אסף גרניט כובש את פריז

אחרי אינספור מחמאות ותארים נחשבים שצבר באירופה, השף אסף גרניט זכה לכבוד אדיר נוסף בבירה הקולינרית - ובזמן שיא

צילום: נעם ריבקין פנטון // ממשיך לעשות חייל בחו"ל. אסף גרניט

הצרפתים (שוב) מפרגנים לגרניט: השף אסף גרניט פתח בסופ"ש את העיתון הצרפתי "לה פיגארו" רק כדי לגלות שהמסעדה החדשה שלו "שבור", זכתה לפרגון בעיתון.

• אופירה ואייל גולן: הציטוטים הגדולים

• 25 שנה ל"חברים": פרויקט מיוחד

למי שלא עוקב, זו המסעדה השנייה של השף הישראלי בפריז אחרי "בלאגן" (שלא מעט סלבס כבר הספיקו לבקר בה), ורק אמש (ש') היא נפתחה באופן רשמי, אחרי הרצה של שבועיים.

זו לא הפעם הראשונה שבה מפרגנים לגרניט בבירת הקולינריה. בשנה שעברה קיבל גרניט את תואר השף הזר הכי טוב בפריז ובאוקטובר האחרון קיבל השף פרגון בכתב מלא אחרת מאשר ראשת העיר, על תרומתו "לגסטרונומיה ולגיוון של העיר".

גם בלונדון גרניט זוכה להצלחה מעוררת השראה, כשהמסעדה בבעלותו The Barbary זכתה בתואר המסעדה הטובה ביותר בעיר.

• אייל גולן התארס: הפוסטים הכי מצחיקים

• רוצים להשאר מעודכנים? בואו לאינסטגרם

 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר