אוהבים להזמין? הטיפים שיהפכו אתכם למארחים המושלמים

כולם חולמים על אחוזה מפוארת שיוכלו לארח בה, אבל מה קורה כשהחלום פוגש את המציאות? • כך תתכננו את הבית בצורה הטובה ביותר

פינת ישיבה בסלון ובשטח החוץ שמתחברות יחד, צילום: ערן תורג'מן, תכנון ועיצוב: קרן מימון

תרבות האירוח בישראל עלתה מדרגה, ולא, אנחנו לא מדברים על בתי מלון מושקעים, אלא על הבית הפרטי. האבולוציה של תכננון הבתים מראה קו ברור, שהחל אי שם בעשורים השלישי והרביעי של המאה הקודמת, אז התכנון היה פונקציונאלי לחלוטין, ומאז השתנה מקצה לקצה.

אח בוערת וכיסא נדנדה: חופשת סקי חורפית - כל השנה

להרגיש בבית מלון: הטאץ' העיצובי שישדרג לכם את הבית

מהפנט: הבית המיושן שקיבל עיצוב מודרני עם טוויסט מפתיע

 

מטבח שמתאים לאירוח לא פורמלי, צילום: עודד סמדר, אדריכלות ועיצוב: רוזן ליננברג

 

אם בשנות הקמת המדינה הישראלים חיו בצנע ולא הרבו לארח, עם התקדמות השנים ותרבות השפע, שכללה טיסות ליעדים אקזוטיים לצד בילויים בבתי מלון, ולתכנון הבתים נכנסו גם אלמנטים של פנאי ואירוח.

החללים גדלו וגם פונקציות האירוח שבהם. משפחות שאוהבות לארח - מתכננות פינת אוכל רחבת ידיים. במקרים רבים נראה במקביל מטבח רחב עם דלפק וכיסאות בא, שמאפשר לסיים את ההכנות במטבח, ולארח את המוזמנים רגע לפני שמתחילה הארוחה הרשמית. המטבחים שהותאמו לאירוח משלבים בהרבה מהמקרים מקררי יין או ויטרינות שמציגות כלים בתצוגה אסתטית, כחלק ממערך הארונות במטבח.

ויטרינת זכוכית, באדיבות אביב מטבחים, צילום: אלעד גונן
פינת אוכל רשמית שלצידה דלפק, צילום: עודד סמדר, אדריכלות ועיצוב: דורית סלע
דלפק לצד פינת הישיבה בסלון, צילום: איתי בנית, אדריכלות ועיצוב: שרה ונירית פרנקל

 

חלל הסלון גדל גם הוא בהתאמה לצרכים המשתנים. פינת ישיבה שכוללת ספה מול ספה, בשילוב כורסאות יחיד, מאפשרת סגנונות ישיבה שונים, בצורה שכל האורחים רואים אחד את השני.

פינת ישיבה לאירוח, צילום: עודד סמדר, אדריכלות ועיצוב: דורית סלע
תכנון נכון של פינות הישיבה בסלון, צילום: איתי בנית, אדריכלות ועיצוב: שרה ונירית פרנקל
תכנון וחלוקה נכונים של פינות האירוח, צילום: שי אדם, אדריכלות, עיצוב ותכנון: שירלי דן

 

גם שטחי החוץ מצטרפים למגמה. בתכנון העכשווי ניתן לשים לב לפינות ישיבה שממוקמות בחלק החיצוני שסמוך לסלון, כך שאם פותחים את הוויטרינה, שני האזורים הופכים לפינת אירוח גדולה. שטחי החוץ כוללים בנוסף פינות בר ופינות אוכל, שמסייעות לאירוח נוח כשמזג האוויר מתאים.

שטחי חוץ שמאובזרים במטבח ודלפק, צילום: אלעד גונן, עיצוב: צביה קזיוף
חלל רחב ידיים לאירוח, צילום: עודד סמדר, תכנון: ישראלביץ אדריכלים

 

שני טיפים לתכנון עצמי

אמנם נראה שבתים מארחים דורשים מרחבים משמעותיים, אבל גם אם אתם לא מתכננים לבנות כרגע וכן אוהבים לארח, תוכלו לאמץ שני טיפים וליצור לעצמכם סביבה מתאימה.

לסידור מערכות הישיבה משמעות רבה. סידור של מושב מול מושב הוא סידור שמזמין שיחה. זה יכול להיות ספה מול ספה, או שתי כורסאות מול ספה. אם אין לכם מקום לשתי כורסאות, אפשר למקם גם שני פופים. יש היום פופים מעוצבים שניתן להזיז אותם מנקודה לנקודה בקלות, כך שכשהאורחים עוזבים תוכלו לפנות אותם מהסלון.

פינת ישיבה שבה הנוכחים רואים אחד את השני, צילום: יודד סמדר, עיצוב: צביה קזיוף

 

ישיבה על הבר היא ישיבה חברית וכיפית. מדובר באפשרות לא פורמלית, שיוצרת אירוח שחף מרשמיות ויוצרת את האווירה הנכונה. בהשקעה של כמה מאות שקלים תוכלו לרכוש שולחנות בר וכיסאות מתאימים. אפשר לחסוך ולקנות שולחן מלבני צר עם כיסאות, ולקבל אפקט מרשים באותה מידה.

פינת אירוח רחבת ידיים, באדיבות ניסו רהיטים, צילום: אלעד גונן
מבט מפינת האוכל אל פינת האירוח, באדיבות ניסו רהיטים, צילום: אלעד גונן

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר