שיגעון או אמנות קולינרית? טעמנו את המרק הכי יקר בישראללרוב כשמדברים על מרקים מתייחסים למנה שאינה יקרה במיוחד - אולם המרק הזה הצליח להפתיע גם אותנו • מה הופך מנה די בסיסית לכל כך מיוחד, ומה הוא מכיל? • צפואסף הדר20.03.2025
רשת ההמבורגרים מנסה להפוך למסעדת סטייקים - האם זה עובד לה?אנחנו מתים על ההמבורגר של "פריז טקסס", אבל האם נמצא את עצמנו חוזרים לכאן שוב בשביל סטייק וקרפצ'יו? דורון פרידמן19.03.2025
סוף סוף יש מסעדת סושי ראויה שמעירה את שדרות רוטשילדZO הגיעה לכאן בזמן הנכון והתמקמה בדיוק במקום הנכון - כשזה זה - זה זה, או יותר נכון - זויעל לאור18.03.2025
בהשראה לונדונית ובאווירה כפרית: ביקרנו במסעדת הגריל החדשה בקריית ענביםהאנשים שמאכילים את איזור הרי ירושלים כבר שנים, עושים את זה שוב עם nura, מסעדת שף מבטיחה - שגם מקיימתקרני אלדד17.03.2025
לשלושה ימים בלבד: המסעדה הסינית האדומה חוזרתיובל בן נריה במחווה יוצאת דופן למסעדה הוותיקה • חגיגת יינות וספיישלים במסעדת מונא • חגיגת פטריות בעמק בראסרי • והמסעדה החדשה והמסקרנת של זוכה משחקי השף • כל מה שצריך לדעת ולטעום השבועדורון פרידמן16.03.2025
לאחר מות בעלה: רונג'אן פותחת מחדש את המסעדהחודש לאחר שנפטר אבי אבטה במפתיע, מסעדת רונג'אן האשדודית נפתחה היום לפעילות • "זה לא פשוט להמשיך בלעדיו אבל זה פרוייקט חיי וחיי משפחתי ואני מתכוונת להמשיך את המפעל הזה שאבי ואני הקמנו יחד״מיקה לופו וייס09.03.2025
בגלגול החדש של פרונטו נמצא האיזון המושלם בין איטליה הקלאסית לתל אביביותבעיר שאינה יודעת מנוח ומרגוע, אוכל אמיתי שיש בו כנות ושלווה הפך למצרך נדיר • כמה טוב לפגוש בו שוב בפרונטו, בדמות של פסטה קטיפתית ומלטפתמאיה דרין06.03.2025
כשכוכבת הרשת הפופולרית פוגשת את מסעדת ההמבורגרים הלוהטתמתחם הבילויים פיפל מתמקם בחוף נאמוס בטבריה, מעיין שטרודל יוצאת מהאינסטגרם ומתארחת במרלן, פסטיבל קולינריה נשית בשרונה מרקט ועוד שלל אירועים וחדשות טעימות דורון פרידמן05.03.2025
נסענו לטעום: מה אוכלים בביג גלילות? מה כבר פתוח ומה לא שווה את הכסף?גם אנחנו, כמו המוני בית ישראל, מיהרנו לפקוד את ביג פאשן גלילות החדש, כשלפנינו שליחות עיתונאית ראשונה במעלה - לגלות מה באמת כדאי לאכול בקניון החדש והנוצץ, חזרנו עם בטן מלאה ותשובותדורון פרידמן02.03.2025
משפחה לא בוחרים, אבל מסעדה כן: 10 מסעדות מומלצות למשפחותלכבוד יום המשפחה קבלו רשימה של מסעדות, מצפון לדרום, ידידותיות במיוחד לילדים ולהורים שלהםמיקה לופו וייס27.02.2025
השווארמה הכי מדוברת בארץ מגיעה למרכז ת"אגרטי דונר יתארח אצל יובל בן נריה בקפה טאיזו ליומיים של ספיישלים עם טוויסט דרום מזרח אסייתי • קרנבל הניוקי של ורונה מגיעה לרפאלו • אסף גרניט מגיע לגרנד קניון חיפה ושלל אירועים טעימים לכבוד יום האישה • כל מה שטעים וצריך לדעת השבועדורון פרידמן25.02.2025
אז ככה זה נראה כשאנשי האירוח הטובים בעיר פותחים מסעדה"ברבור" של קבוצת ILU BIRDS, מצליחה לשחק על הקו שבין קלאסיקה אירופאית לשיפודיה מודרנית, התוצאה היא אחד ממקומות הבילוי הכי שווים כרגעיעל לאור24.02.2025
יזהר סהר, השף והבעלים של מסעדת רוטנברג, הלך לעולמוסהר, בן ה-48, שתרם רבות לקולינריה המקומית, נפטר הלילה אחרי מאבק ארוך במחלת הסרטןיעל לאור23.02.2025
רוצים לטעום זן חדש ומתוק של תותים בחינם רגע לפני כולם? בואו לכאןמכון וולקני מזמין אתכם להתרשם ללא תשלום מקולקציית החורף שלו • חיים כהן פותח את המסעדה הכשרה שלו לצוהריים ומודיעין מתחדשת עם מסעדת פאסט פוד מקסיקנית חדשה • כל מה שחדש, טעים וצריך לדעת השבועדורון פרידמן18.02.2025
בית הקפה האהוב פתח מקום חדש - והוא משגעקפה גן סיפור מתחדש בלוקיישן קסום במיוחד למשפחות • בראנץ' ולנטיין שחבל לפספס • חגיגת פטריות בקפה אסיף • וגם חגיגת ראמנים בבאר שבע • כל מה שטעים וכדאי לדעת דורון פרידמן13.02.2025
מהשדה לשולחן: המסעדות שחוגגת את האדמה כל ימות השנהט"ו בשבט זה תירוץ מצוין מבחינתנו לשים זרקור על שלוש מסעדות, שחוגגות את הטבע, את המקומיות את חילופי העונות, שמאחורי האוכל שמוגש בהן, יש סיפור והרבה כבוד למקום, וכן, הן גם טעימות מאודקרני אלדד13.02.2025
כבר לא נצא לפרדס: אחרי חצי שנה בלבד מסעדת השף המדוברת נסגרתמסעדת "פרדס" במלון ג'ורג' בהובלת השף ברק אהרוני נסגרת במפתיע, זאת לאחר שבית הקפה של משק עפאים שפעל במקום נסגר אף הוא לאחרונהיעל לאור11.02.2025
פעם הוא נחשב להמבורגר "מחתרתי" אבל איזה טעם יש לו עכשיו?ההמבורגר של הפרופסור כבר מזמן איבד מקסמו המסתורי, אפשר להזמין אותו בוולט, וכעת ניתן גם לאכול אותו בשני סניפי "לאגר אנד אייל" • יצאנו לבדוק אם מעבר לגימיק ולכיפה השחורה מסתתרת קציצה ראויהדורון פרידמן10.02.2025
היא הוכתרה למסעדה הטובה ביותר בישראל - ואז זה קרההשף תומר טל עזב לפני כארבעה חודשים את מסעדת ג'ורג' וג'ון, ואת מקומו תפסו צמד השפים שעמדו מאחורי מנסורה השכנה, שמציגים כאן כעת את הפרשנות שלהם למטבח מקומי • אז האם זאת עדיין המסעדה הטובה בארץ?יעל לאור10.02.2025
השף שגרם לכל הפודיז להגיע עד הגבול עם לבנון - ממציא את עצמו מחדש"טרטוריה מקומית" שפעלה במושב שומרה, נסגרה מיד עם פרוץ המלחמה • אורי צור, אחד משני השפים שעמד מאחוריה ונחשב לאחד השמות המבטיחים בתחום מדבר על השנה שעבר, על ההווה ועל התכניות לעתידמיקה לופו וייס05.02.2025