאת תחת ידיו של השף סהר רפאל.

סביצ׳ה ברמונדי במסעדת כרמים,

החל מהמנות הראשונות המיוחדות כמו באקלאווה טלה, סביצ'ה ברמונדי, קרפצ'יו טונה אדומה ופטה כבדים עדין עם ריבת בצל, דרך העיקריות ובהן ספגטי עם קרעי דג בפלאנצ׳ה, פילה דניס וצלעות טלה, ועד הקינוחים המיוחדים כמו קסאטה פיסטוק. התפריט הוא פיוז’ן ים תיכוני עם נגיעות צרפתיות ואיטלקיות, הירקות הטריים גדלים במשק המשפחתי של הבעלים, דניאל פרץ, ואפילו שמן הזית ומספר יינות בוטיק מיוצרים ביקב הבוטיק של פרץ ומוגשים באופן בלעדי במסעדה - בהם יין לבן וקליל המיוצר מענבים אדומים, שניתן לרכוש הביתה. המסעדה סגורה בימי ראשון. להזמנות: 08-8505859.

בסופי השבוע של הפסטיבל תוכלו לבקר עם הילדים גם בחוות חקלאיות ובהן "הארטישוק של נועם", חוות ההיביסקוס, הרפת של איתי, ו"עיזה פזיזה" שבה יתקיימו סדנאות להכנת גבינה. מי שירצו להוציא אנרגיה מוזמנים לשחמטיפוס שבבאר טוביה - קיר טיפוס ענק ומתחם נינג'ה מקורה וממוזג. פרטים נוספים והזמנות תמצאו באתר של עמותת התיירות שפלת יהודה.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...