עונת החורף המתקרבת מחזירה אותנו הביתה לחיק "התה, הלימון והספרים הישנים", כפי שהיטיב לנסח זאת אריק איינשטיין המנוח. אנחנו מבלים פחות בחוץ ומתכנסים פנימה, פיזית וגם רגשית. מה שהדחקנו והזנחנו בתחזוקת הבית שב להטריד ביתר שאת (מי אמר דליפות ונזילות מים?).
צורכי הקיום שלנו משתנים עם חילופי העונות, מה שמחייב התייחסות שונה לארגון הבית, לחפצים שבו, לצמחיית המרפסת והגן. אבל לשהות בבית יש עוד ממד חשוב. זו הזדמנות לחשוב כיצד אפשר להפוך את דירת המגורים ל"מקום" של ממש. כלומר, לסביבה מעשירה שיש בה תוכן ומשמעות בכל עונות השנה, ולא רק כשמגיעים האורחים שצריך להרשים. אז הנה כל מה שיעשה לכם את הבית בחורף הזה למקום בטוח, יבש, מרחיב לב ומעורר השראה.
מים בששון
כמעט אין בית בישראל שאין בו לפחות חלון אחד דולף בחורף, ולא משנה מתי נבנה או שופץ. זה הזמן לבדוק את מצב התריסים ופתחי הניקוז במסילות האלומיניום. אם יש צורך, הקדימו להדביק סרטי גומי אוטמים במרווחים שבין כנפי החלון לחלקי המשקוף, תמנעו כך נזילות וגם שריקות רוח. לדברי דקל עצמון, בעלי החנות לחומרי בניין "דקל-נוי" בתל אביב, החומר היעיל והעמיד ביותר למריחה בחיבורי המשקופים ובפינות החלון הוא "סופר-7".
סילר הוא חומר נוזלי שניתן למרוח על גבי הקיר החיצוני או על אדן החלון כדי למנוע ספיגת נוזלים. יש גם צבעים ייעודיים שחודרים לקיר ומכסים אותו במעטה אוטם. בעלי המרפסות צריכים לוודא כי ה"רובה" (חומר המילוי בין האריחים) לא חסרה, וכן שפתח הניקוז לא סתום, ושמותקן בו חוסם עלים מסוג "עכביש" (על שום צורתו).
אם חדר הרחצה לא אוורר כהלכה בחורף, יצטברו בו עובש ולחות. חומר ייעודי לספיחת לחות בחללים סגורים וגם בארונות בגדים יכול למנוע מראש את הבעיה. קיר שכבר ניזוק מעובש יש לשטוף בחומרים על בסיס כלור, ואחר כך לצבוע בחומרי צבע דוחי עובש.
על האח ועל הכיפאק
ואחרי שאטמנו והצטיידנו, אחד הדימויים הכי מובהקים של חורף הוא מראה אח דולקת. קמיני העץ המסורתיים הולכים ונדחקים מהשוק וגם הדרישה להם יורדת, מסיבות ברורות של פגיעה באיכות הסביבה וגם בבני הבית. את מקומם תפסו קמיני הגז והחשמל, שעם התפתחות הטכנולוגיה עוצמת החום שלהם משתווה לזו של קמין עצים. הם מגיעים במגוון עיצובים, והלהבה הניבטת מהם אמיתית. תמצאו בהם חיקויים של קמינים עתיקים ועד כאלה במראה עדכני.
מעבר לערך המוסף האסתטי, האם יש יתרון אנרגטי לחימום בקמין על פני חימום במזגן? רוני תדמור, מנהל שוק ישראל בחברת "אורטל קמינים": "כשמדובר בקמיני גז, צריכת האנרגיה די דומה לזו של מזגן. עם זאת, קמין ממוקם לרוב בחלל המרכזי של הבית ומחמם בעיקר אותו, בעוד מזגנים יש לרובנו בכל חדר".
חשוב לזכור שלהוציא קמינים שפועלים בטכנולוגיה חדישה המבוססת על חומר הביו-אתנול ומדמים להבה אמיתית, הכנסת קמין הביתה מחייבת התקנת ארובה כפולה. "בדירות פותרים את העניין באמצעות הולכת האוויר הצח, והאוויר נפלט בצנרת שתגיע עד קיר החזית או עד מסתור הכביסה. כיום אפשר להוליך את האוויר גם בצנרת תת-רצפתית", מוסיף תדמור.
על מרבד הקסמים
בעונת החורף אין דבר מלבב יותר משטיחים בבית. לדברי מיכאל אהרון-כהן, סמנכ"ל שיווק ומבעלי חברת "צמר שטיחים", חלפו הימים שבהם השטיח נתפס כ"אביזר חורפי" שיש לגלגל בקיץ. לדבריו, "השטיח הוא חלק אינטגרלי מעיצוב החלל. הוא אחד מחלקי השלם הגדול, לצד פריטי הריהוט, האמנות ויתר החפצים".
ובכל זאת, חשוב לעמוד על ההבדלים בין הסיבים השונים. שטיחי צמר יאגרו יותר חום, לעומת שטיחים מסיבים סינתטיים. ועדיין, מרבית השטיחים הנמכרים היום שטוחים יחסית, ולכן נעימים למגע גם בקיץ. אהרון-כהן מציין כי "שטיחי השאגי, שכבשו בסערה את השוק לפני עשור, כבר פחות פופולריים".
אבל אם בכל זאת תתעקשו לפנות את השטיח מהסלון, שימו לב: שטיחים תמיד רצוי לגלגל ולא לקפל. חלק מהשטיחים באריגת יד ניתן לקפל, אך שטיחים באריגת מכונה אסורים לחלוטין בקיפול מחשש ל"שברים". יש גם להישמר מאטימת השטיח, למשל בניילון נצמד. אם נגרם לשטיח נזק, הכי בטוח להביאו לניקוי (רצוי אף אחת לשנתיים לערך) אצל הספק שממנו קניתם אותו.
50 גוונים של אפור
כשאפור בחוץ, צבע יכול לשפר את מצב הרוח. האם יש גוונים שמחמיאים לבית בקיץ, וכאלה המתאימים לחורף? וכיצד בוחרים גוון שיחמיא בכל עונות השנה? ובכן, נתחיל דווקא מהסוף. "תלוי איך מסתכלים על זה", מסבירה שרון לשם, מנהלת תחום אדריכלים והשראה בחברת נירלט.
"אנחנו מדברים על חורף, עונה של התכנסות ורצון בחום ובאינטימיות. לפיכך אפשר מצד אחד ללכת על סקאלת צבעים נורדיים-סקנדינביים. אלה גוני 'טבע' בבסיסם, המשרים ביתיות ורוגע. מנגד, אפשר ללכת על סקאלת צבעים אפורים ומכונסים".
בכל מקרה, לחומר הצבע עצמו אין תכונות תרמיות. זו בעיקר התחושה שהוא יוצר. בהקשר זה חשוב גם לזכור שצבע הוא זמין, זול וקל ליישום. אם צבעתם בחורף והתחרטתם בקיץ - פשוט צבעו מחדש. האם לא נגרם לקיר נזק מצביעה חוזרת שוב ושוב? התשובה היא חד-משמעית לא.
ומה באשר לחידושים לחורף הקרוב? נירלט משיקה גוונים חדשים בסדרת b-tone, צבע במראה בטון במבחר גוונים שקל ליישם עצמאית בבית.
בטעם של פעם
אח דולקת, שטיח צמרירי ונעים. מה חסר? רהיט ישן וטוב בטעם מחבק של פעם. רהיטי וינטג' הם כמעט פריט חובה בכל בית עם קלאסה. רהיט ישן שקניתם או קיבלתם בירושה הופך את הדירות הגנריות העכשוויות שרובנו חיים בהן למקום שיש בו שייכות ושורשים. מה ראוי להיחשב וינטג' לעומת סתם רהיט יד שנייה?
תומר כהן, מבעלי החנות "וינטג'" ביפו, מותח את הגבול למה שיוצר לפני שלושה עשורים לפחות. כיצד תדעו לאמוד את מצבו של הרהיט? בררו קודם אם עבר שיפוץ ולאחר מכן השתמשו בכל החושים: מששו, הריחו, הזיזו, הרימו. ואם כבר רכשתם, אל תמהרו להתייחס לרהיט בחרדת קודש משתקת. יש לא מעט רהיטי עץ ישנים שאם תצבעו בצבעים אטומים, ואפילו עזים, תחוללו בהם נפלאות.
ואלס להגנת הצומח
הנטייה הטבעית היא לשייך את עונת החורף לתקופת התרדמת של הגינון הביתי. ובכן, זו טעות נפוצה. "החורף הישראלי מתאים במיוחד לפרחי העונה, שאוהבים את הקרירות שבחוץ לצד אור השמש הרב. הרקפות הן דוגמה מצוינת", מסביר רוני קדישאי, בעלי משתלת "שתיל" ברמת השרון.
עוד טעות נפוצה היא שיש לכסח עד דק את צמחי הגן בבוא החורף. עזבו את צמחי הבית והגן במנוחה, וחזרו לקצץ אותם רק בסמוך לעונת התחדשות הצמיחה. ומה בנוגע להשקיה? קדישאי: "ככל שזה נוגע לצמחי הבית, הנטייה היא לרוב להשקות יותר. גם בחורף, כמו ביתר עונות השנה, יש לבדוק תחילה אם האדמה באמת יבשה. אם יש ספק, עדיף לדחות את ההשקיה. אך כשכבר משקים - לא לעשות זאת בהססנות".
מה עוד חשוב לדעת? אין לדשן בעונת החורף מחשש להמלחת הקרקע, ואם אין הכרח ממשי - יש להימנע מטיפול במזיקים. קדישאי מציע לשנע בחורף את צמחי הבית אל פינות מוארות יותר, ולדאוג ללחות בחדר כנגד האוויר החם והיבש שמפיקים המזגנים.
לשבת לבד בחושך
מי שמתעקשים לשבת לבד בקור ובחושך, שידלגו לאייטם הבא. כשמחשיך מוקדם ועוצמת האור הטבעי נמוכה גם כך, מקבלת התאורה המלאכותית בבית יתר חשיבות. כנגד גופי התאורה הגנריים והמתועשים מתעורר צמא רב לחומרים טבעיים שמשדרים חום ואינטימיות. הרי מה יותר חורפי מזה?
אל מתי גרג'י מ"פרפקט אהילים" בתל אביב מגיעים מי שמבקשים לשקם אהילים מסורתיים ועתיקים, שירשו ממשפחותיהם שמוצאן בעיקר בארצות אסיה. הם עשויים עור, צוירו ביד אמן ולכן מחירם יכול להרקיע שחקים. לדבריו, "אהילים מתאימים לכל חלל, למעט חדרים רטובים. האור שמופץ מבעד להם הוא חושני, ויש שמתארים אותו ממש במונחים אירוטיים".
בתאורות השונות אף משולבת טכנולוגיה. הנרות התחלפו בנורות, והעור פינה את מקומו לנייר משוח בשמן המדמה מראה עור. בימינו מיוצרים גלילי PVC חסיני אש, שעליהם ניתן ליישם חומרים וטקסטורות כיד הדמיון הטובה עלינו - בד, פלסטיק, עץ, רקמות, הדפסים, ומה לא. בסיסי האהילים ה"עומדים" גם הם כר ליצירתיות בלתי נגמרת: כדים, פסלים, בקבוקים, צמיגים. ומה לגבי בלאי ותחזוקה? תוחלת החיים של אהילים היא בלתי מוגבלת. גרג'י: "אהיל לא דורש יותר מהסרה עדינה של האבק. יש להימנע ממטליות לחות ולהרחיק משמש ישירה".
הסתכלו בקנקן
חורף הוא בפירוש עונת התה: ההכנה, המזיגה, הריח, ההמתנה לטמפרטורת השתייה הנכונה, כלי ההגשה, ובעיקר ההסבה סביב הקנקן. תה הוא אירוע במובן הכי מלא של המילה: תרבות, עיצוב ופולקלור. אבל לפני הכל, כמה טעויות רווחות: העלים בתערובות השונות טחונים גס יותר מאשר בשקיקים המתועשים, ולכן חשוב מאוד לעשות שימוש במסננת שבקנקנן התה.
"לא כל תערובת דורשת מים רתוחים. התה השחור מחייב טמפרטורה של כמעט 100 מעלות, בעוד תערובות אחרות מסתפקות בטמפרטורה של 70 מעלות בלבד", מסבירה זיוה זיידלר, מבעלי T-LAB בתל אביב, המשווקת את מוצרי ויסוצקי.
את תערובת העלים אין להשאיר בתוך הקנקן. יש לחלוט ולסלק לאחר כמה דקות, אחרת המרירות משתלטת על הטעם. כמו כן, תערובות תה אינן מחזיקות לנצח. חשוב להקפיד על תאריכי תפוגה הנעים סביב שנתיים לערך. זיידלר: "קנקנים יש במבחר עצום של חומרים ועיצובים, והמעניין הוא שמעצבים מסביב לעולם לא חדלים משחר ההיסטוריה לעסוק בפרשנויות מקוריות לכלי הפונקציונלי הזה".
החומרים נעים היום מזכוכית לנירוסטה, דרך ברזל יצוק ועד קרמיקה. יש קנקנים שניתנים לחימום לשמירת הטמפרטורה, ואניני הטעם יתעקשו על יחסי גומלין בין קנקנים מחומרים שונים לבין תערובות מסוימות. המלצה: לכו עם הטעם האישי, ורכשו לכם גם חוויה מפנקת וגם פריט עיצובי מקסים לבית.
אלבום של חורף
לצד האח, האהיל, עציץ הרקפות, התה והלימון, חסר רק ספר טוב. באופן מצער ביותר הספרייה הביתית המסורתית נעדרת בישראל מהסלון של דירות רבות, חלקן אף מפוארות להחריד.
בהקשר זה מעניין לדבר דווקא על אלבומי אמנות, חלקם נדירים ממש ואף מבוקשים על ידי אספני אמנות, המציגים אותם לראווה בחללי הבתים השונים. כאן לא מדובר במהדורות המונים שנרכשות כדי לשמש קישוט חינני לצורך צילומי תדמית במדורי עיצוב.
מאיה גרינברג, מבעלי סטימצקי, המשווקת אלבומי אמנות ייחודיים שחלקם יוצאים כאמור במהדורות מוגבלות ומוזמנות, מסבירה את הטרנד המרתק: "אלה ספרים בכריכות קשות ומהודרות, וגם הממדים הפיזיים אינם חייבים להיות בהכרח קונבנציונליים. ספרים כאלה מוצגים לראווה על כנים ייעודיים למיניהם, ומשווקים למשל לצד זוג כפפות, לצורך העלעול".
אבל גם אם נרד רגע מהאולימפוס, אלבומי אמנות נהדרים אפשר לרכוש היום ברשתות השונות גם במחירים מתאימים לכל כיס. דימויים ויזואליים מדברים לכל, גם למי שאינם חובבי קריאה. בסופו של דבר, מדובר בעניין של טעם וסגנון. ספרים גלויים בחלל הבית הם אמירה אישית של בעליו.
למזרן צרכים משלו
זהו. אחרי התה, מול האח, עם הספר וכורסת הווינטג', אפשר בהחלט לסכם וללכת לישון. זה לא נדמה לכם - בחורף אנחנו נוטים להתחפר כחצי שעה יותר בממוצע מתחת לשמיכה. השאלה היא רק - איזו שמיכה בדיוק? אלא ששמיכת פוך אינה בהכרח התשובה, והסיבה לכך היא, באופן מפתיע, הבדואים. קראתם נכון. אבי ברססט, המנכ"ל והבעלים של חברת "הולנדיה" בישראל, מסביר: "הבדואים במדבר נהגו זה דורות לעטות בגדי צמר בכל עונות השנה, משום שצמר טבעי משמר את החום הטבעי של הגוף ומנדף את הלחות העודפת.
"לעומת זאת, פוך שאינו מנדף הוא חומר דליק, ופלומת הנוצות נתקפת מזיקים ומיקרואורגניזמים גם לאחר ניקוי יבש". ועוד פרה קדושה: אם אתם באמת זוג יונים אוהב, כדאי שתעברו דווקא לשמיכות נפרדות, כן כן.
ברססט מציין כי השינה נעימה יותר כשכל צד אוגר בנפרד את חום גופו האישי, וזאת מבלי להפריע לאחר. ולסיום, מתברר שלא רק לכם, גם למזרן שלכם יש צרכים משלו בזמן השינה. ברססט: "נראה כי העולם משתחרר מארגזי המצעים הנמצאים מתחת למיטה, כי המזרן צריך מצע אוורירי תחתיו ותחלופת אוויר מתמדת".
