תערוכת החקלאות הבינלאומית, אגריטך 2018, נפתחה אתמול במרכז הירידים בתל אביב. בתערוכה משתתפות 200 חברות מענפי החקלאות והתעשייה, סטארט־אפים ומרכזי מחקר ופיתוח, 120 מהם מישראל והיתר מכ־100 מדינות נוספות.
בפתיחת התערוכה השתתפו שרת המשפטים, איילת שקד, שר הכלכלה והתעשייה, אלי כהן, ושר החקלאות, אורי אריאל. בשלושת ימי התערוכה צפויות להגיע 50 משלחות שרים מרחבי העולם ו־80 משלחות עסקיות.
המשלחת הגדולה ביותר שהגיעה היא מהודו, ובה 1,500 משתתפים. מדובר בתערוכה החקלאית הגדולה ביותר שהיתה בישראל. התערוכה מתקיימת בעידן שישראל לא ידעה מעודה מבחינת האטרקטיביות שלה לעולם.
במסגרת התערוכה ייערך כנס מקצועי שבו יישאו דברים קרוב ל־50 מרצים, חלקם מומחים בתחום הגנת הצומח וצמחים מיוחדים שיציגו פרויקטים בינלאומיים באזורים צחיחים בסין, בהודו, באפריקה ובאזורים אחרים, לצד דיון בתחום החקלאות המדייקת.
"בארץ המדברית הקטנה שלנו פיתחנו חקלאות מתקדמת, ידע וטכנולוגיות רבות שאנחנו רוצים לחלוק איתכם בכנס, כדי לייצר מזון איכותי ובריא יותר לעולם", סיפר שר החקלאות אורי אריאל בפתיחת התערוכה.
הקהל הרחב מוזמן
ישראל נחשבת למובילה עולמית בתחום הטכנולוגיה החקלאית עם פיתוחים מקוריים לשיפור היבולים. בימי התערוכה ייצאו סיורים מודרכים והמבקרים יוכלו לראות כיצד הפיתוחים השונים מיושמים הלכה למעשה בגליל ובנגב ויוצגו למבקרים אזורים שעד לפני עשרות שנים היו מדבר ושממה שמצמיחים כעת ירקות, פירות ופרחים המיוצאים לכל העולם.
אלי כהן, שר הכלכלה והתעשייה, אמר: "ישראל הפכה למובילה בתחום פתרונות חקלאיים מתקדמים וחדשניים, וכיום החדשנות הישראלית בתחום היא מוקד משיכה לעולם כולו. אנחנו מספקים פתרונות טכנולוגיים לחקלאות בכל העולם ולוקחים חלק משמעותי בסיוע למדינות צחיחות בחיזוק ביטחון המזון. ברמה הבינלאומית, חקלאות ישראל היא אור לגויים".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו