הגנים של רוטשילד
רמת הנדיב היא פנינה של טבע לזכרו של הברון בנימין אדמונד דה רוטשילד. הגנים מעוצבים בשילוב של צמחייה טבעית עם גינון מוקפד ומדשאות מטופחות, שנשמרות כך כי אסור לדרוך עליהן, והשומרים הסובבים בגן גם יקפידו להזכיר לכם את הכללים. ניחוח פרחי האביב משכר, וארבעה גנים סובבים את רחבת קברו של הברון: גן הריחות, גן המפלים, גן הוורדים וגן הדקלים. בכניסה לגנים אפשר לבקר במרכז המבקרים, הכולל חנות מידע, מסעדה ואולם שבו אפשר לצפות בסרט "מעבר לגנים", המציג את סיפורו של המקום. כמו כן, אפשר להוריד בסיוע מרכז המידע אפליקציה חינמית לטלפון, המציגה בפני המבקרים כתב חידה שמוסיף אתגרים לסיור. המקום נגיש למוגבלים בתנועה, השבילים רחבים ונוחים, ויש ספסלים ופינות מוצלות למנוחה. פתוח משעה 08:00 ועד 16:00. הכניסה ללא תשלום. לפרטים:
היקב של תשבי
לא רחוק מגני הנדיב, בדרך לזכרון יעקב, נמצא היקב של תשבי. למרות הביקוש, זה עדיין יקב בוטיק. זה התחיל ביקב, והיום יש שם מסעדה חלבית כשרה, בחצר מעשנת בשרים ניידת שהובאה במיוחד מארה"ב, מאפייה של לחמים מדהימים ומאוד טעימים, וגם שוקולד מקצועי VALRHONA, שבו האיכות אינה מתבטאת רק במקור הקקאו, אלא בעמידה בדרישות ייצור מחמירות בשאיפה להגיע לטעם מושלם.
לפרטים: www.tishbi.com
יקב תשבי // צילום: עמית גירון
עוגן תרבותי
זכרון יעקב הפכה ליישוב יוקרתי, והשכונות החדשות ממלאות את המקום בתושבים חדשים, לא כולם צאצאי המקום. התל־אביבים מגיעים עכשיו גם לגור כאן, לנפוש כאן, לטייל במדרחוב ולאכול במסעדות, אבל גם לספוג קצת תרבות. לאחר שמונה שנות תכנון ועבודות שימור מוקפדות נפתח בזכרון יעקב מלון יוקרה ומרכז אמנות בינלאומי שנקרא אלמא, שהוא קיצור של Elstein music & art. לילי אלשטיין, נצר למקימי זכרון יעקב, אלמנתו של אחד ממייסדי "טבע", מימשה את המניות שירשה ובתקציב של 400 מיליון שקלים הצילה את בית ההבראה של "מבטחים" האייקוני, שתיכנן חתן פרס ישראל יעקב רכטר. רגע לפני שנהרס, רכשה אותו והפכה אותו למלון יוקרה, והוא העוגן התרבותי החשוב ביותר באזור.
ליהנות מצלילי עוגב
נוסף על מתחמי אמפי תחת כיפת השמיים ועל מועדון להופעות אינטימיות, גולת הכותרת היא אולם הקונצרטים ל־400 איש, עם אקוסטיקה מושלמת ועם עוגב קונצרטנטי ופסנתרי סטיינוויי D היוקרתיים. לאולם, הנמצא בהרצה, באים מכל האזור וגם מאזורים רחוקים כדי לחוות צלילים שלא מהעולם הזה. בתחילת החודש הופיע נגן העוגב הווירטואוזי קמרון קרפנטר, בוגר ג'וליארד, שקנה לו שם כילד הפרוע של העוגב והופיע בבמות המכובדות ביותר בעולם.
בכניסה למלון אלמא אי אפשר לדלג על "צימאון", פסל עצום מימדים החצוב כולו משיש קאררה, במשקל 26 טונות, יצירתה של סיגלית לנדאו. רואים אותו בכניסה למופעים וביציאה.
חדש מהתפריט
מסעדת השף של המלון "אורטוריו" פועלת כיחידה עצמאית בתוך המתחם (ולא כמסעדת מלון) ופתוחה גם לאורחים מבחוץ. אפשר לשבת ליד שולחנות, ליד בר ארוך בלב המסעדה, וגם במרפסת גדולה המשקיפה אל הים ואל השקיעות המרהיבות. התפריט הקבוע עדיין לא עוצב סופית, אבל המסעדה כבר מקבלת כיוון ומתבססת על טעמים ועל ריחות ים־תיכוניים.
מנה של בריאות
אם אתם רוצים אוכל בריא, מומלץ לפקוד את הסניף של רשת קפה לואיז בבנימינה. מנות הבריאות המזינות מכילות מרכיבים טבעיים בלבד כדי ליישם ערכי איכות, אהבה, בריאות וטבע. כאן יש מבחר לכל חך, גם המפונק ביותר. יש מגוון מנות צמחוניות, מנות ללא גלוטן, מנות טבעוניות ועוד. הרעיון שעומד מאחורי הקמת קפה לואיז מבוסס על הבשורה שאוכל בריא הוא גם טעים. הסניף בבנימינה הוקם לפני שנה ברחוב המייסדים 6, והוא פתוח גם בשבתות. לצד בית הקפה ממוקמת מעדנייה, שבה אפשר לרכוש מוצרי בריאות, תערובת קפה מעולה, לחמים, ממרחים הנרקחים על ידי השפים של הקפה, גרנולה ומוצרים נוספים שמשתלבים עם הרוח ועם החזון של המקום.
לפרטים: 04-6552140.
אתגרים בבית אורן
אחרי התרגעות בזכרון ובבנימינה, אפשר להמשיך לטפס אל רכס הכרמל. עולים בכביש עד בית אורן, שם הוקם לאחרונה מתחם קרוואנים ששמו "סוויטה בטבע" לצד "חוויית הרוכבים", כך שאפשר לצאת ליום שלם של פעילויות אתגריות דוגמת אומגה, משחק פיינטבול, סנפלינג, ירי בחץ וקשת וגם אומגה אתגרית. מי שרוצה נהיגת שטח יכול לצאת בטומקאר לטיול בשבילי הכרמל, יש גם סעודת בשרים במסעדת "קט באלו", אבל החוויה המרכזית כאן היא רכיבה על סוסים. כמעט בכל שעתיים יוצא טיול סוסים על כתף הכרמל, ומכאן גם יוצאים לטיולי שטח באזור. במסבאה בכרמל מתקיימים ערבי זמר, שירה בציבור, מסיבות וערבי בירה ושירה. לפרטים: 04-824847.
אומגה ביערות הכרמל // צילום: עמותת תיירות כרמלים
רכיבה ברכס // צילום: עמותת תיירות כרמלים
עם הנשר והיחמור בכרמל
לפני שנפרדים מהכרמל, כדאי להיכנס לשמורת הטבע חי־בר כרמל. החי־בר אינו גן חיות ולא ספארי, אלא מפעל אישוש והשבה של חיות בר נכחדות לנוף ארצנו. אפשר לסייר בשמורה בין הנשרים, היחמורים, אייל הכרמל, עזי בר וכבשי בר ששוטטו בו בחופשיות עוד בתקופת המקרא. סיורים מתקיימים בשבתות בשעות 10:00, 12:00 ו־14:00. ללא תשלום נוסף על דמי הכניסה לאתר. חינם למנויים.
•••
פעילויות סופ"ש
חומות ירושלים
הליכה על טיילת החומות מזמנת נקודות מבט לא שגרתיות לעבר ירושלים שבתוך החומות ומחוצה להן. ממרומי החומה נפרשים נופים ואתרים מרתקים, המרכיבים יחדיו את הפסיפס הייחודי של ירושלים: מצודת דוד, הרובע הארמני, גיא בן הינום, בריכת הסולטן ועוד. בחודשים יוני עד ספטמבר טיילת החומות הדרומית תהיה פתוחה בשעות 9:00-22:00. עד השעה 17:00 הכניסה בתשלום רגיל ובערב המחיר 10 שקלים לאדם. משך הסיור: כשעה. מומלץ להוריד לסמארטפונים סיור קולי חינם לתייר העצמאי.
עששיות בקיסריה
רשות הטבע והגנים מציעה להצטרף הערב לסיור חווייתי בעתיקות קיסריה בליווי עששיות, כולל מעבר סתרים סודי המוביל אל העיר העתיקה וביקור בנמל העתיק ובהיפודרום. הזדמנות לראות את קיסריה באור אחר. המחיר: 50 שקלים למבוגר, 40 שקלים לילד. הרשמה מראש ותשלום בטלפון 3639*.
סחלבים בפארק
פארק הסחלבים אוטופיה, שבקיבוץ בחן שבשרון, מציע חוויה מרעננת לכל המשפחה. בשבילי הגן עוברים ביער הגשם, חוצים מפלים ומצטלמים בפינות חמד. במתחם המקורה יש פריחה מדהימה של אלפי סחלבים, צמחים טורפים, תוכים ובעלי חיים, ובהמשכו עולמות חדשים ולא פחות מרגשים של צמחייה, של מים ושל בעלי חיים.
בפארק יש גם כפר בעלי בחיים פסטורלי עם עשרות בעלי חיים מסוגים שונים: עיזים, כבשים, תרנגולות קרב, תרנגולות הודו, טווסים, יונים, תוכים, פסיונים, ברווזים ועוד. חגיגה להורים ולילדים.
בלשים ביפו
משחק אינטראקטיבי חדשני מציע בילוי משפחתי מהנה בין סמטאות יפו העתיקה. באמצעות הסמארטפון, ה־GPS וחיבור לאינטרנט הופכת "הרפתקה ביפו" מבית ג'ירף אינטראקטיב כל ילד לבלש המנווט ביפו העתיקה, פותר חידות, מגלה היסטוריה וחווה את יפו באופן חדש.
"הרפתקה ביפו" נמשכת כ־150 דקות, מתקיימת לאורך 2 ק"מ ברחובות יפו העתיקה ומציעה בילוי משפחתי לילדים מגיל 8 תוך כדי שימוש ב־GPS של Google Maps ובדמות של בלש המנחה אותם.
המחיר: 29 שקלים.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו