ברכת מעין שלוש: הנוסח המלא, זמני הברכה וההלכות

בָּרוּךְ אַתָּה ה' אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם

על היין מברך: עַל הַגֶּפֶן וְעַל פְּרִי הַגֶּפֶן;
על פירות משבעת המינים: עַל הָעֵץ וְעַל פְּרִי הָעֵץ;
על מזונות: עַל הַמִחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה;
על מזונות ויין ביחד: עַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה וְעַל הַגֶּפֶן וְעַל פְּרִי הַגֶּפֶן

וְעַל תְּנוּבַת הַשָּׂדֶה וְעַל אֶרֶץ חֶמְדָּה טוֹבָה וּרְחָבָה שֶׁרָצִיתָ וְהִנְחַלְתָּ לַאֲבוֹתֵינוּ לֶאֱכֹל מִפִּרְיָהּ וְלִשְׂבּוֹעַ מִטּוּבָהּ, רַחֵם (נָא) ה' אֱלֹהֵינוּ עַל יִשְׂרָאֵל עַמֶּךָ וְעַל יְרוּשָׁלַיִם עִירֶךָ וְעַל צִיּוֹן מִשְׁכַּן כְּבוֹדֶךָ וְעַל מִזְבְּחֶךָ וְעַל הֵיכָלֶךָ, וּבְנֵה יְרוּשָׁלַיִם עִיר הַקֹּדֶשׁ בִּמְהֵרָה בְיָמֵינוּ וְהַעֲלֵנוּ לְתוֹכָהּ וְשַׂמְּחֵנוּ בְּבִנְיָנָהּ (יש גורסים: וְשַׂמְּחֵנוּ בָהּ)

וְנֹאכַל מִפִּרְיָּהּ וְנִשְׂבַּע מִטּוּבָהּ וּנְבָרֶכְךָ עָלֶיהָ בִּקְדֻשָּׁה וּבְטָהֳרָה

בשבת מוסיף: וּרְצֵה וְהַחֲלִיצֵנוּ בְּיוֹם הַשַּׁבָּת הַזֶּה;
בראש חודש: וְזָכְרֵנוּ לְטוֹבָה בְּיוֹם רֹאשׁ הַחֹדֶשׁ הַזֶּה;
בראש השנה: וְזָכְרֵנוּ לְטוֹבָה בְּיוֹם הַזִּכָּרוֹן הַזֶּה;
ביום טוב: וְשַׂמְחֵנוּ בְּיוֹם חַג (פלוני) הַזֶּה

כִּי אַתָּה ה' טוֹב וּמֵטִיב לַכֹּל וְנוֹדֶה לְךָ עַל הָאָרֶץ וְעַל
על יין מסיים: פְּרִי הַגֶּפֶן, בָּרוּךְ אַתָּה ה' עַל הָאָרֶץ וְעַל פְּרִי הַגֶּפֶן: (בא"י אומר: וְעַל פְּרִי גַפְנָהּ);
על פירות: הַפֵּרוֹת, בָּרוּךְ אַתָּה ה' עַל הָאָרֶץ וְעַל הַפֵּרוֹת: (בא"י וְעַל פֵּרוֹתֶיהָ);
על מזונות: הַמִחְיָה, בָּרוּךְ אַתָּה ה' עַל הָאָרֶץ וְעַל הַמִחְיָה (וְעַל הַכַּלְכָּלָה):
על מזונות ויין ביחד: הַמִּחְיָה וְעַל פְּרִי הַגֶּפֶן, בָּרוּךְ אַתָּה ה' עַל הָאָרֶץ וְעַל הַמִחְיָה (וְעַל הַכַּלְכָּלָה) וְעַל פְּרִי הַגֶּפֶן: (בא"י: וְעַל פְּרִי גַפְנָהּ)

על מה מברכים ברכת מעין שלוש?

ברכת מעין שלוש נאמרת לאחר אכילת מאכלים משבעת המינים, אך היא מחולקת לשלושה נוסחים שונים בהתאם לסוג המזון:

1. "על המחיה" – על מאפים ודברי מאפה מחמשת מיני דגן (חיטה, שעורה, כוסמת, שיפון ושיבולת שועל), כגון עוגות, עוגיות, פסטה, בורקס וכדומה.
2. "על הגפן" – על יין ותירוש (מיץ ענבים), הנחשב כמוצר עיקרי מהענבים.
3. "על העץ" – על פירות משבעת המינים, כלומר: תמרים, רימונים, תאנים, ענבים וזיתים.

אם אדם אכל יותר מסוג אחד מהמאכלים הללו, עליו לכלול את כל הנוסחים המתאימים בברכתו.

מתי מברכים ברכת מעין שלוש?

ברכת מעין שלוש נאמרת לאחר אכילה, בדומה לברכת המזון, אך היא חלה רק על המזונות שפורטו לעיל.

יש להקפיד לברך מיד לאחר סיום האכילה, אך אם שכחו לברך ניתן לברך כל עוד לא עבר הזמן ההלכתי שבו האוכל נחשב עדיין כחלק מהסעודה:

• באכילת מזונות ופירות – כל עוד לא עבר 72 דקות מסיום האכילה.
• בשתיית יין – כל עוד מרגישים את טעמו בפה, לרוב עד כ-30 דקות.
• אם אדם התעורר אחרי שנרדם שינה עמוקה, או שהתעסק בעניינים אחרים ושכח מהאכילה, יש ספק אם עדיין ניתן לברך ויש להיוועץ בפוסק הלכה.

מה משמעות השם "מעין שלוש"?

השם "מעין שלוש" נובע מהעובדה שהברכה היא תקציר של שלוש ברכות מתוך ברכת המזון, וכוללת בתוכה את עיקרי הברכות:

1. ברכת הזן – הודאה על המזון, בדומה ל"ברוך אתה ה' הזן את העולם כולו" שבברכת המזון.
2. ברכת הארץ – הודאה על ארץ ישראל ועל השפע שניתן לעם ישראל, בדומה ל"נודה לך ה' אלוהינו על הארץ".
3. ברכת ירושלים – בקשה על בניין ירושלים, בדומה ל"רחם ה' אלוקינו על ישראל עמך ועל ירושלים עירך".

כלומר, הברכה משמרת את המבנה של ברכת המזון אך מקצרת אותה עבור מאכלים שאינם מצריכים ברכת המזון המלאה.

עד מתי אפשר לברך ברכת מעין שלוש?

הזמן האחרון לברכת מעין שלוש תלוי בהרגשת השובע ובפרק הזמן שעבר מאז האכילה:

• לכתחילה, יש לברך עד 72 דקות מסיום האכילה – זהו הזמן שנקבע כזמן עיכול ממוצע של מזון.
• אם חלפו 72 דקות אך האדם עדיין מרגיש שובע מהאוכל שאכל – ניתן עדיין לברך.
• אם לא נותרה תחושת שובע מהאוכל – לא ניתן לברך, משום שהברכה אינה נחשבת עוד כקשורה לאכילה.