בלוגריות מפורסמות בשוק התקווה

בחודש האחרון התארחה בארץ קבוצה של בלוגריות טבעוניות בינלאומיות. הקבוצה התוססת שמחזיקה יחדיו חשבונות בעלי מאות אלפי עוקבים סיירה בערים, בבתים של בשלנים, במיטב המסעדות ובשווקים הססגוניים.

את המשלחת הקולינרית ארגנה "וייב יזראל",  ארגון הפועל ללא מטרות רווח ובכוונה נפלאה להראות לעולם הגדול את יופיה של ישראל. הביקור כולו היה טבעוני למהדרין והציג את ההתקדמות המואצת של תחום הטבעונות בישראל.

לוח הזמנים העמוס של הבלוגריות חשף בפניהן עולם שלם של אוכל ים תיכוני, עשיר בירקות, פירות, דגנים וקטניות. מאפים, מתוקים ושאר ביסים טבעונים מצוינים. התלוויתי לקבוצה הלבבית בביקורה בשוק התקווה.

בשכונת התקווה, השומרת על אותנטיות ורב גוניות, פועל השוק הוותיק והקטן שמאפיין אותה מזה שנים רבות. בשוק מוסדות אוכל רבים המתקבצים ברדיוס קטן ונעים לשיטוט. בסיור הטבעוני נפתח שולחן טעים להפליא בחומוס ההגנה. צלוחיות חומוס רבות ושונות, פול מצרי, סלט קצוץ, פיתות שמנמנות, מיני חמוצים וחריפים וכמובן פלאפל.

בתוך השוק זכו המבקרות לטעימה תימנית אסלית בדמות קובנה, סלוף וג׳חנון. וכן טעימות מן המעדנייה הטורקית הגדושה כל טוב. את הסיור העביר בחן, בחוש הומור ובידע רב מוני כחלון, מבוקא סיורים.

המשתתפות היו רוז לי (806K) בעלת הבלוג Cheap Lazy Vegan מקלגרי שבקנדה, אנט ולסברג טיידמן (260K) בעלת שמגיעה אלינו מטאלין אשר באסטוניה, היא צלמת אוכל, מתכונאית וסטייליסטית. אנתיאה ווינג סי צ׳אנג (160K) בעלת הבלוג Rainbow Nourishments ותושבת קאמברה באוסטרליה, שאבנם ריבו (108K) ממינכן בגרמניה בעלת הבלוג The Hungry Warrior ומארי לואיז דורפשמיט (92K) משטוטגארד גרמניה. 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו