על רקע ההחלטה לקיים סגר החל ממחר (שישי), רשתות המזון מדווחות על הסתערות של צרכנים ועל סלי קניות גדולים במיוחד. יש לציין כי במהלך הסגר שצפוי להתחיל מחר בשעה 14:00, תחול הגבלת מרחק על יציאה מהבית של עד לאלף מטרים, אם כי תתאפשר יציאה של מעבר לכך לצורך קנייה של מזון ותרופות.
לקראת הסגר עומס במרכולים // צילום: משה בן שמחון
לדברי רמי לוי, ההתנפלות על רשתות השיווק החלה עוד לפני שהממשלה החליטה להטיל סגר. "אתמול הייתה הסתערות וגם היום הייתה ההסתערות. עם זאת, זה לא באותה צורה כמו שזה היה במרץ, כשכולם התנפלו. אנשים באים לערוך קניות גדולות כי יש את שבת ויום כיפור".
"בכל מקרה הם קונים לימים אלה" אמר רמי לוי שהדגיש כי "הם מגדילים את הקניות בשביל לא לבוא עוד הפעם. היות והצרכנים קונים יותר, צריך למלא את המדפים באופן תדיר. הצרכנים קונים יותר אבל הם קונים את מה שהם צריכים. זה לא כמו במרץ".
לוי הוסיף כי למרות שיהיה סגר, הצרכנים כבר "יודעים שבסגר החנויות יהיו פתוחות. בנוסף, בסגר הקודם אנשים היו צריכים לקנות גם מוצרים שהיו להם בבית כי הם היו צריכים מוצרים כשר לפסח. זה גם היה חלק מהעניין".
גם ברשתות טיב טעם הרגישו עומסים בימים האחרונים. לדברי יוסי שליו, סמנכ"ל הסחר והשיווק של טיב טעם, מורגשת תנועה חזקה בסניפים. לדבריו "אתמול הייתה תנועה ערה בסניפים וגם היום היא החלה מהבוקר. רואים אנשים ברחובות עם שקיות מזון. זו בהלת העדר, אנשים קונים גם לחג וגם קניות הצטיידות".
עוד ציין כי הביקוש להזמנות באינטרנט גדל גם כן. "האונליין מתפוצץ עם גידולים של 50-70 אחוזים, תלוי בסניף. אנחנו עובדים ביום שישי עד 22:00, ויש סניפים כאלה שעובדים 24 שעות ביממה. כמובן שאנחנו עובדים גם בשבת".
איתן יוחננוף, הבעלים של רשת יוחננוף, סיפר על העומסים בסניפים לקראת הסגר. "במהלך היום אנחנו רואים עלייה משמעותית בהגעה לסניפים. מגרשי החנייה המלאים בסניפים מעידים על זה. אנחנו ממשיכים לתת שירות ללקוחות, בהתאם לנהלים של משרד הבריאות".
בהמשך עוד ציין כי הגידול בהזמנות מורגש בכל השירותים שהסופר מציע. "בשירות הפיק אפ שלנו יש הכפלה של ההזמנות ואין עיכובים במסירת ההזמנות. אנחנו מאמינים שבסוף השבוע יהיו ביקושים גבוהים ואנחנו נעמוד בהם".
ברשת שופרסל ניתן לראות עלייה מתחילת השבוע והרשת דיווחה שהיא נערכת לעומסים בחנויות ובאונליין לקראת החג והסגר. שופרסל הודיעה כי במוצ"ש הקרוב, ב-26 בספטמבר, יפתחו 21 סניפים נוספים, כלומר במוצאי שבת הקרוב 126 סניפים ייפעלו ברחבי הארץ.

מרשת שופרסל נמסר "שופרסל עושה ככל שביכולתה על מנת להעניק ללקוחותיה את השירות הטוב ביותר ולהיות זמינה עבורם ככל הניתן".
לדברי מיכאל לובושיץ, מנכ"ל קבוצת יינות ביתן, הצרכנים קונים יותר לפני הסגר. "יש התחזקות עם גידול של 20%. אנשים קונים את הקניות לסופ"ש, לחג ועוד קצת מוצרים יבשים שיהיה".
ביינות ביתן מציינים שיש מחסורים נקודתיים, שנובעים בעיקר מהלחץ של הצרכנים: "אין מחסורים משמעותיים. יש קצת בירקות, אך זה נובע עדיין מהחום הקיצוני שהיה וזה בשוליים. צריך להבין שצריכים לקנות באחריות. הסופר לא ייסגר ותמיד יהיה אוכל. הבהלה יוצרת את המחסור, ברגע שנראה שיש התנפלות על מוצר שיכול לגרור מחסור, אז נגביל כמויות".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו