אחרי שזכה ב"מאסטר שף", פתח מסעדות מצליחות והפך לכוכב קבוע במדורי הרכילות, טום אביב מחלטר כשחקן. במוצ"ש תעלה ב־yes הסדרה "הטבח" (ב־VOD היא עולה כבר היום) בכיכובם של גורי אלפי, רותם סלע וגל תורן, ואביב יגלם שם, איך לא, שף.
"הטבח" עוסקת בהייטקיסט (גורי אלפי) שמתחיל לעבוד במסעדה של השף דורי (גל תורן), שאסנת (רותם סלע) שותפה עסקית בה. אביב מגלם את פלדי, בן טיפוחיו של דורי, שפתח מסעדה מתחרה שמצליחה מאוד, והוא מאיים על המעמד של המנטור שלו.
"יום לפני האודישן קראתי את האי־מייל שההפקה שלחה לי ובו הציעו לי להגיע לאודישן", מספר אביב. "אני מודה שהייתי סקפטי, אבל בכל זאת הלכתי. לא הגעתי לאודישן מוכן. זה היה בזמן שהמסעדות שלי עוד עבדו, הייתי עסוק נורא ולא היה לי זמן להתכונן, אבל הדמות כל כך הזכירה לי את עצמי, שידעתי שאני צריך לעשות את התפקיד הזה".
במה הדמות הזכירה לך אותך?
"טבח מקועקע בן 30 שפרץ מהר מאוד עם מסעדה בתל אביב, והוא הטריגר שגורם לדמות של גל תורן להרגיש לא בטוח, הוא מערער אותו".
אתה מרגיש שהצלחת לערער שפים ותיקים ממך?
"אני לא יודע אם אני ספציפית הצלחתי לערער מישהו, אבל דור חדש של שפים שנכנס לתמונה בהחלט יכול לערער את הוותיקים. זה קרה וזה קורה".
"לא חשבתי שאקבל אותו. גיליתי שקיבלתי את התפקיד ממדור רכילות. התשובה הרשמית הגיעה רק שלושה שבועות אחר כך".
איך היו הצילומים?
"היה מדהים במיוחד כי הסדרה צולמה במקום שבו היתה מסעדת הרברט סמואל בתל אביב (מסעדה שהוביל תקופה ארוכה השף יונתן רושפלד; ע"ס). הרגשתי שהמסעדה הוקמה לתחייה, זה היה מטורף".
איך היה לשחק מול גל תורן?
"האמת שציפיתי ממנו ליחס קצת מזלזל כי אני גימיק ולא בדיוק שחקן, אבל היה לגל חיוך של 'אני מרוצה'. על הסט התייחסו אלי יפה ונתנו לי הרגשה שאני שם בזכות ולא בחסד. גל שחקן כל כך טוב, שהרגשתי שאני מדבר עם שף ולא עם שחקן".
עלילת הסדרה דומה למה שקורה במציאות בעולם הקולינריה?
"בסופו של דבר זו דרמה, אז ברור שיש הקצנה. יש שפים כמו דורי וכמו הדמות שאני משחק, אבל בסדרה הדגישו את הכעסים ואת היריבות, כדי שהצופה ירגיש עד כמה חם במטבח. במציאות זה קיים אבל פחות בוטה".
אז אפשר לקרוא לך שחקן מעכשיו?
"אני לא בדרך להסבת מקצוע. היו לי כמה הצעות לשחק - וסירבתי. פה זה פשוט היה העולם שלי. עם זאת, אני לא שולל כלום. זו היתה אחלה חוויה".
איך אתה עובר את תקופת הקורונה?
"זו תקופה של אי ודאות ושל מחשבות על מה הלאה. העולם משתנה ואנחנו נצטרך להשתנות איתו. את הפרק הראשון של הסדרה אני אראה ממיאמי. בחרתי לנסוע לחו"ל". טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
