דרוש קפיטליזם חדש

ישראל מתגאה בחברות סטארט־אפ ובאקזיטים מפוארים • כיצד ייתכן שבמדינה מובילה יש אזרחים שמקבלים את ארוחתם ממזבלות או מעמותות?