מות החוסים במעון בחולון: בעקבות מידע שהגיע ממשרד הרווחה על האירוע במעון ״בית דפנה״ שבחולון בוצעה בשבוע שעבר בקרה של צוות בריאות הסביבה של לשכת הבריאות המחוזית תל אביב במוסד המדובר. בבקרה התגלו ממצאים שחלקם חמורים בתחזוקה, ברמת הניקיון במוסד ובמטבח.
בין ממצאי הדו"ח נמצאו הליקויים הבאים: לא הייתה הקפדה על הפרדת מזונות בתהליכי הבישול השונים, אין נוהלי עבודה תקינים לטיפול באוכל, רמת ניקיון הכלים לקתה בחסר.
לאור זאת ולאור התחלואה החמורה נסגר כזכור המטבח מיידית. ממצאי הבקרה מצביעים על כך שהתחלואה נבעה מטיפול לקוי בבשר שגרם לזיהומו ולתחלואה הנרחבת במוסד. בתרביות מזון שנלקחו צמח חיידק מסוג קלוסטרידיום פרפרינגס אותו חיידק צמח גם בתרביות צואה משבעה מטופלים דבר המעיד על מקור הזיהום. במסגרת ההתפרצות חלו 33 דיירים, מתוכם תשעה פונו לטיפול בבית החולים ושישה אושפזו.
כזכור, שלושה מטופלים נפטרו - מקרה אחד של פטירה אירע פתאומית במוסד ושניים תוך טיפול בבית החולים. הדו"ח הועבר למשרד הרווחה ולמשטרת ישראל.
משרד הרווחה מסר כי "המטבח בבית דפנה עבר ביקורת של משרד הבריאות לצורך רישוי כנדרש בחודש אוקטובר האחרון. תזונאיות מטעם המשרד עורכות ביקורות קבועות במקום אך יודגש כי הסמכות לביצוע ביקורת תברואתית הינה בידי משרד הבריאות בלבד. כמו כן מהליקויים שעליהם הצביע הדו"ח עולה כי אין בהכרח קשר סיבתי בינם לבין הרעלת המזון בבשר".
"במקביל הורה שר הרווחה והביטחון החברתי מאיר כהן על הקמת ועדת בדיקה חיצונית בראשות השופטת בדימוס שולמית דותן לבדיקת האירועים בבני ציון ובבית דפנה. הוועדה קיבלה מהשר מנדט נרחב לבדיקת כלל ההיבטים הקשורים בדיור החוץ ביתי לאנשים עם מוגבלות והיא תגיש את מסקנותיה בתוך ארבעה חודשים".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו