המחסור בעגבניות - עד דצמבר

מנכ"ל משרד החקלאות שלמה בן אליהו מזהיר כי המחסור בעגבניות שפוקד את ישראל יימשך ככל הנראה עוד כחודשיים, וכי המחירים המוצעים למעט העגבניות המוצעות כיום ברשתות השיווק ובשווקים לא צפוי לרדת באופן משמעותי. "גם פתיחת הייבוא לא סייעה מאחר שמחירי הייבוא לקילו עגבניות בשער הנמל עומד על כ-8 שקלים, והיבואנים שקיבלו אישור חששו שהמחיר יירד והם יאלצו לספוג הפסדים", הסביר בן אליהו.

יבוא העגבניות הראשון מטורקיה אמור להגיע מחר בבוקר (שלישי) לרשתות השיווק ולשווקים, אך לא ברור כיצד הצעד הזה ישפיע על מחירי העגבניות. באשר למחסור בעגבניות, בן אליהו הזהיר כי "החקלאים ידעו לייצר עד דצמבר 'רק' 50% מהביקוש. במשרד החקלאות מסבירים כי המחסור בעגבניות נובע מ"שילוב של וירוס שהפך אלים עם החום הקיצוני והוריד בצורה דרסטית את היבול".

המחסור בעבגניות עורר הדים גם במערכת הפוליטית, וחברת הכנסת יעל גרמן (יש עתיד) אמרה כי "אני יכולה להרשות לעצמי עגבניות ב-20 שקלים לקילו (באזור המרכז ובמרכולים מסוימים הגיע מחירן אף ל-22 שקלים), אבל יש אוכלוסייה שלמה שלא רק שלא מצאה על המדפים את המצרכים אלא שלא הייתה יכולה לשלם מחירי עתק כאלה".

בתוך כך, עדיין לא ברור מהו מקור אותו וירוס שהביא להשמדת 40% מהיבולים.

"המחסור בבשר – לא קשור לחגים"

באשר למחסור בעופות שפקד את ישראל לפני כשבוע בתקופת חגי תשרי, אמר בן אליהו כי לא היה מחסור בעופות לשחיטה, אך לא הייתה אפשרות לחייב שוחטים לעבוד בחול המועד. "ביקשנו מהמשחטות לבטל ימי חופשה ומהרבנות היתר והייתה היענות", טען. מנכ"ל המשרד לשירותי דת עודד פלוס, אמר כי לא הייתה בעיה של שוחטים וגם לא הייתה בעיה בשחיטת בשר הבקר, שכן היא נפתרה כבר לפני כשלושה חודשים.

ח"כ אורי מקלב (יהדות התורה) העיר כי "מסתבר שזאת לא בעיה של שוחטים אלא בעיה של סוחטים". לדבריו, "כשמשרד החקלאות מקשה על החקלאים ומאשר להם את המינימום האפשרי, לא פלא שנוצר כזה משבר בבשר, בעופות הטריים ובמחירי הירקות שהאמירו" האשים  ח"כ מקלב את משרד החקלות, "חבל שגורמים מסוימים ניסו לפתור קושי נקודתי בשחיטה באמצעות יצירת מחסור מדומה. גם בשנה שעברה היו חגים וגם בשנה הבאה יהיו חגים כך שזהו נושא ידוע מראש וניתן להיערך אליו".