נסענו לטעום: מה אוכלים בביג גלילות? מה כבר פתוח ומה לא שווה את הכסף?גם אנחנו, כמו המוני בית ישראל, מיהרנו לפקוד את ביג פאשן גלילות החדש, כשלפנינו שליחות עיתונאית ראשונה במעלה - לגלות מה באמת כדאי לאכול בקניון החדש והנוצץ, חזרנו עם בטן מלאה ותשובותדורון פרידמן02.03.2025
משפחה לא בוחרים, אבל מסעדה כן: 10 מסעדות מומלצות למשפחותלכבוד יום המשפחה קבלו רשימה של מסעדות, מצפון לדרום, ידידותיות במיוחד לילדים ולהורים שלהםמיקה לופו וייס27.02.2025
השווארמה הכי מדוברת בארץ מגיעה למרכז ת"אגרטי דונר יתארח אצל יובל בן נריה בקפה טאיזו ליומיים של ספיישלים עם טוויסט דרום מזרח אסייתי • קרנבל הניוקי של ורונה מגיעה לרפאלו • אסף גרניט מגיע לגרנד קניון חיפה ושלל אירועים טעימים לכבוד יום האישה • כל מה שטעים וצריך לדעת השבועדורון פרידמן25.02.2025
אז ככה זה נראה כשאנשי האירוח הטובים בעיר פותחים מסעדה"ברבור" של קבוצת ILU BIRDS, מצליחה לשחק על הקו שבין קלאסיקה אירופאית לשיפודיה מודרנית, התוצאה היא אחד ממקומות הבילוי הכי שווים כרגעיעל לאור24.02.2025
יזהר סהר, השף והבעלים של מסעדת רוטנברג, הלך לעולמוסהר, בן ה-48, שתרם רבות לקולינריה המקומית, נפטר הלילה אחרי מאבק ארוך במחלת הסרטןיעל לאור23.02.2025
רוצים לטעום זן חדש ומתוק של תותים בחינם רגע לפני כולם? בואו לכאןמכון וולקני מזמין אתכם להתרשם ללא תשלום מקולקציית החורף שלו • חיים כהן פותח את המסעדה הכשרה שלו לצוהריים ומודיעין מתחדשת עם מסעדת פאסט פוד מקסיקנית חדשה • כל מה שחדש, טעים וצריך לדעת השבועדורון פרידמן18.02.2025
בית הקפה האהוב פתח מקום חדש - והוא משגעקפה גן סיפור מתחדש בלוקיישן קסום במיוחד למשפחות • בראנץ' ולנטיין שחבל לפספס • חגיגת פטריות בקפה אסיף • וגם חגיגת ראמנים בבאר שבע • כל מה שטעים וכדאי לדעת דורון פרידמן13.02.2025
מהשדה לשולחן: המסעדות שחוגגת את האדמה כל ימות השנהט"ו בשבט זה תירוץ מצוין מבחינתנו לשים זרקור על שלוש מסעדות, שחוגגות את הטבע, את המקומיות את חילופי העונות, שמאחורי האוכל שמוגש בהן, יש סיפור והרבה כבוד למקום, וכן, הן גם טעימות מאודקרני אלדד13.02.2025
כבר לא נצא לפרדס: אחרי חצי שנה בלבד מסעדת השף המדוברת נסגרתמסעדת "פרדס" במלון ג'ורג' בהובלת השף ברק אהרוני נסגרת במפתיע, זאת לאחר שבית הקפה של משק עפאים שפעל במקום נסגר אף הוא לאחרונהיעל לאור11.02.2025
פעם הוא נחשב להמבורגר "מחתרתי" אבל איזה טעם יש לו עכשיו?ההמבורגר של הפרופסור כבר מזמן איבד מקסמו המסתורי, אפשר להזמין אותו בוולט, וכעת ניתן גם לאכול אותו בשני סניפי "לאגר אנד אייל" • יצאנו לבדוק אם מעבר לגימיק ולכיפה השחורה מסתתרת קציצה ראויהדורון פרידמן10.02.2025
היא הוכתרה למסעדה הטובה ביותר בישראל - ואז זה קרההשף תומר טל עזב לפני כארבעה חודשים את מסעדת ג'ורג' וג'ון, ואת מקומו תפסו צמד השפים שעמדו מאחורי מנסורה השכנה, שמציגים כאן כעת את הפרשנות שלהם למטבח מקומי • אז האם זאת עדיין המסעדה הטובה בארץ?יעל לאור10.02.2025
השף שגרם לכל הפודיז להגיע עד הגבול עם לבנון - ממציא את עצמו מחדש"טרטוריה מקומית" שפעלה במושב שומרה, נסגרה מיד עם פרוץ המלחמה • אורי צור, אחד משני השפים שעמד מאחוריה ונחשב לאחד השמות המבטיחים בתחום מדבר על השנה שעבר, על ההווה ועל התכניות לעתידמיקה לופו וייס05.02.2025
כשאנשי היין הטובים בתל אביב מתכנסים לחודש של חגיגותבבר היין וינונה פוראבר חוגגים את "פברואר סומלייה" • בדיזנגוף סנטר מתקיים יריד יפני שווה במיוחד • בקרוסלה של אוזריה ממשיכים באירוחים של שפים מסקרנים • ובג'ורג' מזמינים אתכם לחופשה קולינרית למתקדמים • כל מה שטעים וצריך לדעתדורון פרידמן04.02.2025
"מופת של חוסר מודעות עצמית": אסף גרניט ירד על השירות בת"א וחטף מהגולשיםהשף אסף גרניט ושותפו אורי נבון, התראיינו לפודקאסט "לשבת לקחת", וטענו כי השירות במסעדות בת"א גרוע, בעוד אצלם המצב שונה לחלוטין, הגולשים, איך לומר, חשבו אחרתענבל חייט04.02.2025
אבי אבטה, הבעלים של מסעדת רונג'אן התאילנדית הלך לעולמוהמסעדן האשדודי האהוב, הלך לעולמו אמש, בגיל 54 בלבדיעל לאור03.02.2025
טסים בשביל האוכל? אלו הערים עם הכי הרבה מסעדות מישלן באירופהרשימת הערים עם מספר מסעדות המישלן הגבוה ביותר פורסמה, כאשר פריז התברגה במקום הראשון - אך אילו ערים מככבות עוד ברשימה? • ברחבי העולם יש עוד מסעדות מישלן רבות, כשאחת המדינות הבולטות היא יפןשמעון יעיש02.02.2025
אחת שיודעת: 6 מקומות בישראל שמרגישים כמו פריזנועה ברגר, סוציולוגית, חוקרת קפה ומרצה, שלמדה והתגוררה לא מעט שנים בפריז, חולקת איתנו שישה סודות כמוסים עם ניחוחות פריזאיים קצת אחריםמערכת ישראל היום30.01.2025
כל מה שצריך לדעת על ראמן: איפה ואיך אוכלים, והאם אנחנו עושים את זה נכון?לאור גל הראמנים השוטף את ישראל, החלטנו שהגיע הזמן לצלול פנימה אל נבכי קערת אטריות המרק היפנית, ולהבין אחת ולתמיד - מה זה בדיוק ראמן, האם יש לו חוקים ברורים, ואיך ואיפה אוכלים אותו כמו שצריך?מיקה לופו וייס29.01.2025
בזכות הפסקת האש: שני בראנצ'ים אהובים חוזרים לפעולהבראנצ'ים בשבי ציון ובלוחמי הגטאות חוזרים • מסעדת בשרים כשרה וחדשה בראשון לציון • "דיסקו מרקים" בשרונה מרקט • בייקרי חיפאי חדש ומנצנץ ועוד שלל חדשות טעימות ומשמחותדורון פרידמן28.01.2025
גזרו ושמרו: טיול קולינרי של יומיים ברמת הגולןמאיה דרין נסעה לצפון הגולן ליומיים גדושים באוכל משובח, יין טוב ואווירה שאין שנייה לה, וחזרה עם רשימת המלצות שכדאי לשמור וליישם בהקדםמאיה דרין22.01.2025