לא רק בר, לא רק מסעדה: היכרות ראשונה עם AKA44

ברחוב נחלת בנימין הסואן בת"א נפתח מקום מסקרן במיוחד, שכנראה נצטרך להגיע אליו יותר מפעם אחת • על הפרק: מתחם של 400 מ"ר הכולל אוכל, שתיה ומוזיקה במספר מוקדים • בין השאר תמצאו שם: בר אוכל, בר יין, בר קוקטיילים ואפילו אולפן הקלטות

ברוסקטה טרטר בקר - AKA44, צילום: נדב יהלומי

לא מעט ברים ומסעדות נפתחו לאחרונה בתל אביב. למעשה, זה יהיה יותר מפתיע אם יעבור שבוע בלי ידיעה על מקום חדש ומסקרן שנפתח בעיר או באזור. אבל הפעם, לא מדובר על בר או מסעדה, אלא על גם וגם, ולא רק.

הכירו את AKA44, מתחם רחב היקפים המשתרע על 400 מ"ר (ושתי קומות) וכולל "חווית בילוי עירונית" הכוללת את השילוש הקדוש - אוכל, שתיה ומוזיקה, ולא מעט מהם. מאחורי המיזם עומד איש חיי הלילה דוד טור, שמחזיק לא מעט מקומות שכולכם מכירים כמו קפה אירופה, קוקו תאי, קפה אסי, פיצה הר סיני, ברקפסט ועוד.

בכניסה לחלל המעוצב שעיצב טור בעצמו (הוא גם אדריכל) תוכלו לפנות ימינה ולהיכנס לבר האוכל של המקום, שעל המנות בו אמונים צמד השפים אלון פלד ואביב כהן (לוקאל בורגר) - שפתחו בר אוכל עם מנות איכותיות ומסקרנות.
כהן ופלד, יוצאי OCD ששמם בהחלט הולך לפניהם, מגישים שם מנות מפתות כמו שקדי עגל שנצלו בתנור ג'וספר, שיפודי לב בקר עם גלייז דובדבנים מותססים ועוד הפתעות.

השפים אלון פלד ואביב כהן, צילום: נדב יהלומי

משמאל, באותה הקומה, תמצאו את בר הקוקטיילים שאותו מוביל הצמד יובל סופר ודן קרייצר (גסט רום וג'ין סופרים) - עם המון קוקטיילים מיוחדים מבוססי התססות, שימור, כבישה ועוד.

בקומה העליונה יחכה לכם בר יין שעליו אחראים שמוליק קולטון ויונתן רוטנברג עם שפע מסחרר של יינות ולצד כל אלו, כדי שתהנו ממוזיקה טובה, מוקם אולפן הקלטות עליו אמון היוצר והתקליטן יותם אבני. מאולפן ההקלטות הזה ייצא פלייליסט יום יומי ובהמשך גם שיתופי פעולה עם אמנים מקומיים.

סביצ'ה פחמים - AKA44, צילום: נדב יהלומי


AKA44
נחלת בנימין 44, תל אביב
טלפונים-054-5448544
03-9443944

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר